Конкурс от Princess "Угощения для принцессы"

Наша принцесса девушка совершеннолетняя и ей уже можно пригубить немного лёгкого алкогольного напитка. Хочу предложить к королевскому столу очень лёгкое и вкусное смородиновое вино.
Напиток освежает в жару, особенно если его охладить в холодильнике и согревает в прохладную погоду. Красивый насыщенный цвет прозрачного напитка радует глаз. Хорошо выраженный запах смородины напоминает о летних денёчках. А небольшая спиртуозность, до 10градусов, согревает тело и душу в эту промозглую погоду.


«Смородиновый дуэт», вино смородиновое (Mandraik Людмила)

Котлеты рыбные с мясом краба и креветками (Rada-dms)

Блины постные на овсяном молоке с картофелем и грибами (ang-kay)

Предлагаю вниманию изнеженных Принцесс салат из кальмаров «Неженка». Очень надеюсь, он придется по вкусу Их Высочеству.

Салат из кальмаров «Неженка» (Ксюшк@-Плюшк@)

Крем-брюле гречневое (ang-kay)

Вафельные корзиночки с муссом из греческого йогурта (Гала)

Сатай куриный (печь Rommelsbacher BG 1650) (ang-kay)

Добавлено Среда, 29.03.2017, 16:38

Ньокки картофельно-тыквенные с грибами (постные) (ang-kay)

Холодный крем-суп из чечевицы, йогурта и кинзы (Гала)

Суп-пюре с чечевицей, грибами и брокколи (постный) (ang-kay)

Сегодня, на обед, мы решили подать нашим Принцессам салат с дайконом и индейкой.


Салат с дайконом и индейкой (Ксюшк@-Плюшк@)

Репортаж о приготовлении на кухне Вики Королек примирительного блюда для прекращения ссоры Принцессы и ее папеньки:)))

Льежский салат (Королек)

Принцессы натуры тонкие и нежные, но думаю ни одна Принцесса не откажется от наивкуснейших, сладко-острых свиных ребрышек.


Свиные рёбрышки по-канадски глазированные (Ксюшк@-Плюшк@)

Салат «Клубника-авокадо» для тонкой талии и прекрасного настроения (Rada-dms)




«Что же делать, что же делать?», - мерил быстрыми шагами свой кабинет-читальню король, подметая мантией пол!
«Ничего!, - думал Тортилыч, упорно растирая в ступке орехи для выгонки масла в новый салат. «Проголодается, вернется! А тут и салатик для хорошего настроения и тонкой талии подоспеет! Как кстати, что именно сегодня рецепт этого салата принес под покровом ночи лесной эльф вместе с лукошком ароматнейшей лесной клубники.»
Так оно и вышло! Принцессе салат понравился, и его внесли в меню свадебного ужина. Попробуйте и вы этот салат, вдруг у вас тоже решит кто-то выйти замуж во время клубничного сезона!

Репортаж о приготовлении на кухне Вики Королек Волшебных Пирожных, дающих возможность Принцессе услышать свое сердце:)))

Чернично-лимонные пирожные «Ангел пролетел...» (Королек)

Может быть мой МК выглядит не очень эстетично, но сделано всё от всего сердца

Корнуэльский шафранный кекс (Подмосквичка)

Грушевый крем с виноградом (Гала)





Тыквенные ньокки с мятно-апельсиновым песто (Гала)

У меня сегодня для Принцесс всех возрастов и Принцев всех мастей почти «комплексный обед». Милости прошу к обеденному столу


Жульен «Грибное ТРИО» под слоёной крышечкой (Ксюшк@-Плюшк@)





Чечевичный суп-пюре с беконом и слоёными палочками с мраморной свининой (суповарка Smile 3700) (Ксюшк@-Плюшк@)





Слоёные палочки с мраморной свининой и Пармезаном (Ксюшк@-Плюшк@)

Торта паскуалина (Torta pasqualina) - пасхальный пирог (Гала)

Десерт с тофу шоколадный (постный) (ang-kay)








Коломба Паскуале (ang-kay)

Голубцы рыбные с пекинской капустой и соусом из кальмаров (ang-kay)








Кексы с оранжевым бататом (ang-kay)








Коломба с картофельным пюре (ang-kay)

Суп из спаржи со шпинатом и кокосовым молоком (Гала)





Тыквенные бабы (Гала)





Бонет (Bonet) (Гала)

Пасха «Княжеская» заварная на сливках, сметане и желтках (Rada-dms)

Принесла «цветочек» для принцессы

Куриный пирог " РОЗА» (Подмосквичка)




Вкусное и полезное

Кулич творожно-клубничный из отрубей (Подмосквичка)

Панна котта с белым шоколадом и черешней (ang-kay)








Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная) (ang-kay)

Рамэн с курицей, припущенным шпинатом, маринованными перепелиными яйцами, вешенками и зеленым луком (Rada-dms)

Пирог со спаржей и эстрагоном (Гала)

Смею предложить необычный, практически банановые десерт с кофе на завтрак для нашей Принцессы.

Завтрак для Принцессы или Творожно-банановый десерт с банановым кофе. (Mandraik Людмила)

Тофу в водорослях нори с соусом чили (постное блюдо) (ang-kay)

Вермишель «Волосы ангела» с клубникой, фундуком, листьями калахоэ и кисельком из кокосового молока (Rada-dms)

Пасхальный винегрет для принцессы (Гала)

Хлеб пшеничный «Лист» (ang-kay)

Приглашаем Принцесс отметить с нами праздник Светлой Пасхи!

Для больших и маленьких сладкоежек, кто жить не может без шоколада представляем

Куличи «Шоколадные» (мини-куличи) (Ксюшк@-Плюшк@)




Для любителей классики мы приготовили

Кулич Царский (почти по ГОСТу) (Ксюшк@-Плюшк@)




Для тех, кому все еще не сладко, десертное угощение мы дополнили

Пасха Десертная быстрая из мягкого творога (Ксюшк@-Плюшк@)




А в качестве закуски, с которой возможно и стоило начать, позвольте предложить

Салат-закуска «Пасхальная» (Ксюшк@-Плюшк@)




С Праздником Светлой Пасхи! Мира и Покоя!

Утиная грудка Suosvide c пряным соусом (Steba SV 50) (Masinen)

Салат из отварной говядины с киви и кедровыми орехами (ang-kay)








Суп с курицей и гавайской смесью (ang-kay)

Пасхальная голубка (Гала)





Галисийский пирог с треской и изюмом (Гала)

Японский десерт Мочи, Моти (Mochi) (ang-kay)








Картофельное пюре с васаби, телятиной, грибами и соусом (ang-kay)

Утиное конфи с яблоками и клюквой (ang-kay)








Пирожное лимонное без выпечки (постное, вегетарианское) (ang-kay)

Филе-миньон с ревенем (ang-kay)








Капкейки кокосовые с кокосовым кремом (ang-kay)

Репортаж о пасхальных поцелуях на кухне Вики Королек:

Кулич «Пасхальный поцелуй» (с шоколадом и вишней) (Королек)

Салат в стакане из сельди, авокадо и свеклы (ang-kay)








Куриное филе с голубым сыром, авокадо и вялеными помидорами (ang-kay)

Нутово-черемуховое печенье (Гала)

Китайские двухцветные пельмени с курицей и тофу (ang-kay)








Лавандовый рулет с желейной прослойкой (кухонный процессор Bomann KM 398 CB) (ang-kay)

«А не отдать ли мне дочку за местного дворянина?»- вопрошал сам себя король. А когда он нервничал, то по привычке говорил сам с собой вслух, поэтому чуткое ухо Тортилыча уловило этот риторический вопрос моментально, и повар тут же отправился на кухню готовить привычную голландскую еду. Вдруг пожалует ко двору местная знать - будет чем угостить с дороги гостей. Отведайте и вы вместе с принцессой и ее гостями национальных блинчиков, кстати, весьма полезных по составу!


Маленькие голландские оладьи «Пофферчьес» (Poffertjes) (Rada-dms)

Чизкейк из авокадо, кешью и лайма (вегетарианский десерт) (Гала)





Цветная капуста, запеченная с колбасками, соусом песто и сыром моцарелла (Гала)

Груша в курином филе (ang-kay)








Киш с грушей, голубым сыром и орехами (ang-kay)

Крем-суп с крапивой и брокколи (ang-kay)








Рахат-лукум с корицей и лавандой (ang-kay)

Репортаж о возвращении Повара из изгнания и изготовлении Белых Роз на кухне Вики Королек:

Капкейки «Белые розы» (вкус Тирамису) (Королек)

Мусс с киселем (ang-kay)








Салат из кефали с пикантным соусом (ang-kay)

Мандариновые муалё для принцессы Ирены (Ikra)

Творожная запеканка «Шоколадное чудо» (Sempre giovane)

Нынче праздник, и Принцессу приглашаем на пикник!
Будет солнце, и веселье, и застолье, и шашлык!
Ах, шашлык Вас не прельщает? Есть замена у меня:
На шампурах, с пылу, с жару - вот Вам овощи с огня!


Шашлык из овощей (dopleta)

Мороженое-нуга (ang-kay)








Пляцок «Вишневая фантазия» (кухонный процессор Bomann KM 398 CB) (ang-kay)

Чуйчо (xuixo) (Гала)





Пирожное с черным кунжутом и муссом из йогурта (Гала)

Авокадо с сыром и перепелиными яйцами (ang-kay)

Репортаж о Предложении руки и сердца, сделанном Герцогом ее Высочеству

Салат «Вольный ветер» с чечевицей, свеклой и мятой (Королек)

Салат с копченой мойвой и овощами (ang-kay)








Куриные бедра с лаймом и медом (ang-kay)








Чизкейк «Сакура» (без выпечки) (ang-kay)

Парфе «сгущенное молоко и кофе» (Sempre giovane)

Творожник лимонный (колобашка)

Чуррос "Oreo" (ang-kay)








Крем-десерт с белым шоколадом и чаем матча (ang-kay)

Пирожное хлебное «Кофе с вишней» (Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess) (Марыся27)