Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и мультипечей
Серенити
Больше никакой сухости и компромиссов: этот способ для аэрогриля с мятой, петрушкой и зелёным чили предсказуемо даёт сочные куриные фрикадельки с насыщенным вкусом и румяной корочкой всего за 12 минут — с маленькими приёмами, благодаря которым они держат форму, не прилипают и без потерь переживают разогрев.
gala10
Классическая насыщенность пармиджаны без тяжести и с минимумом масла: вариант по мотивам Джейми Оливера, который дарит тот же глубокий вкус и тягучий сыр всего за 25 минут в аэрофритюрнице.
Алджернон
Хруст дома почти без запаха и лишней уборки: Endever Skyline FR-112 (2,5 л, 1800 Вт) с точным контролем 150–190°C жарит большие порции стабильно и безопасно, а фильтры и съёмные детали оставляют кухню свежей и чистой.
Присцилла
Хруст как у фритюра без фритюра: практичный способ для аэрогриля, который даёт трескучую корочку и сочную середину на кости без литров масла — с чёткими таймингами и приёмами, наконец-то обеспечивающими стабильный результат.
Prus - 2
Как за 9 минут в аэрогриле получать ровные песочные корзиночки, которые не крошатся и уверенно держат начинку — с проверенными пропорциями и точными режимами, без духовки и лишних попыток.
Ахиллес
Кремовый чизкейк ресторанной текстуры без духовки, водяной бани и трещин — точные настройки аэрофритюрницы плюс медленное остывание дают ровный результат примерно за 20 минут.
Лизелот
Когда духовка не нужна: перезрелые бананы превращаются в бархатный, равномерно пропеченный пирог с глубоким карамельным вкусом — прямо в аэрофритюрнице, без предварительного разогрева и примерно за полчаса.
сонейка
Свежая мини-буханка с хрустящей корочкой из всего 100 г муки и аэрогриля — решение для тех, кому нужен настоящий дрожжевой хлеб без духовки и лишней возни, с неожиданно эффективной расстойкой в микроволновке рядом с кружкой горячей воды.
Пара ломтиков хлеба, яйцо, сыр и один помидор — и аэрофритюрница Philips за 10 минут выдаёт нежную, румяную запеканку с воздушной серединой, от которой «просто попробую кусочек» внезапно превращается в исчезнувшую половину.
сонейка
Насыщенный солодом ржано‑пшеничный хлеб с хрустящей румяной коркой, который выпекается в аэрогриле без переворотов и долгого замеса (выпечка — всего 14 минут), — это способ получать «буханку через день» без духовки и компромиссов во вкусе.
сонейка
Мягкий хлеб с характером шотис-пури, который делается в аэрогриле за чуть больше часа даже на крошечной кухне: подъём теста прямо в выключенной чаше и один переворот на 5‑й минуте убирают сырой низ и дают ту румяную корочку, ради которой обычно включают духовку.
Жаник
Устали от водянистых, пропитанных маслом кружков на сковороде? этот способ с белком и крахмалом во фритюре даёт ровные золотистые кабачки за 15 минут и яркий чесночный соус за секунды — настолько легко и чисто, что к сковороде возвращаться не захочется.
Танюля
Солёно‑печёная грудинка из аэрогриля — домашняя бутербродная нарезка с чистым составом и ярким вкусом, которая без лишних устройств уверенно вытесняет колбасу.
zvezda
Сырные маффины, которые собираются в блендере за 15 минут и получаются безупречными даже с обычным сулугуни — быстрый способ превратить «что нашлось в холодильнике» в тёплую радость.
Рома
Свиные ребрышки гриль в аэрогриле, которые пахнут костром без костра: соево‑бальзамическая глазурь и плавное понижение температуры дают тающую мягкость, ровную прожарку и пряно‑сладкую карамель прямо на домашней кухне.
Елена Тим
Айва без чистки, лимон с цедрой и ореховый штрих — а мультипечь делает всё сама: за час у вас варенье с ароматом детства и ровно такой сочностью сиропа, как вы любите.
zvezda
Рататуй, в котором овощи не блекнут при запекании, а венчает их за минуту приготовленный чесночно‑сырный крем, — редкая находка: 40 минут, минимум усилий и эффектная подача без лишних хлопот.
Танюля
Как превратить Delonghi FH1394 Multicuisine в генератор идеального картофеля по‑деревенски: больше порции за раз, нежная серединка и румяная корочка без фритюра и лишней возни — всё благодаря простой кукурузной панировке.
Serenity
Неожиданно простой прием — окунуть лаваш в кефир — дает ту самую слоистую, тянущуюся сырную ачму, которую вы соберете в аэрофритюрнице за полчаса, без раскатки и гор посуды.
Lerele
Решение вечной проблемы “сырая картошка и пересушенная курица” в мультикузине Delonghi: короткая подготовка, соус работает на вкус, а не на влажность, и умная раскладка выдаёт сочные ножки и золотистую, мягкую внутри картошку.
Lerele
Куриная печень без горечи и без пересушивания: бефстроганов со сметанным соусом за 20 минут в одной чаше Multicuisine Delonghi FH1394 — быстрый выход, когда ужин нужен прямо сейчас.
kubanochka
Считаете, что настоящий кубанский борщ бывает только «по бабушкиным канонам»? — здесь Multicuisine DeLonghi дарит тот самый вкус из свежего урожая благодаря неожиданному приёму со свеклой и точному моменту отключения.
Lerele
Один запуск Delonghi FH1394 — и вместо водянистой тушёнки вы получаете сочный слоёный аджапсандал: тонкий слой риса собирает соки и смягчает вкус, верх румянится, а весь процесс проходит без единого движения ложкой.
zvezda
Аэрогриль превращает стеклянные банки в порционные мини-кастрюли: супы и гарниры готовятся прямо в таре для хранения — быстро, чисто и с сочным результатом, который удобно взять с собой.
Oca
Манка перестаёт быть кашей и превращается в нежное кексовое печенье с предсказуемым результатом в Philips Airfryer — благодаря точным граммовкам вместо «врущих» стаканов и паре приёмов, которые спасают от липких форм и плотного теста.
Ксюшк@-Плюшк@
Кто бы подумал, что в аэрогриле решает не мощность, а порядок: переставив слои и грамотно сменив режимы, вы получите наваристый борщ без недоваренного мяса — за один цикл и без плиты.
kseniya D
Техасский барбекю‑эффект на домашней кухне без дыма и мангала: Multicuisine DeLonghi делает свинину сочной и румяной, а соус на кетчупе, уксусе и копчёной паприке — настолько выразительным, что его съедают отдельно.
mary_kyiv
Аэрофритюрница как мини-цех по гхи: из обычного несоленого масла — предсказуемо прозрачный янтарь с насыщенным ароматом, точными температурами и аккуратной фильтрацией, плюс практичные идеи, как одной ложкой заметно прокачать вкус овощей, риса, выпечки и соусов.
kubanochka
Если вы считали гёзлеме лепёшкой, у казаков оно оказывается щедрым мясо‑овощным горячим, где «многоэтажные» слои можно смело заменить простым смешиванием — вкус останется насыщенным, а время у плиты сократится.
Sergey Kornilov
Прощайте размокающим сухарикам: этот материал превращает нут в «орешки» и универсальный топпинг, который держит форму в салатах и супах и легко подстраивается под любые вкусы — от огненного перца до ванили — по гибкой формуле из того, что уже лежит в кладовой.
Танюля
Тот самый «садиковский» омлет — плотный, но нежный, с сырной сливочностью и запечённой корочкой — без духовки и с предсказуемым результатом: рабочая формула под DeLonghi Multicuisine за 15–20 минут.
zvezda
Котлеты, которые остаются лёгкими и сочными благодаря половине овощей в фарше и готовятся в аэрогриле всего за 12–15 минут — для тех, кто хочет насыщенный вкус без лишнего масла и тяжести.
GruSha
Сырные спиральки, в которых вы управляете видом и нежностью одним лишь размером тёрки, а режим «Печенье» в аэрофритюрнице даёт ровную румяность без пересушки — всего четыре ингредиента и минимум действий.
Оля_
Наконец‑то десерт, который укрощает тягу к сладкому за 10 минут и бережёт фигуру: лёгкие творожно‑овсяные пончики с апельсиновой свежестью для аэрофритюрницы Philips.
Lerele
Минуты настройки вместо часов у плиты: проверенный режим для Multicuisine DeLonghi, который выдаёт густое клубничное варенье без помешиваний и перегрева, и честная оговорка про реальный максимум ягод — чтобы всё получилось с первой попытки.
Тришка
Решение вечной дилеммы «быстро, сытно и без возни»: в Актифрай мясо, картошка и грибы доходят одновременно за 50 минут — без лишнего масла и без караула у плиты.
Танюля
Кальмары без «резины» из аэрофритюрницы: один пакет с кукурузной панировкой — и вы за 20 минут точно настраиваете текстуру от нежных колечек до идеального снека под пиво.
Верните себе 25 минут и получите сочную лазанью с идеальным срезом: Multicuisine DeLonghi берёт на себя жарку, микроволновка делает шёлковый бешамель без комочков, а домашнее тесто избавляет от рыхлых листов и компромиссов.
GruSha
Этот способ гарантирует не водянистые соцветия, шелковистый бешамель без комков и золотистую сырную корочку — быстро и без духовки, прямо в аэрофритюрнице.
Манна
Забудьте про духовку: мультипечь Philips HD9235 за 10 минут выпечки выдаёт 16 нежных мини-кексов на кефире с насыщенной вишнёвой ноткой — быстрый способ укротить внезапную тягу к домашней сладости.
GruSha
Когда десерт нужен сейчас: этот вишневый крамбл с миндальной мукой готовится прямо из морозилки и стабильно удаётся даже на штатном режиме аэрофритюрницы — насыщенный ореховый акцент и золотистая крошка при минимуме усилий.
GruSha
Этот рецепт решает главную проблему диетической рыбы — вместо сухости вы получаете яркую, нежную треску с имбирно‑бальзамическим характером, которую режим «рыба» в аэрофритюрнице готовит быстро, без лишнего контроля и с минимумом риска пересушить.
Ксюшк@-Плюшк@
Утренний «что поесть?» решается за 5 минут: багет превращается в щедро начинённые горячие лодочки прямо в аэрофритюрнице — без точных граммовок, без суеты, из того, что уже лежит в холодильнике.
GruSha
Когда времени нет, а хочется яркого вкуса, этот кускус буквально собирается сам: овощи доходят в режиме «гриль» аэрофритюрницы, крупа набухает без плиты, и через 15 минут у вас сочная тёплая тарелка с зеленью и кедровыми орешками — одинаково удачная как полноценный ужин или универсальный гарнир.
Шелена
Один лист лавра, спрятанный вдоль хребта, делает скумбрию в аэрогриле нежной и ярко ароматной без всякого маринада — полноценный ужин за 30 минут с минимальными усилиями.
Lerele
Как из простых продуктов и одной чаши Multicuisine DeLonghi собрать ужин для компании — 50 мясных «розочек» с настраиваемой текстурой: от румяной верхушки до деликатной бульонной мягкости, без лишней суеты и с вау-эффектом на тарелке.
zvezda
Сырный рулет, где вместо теста — эластичная сырная оболочка, запечатывающая сочный фарш и позволяющая варьировать начинку по вдохновению, — настоящая находка, когда нужен эффектный ужин без лишних углеводов и возни.
dopleta
Необычный приём — запекание и маринование одновременно — превращает миниперцы с петрушечной начинкой в сочную, яркую закуску из аэрофритюрницы всего за десять минут и без лишних затрат.
Марыся27
Ступенчатая «температурная лестница» прямо из холодного маринада — рабочий способ получить сочную скумбрию в аэрофритюрнице с минимумом запаха и без пересушивания, с конкретными минутами/градусами и понятным вариантом как для целой тушки, так и для кусочков.
Рома
Способ для тех, кто хочет стабильную сочность без суеты: грудинка в аэрогриле с румяной корочкой, которая сегодня — горячий ужин, а завтра — идеальная основа для бутербродов.
Masinen
Владельцам Delonghi FH1394: этот способ превращает обычные клубни в ровно пропечённую, масляно‑сырную радость за 30–40 минут — без духовки, с минимумом масла и без лишних телодвижений.
Хаска
Грудка, которая тает, а не сохнет: масляные «кармашки» и сетка из слоёного теста превращают курицу в по-настоящему сочное и эффектное блюдо прямо в аэрофритюрнице — без лишних усилий и с предсказуемо классным результатом.
redcat
Из морозилки на стол за 5–7 минут: слоёные «палочки» в аэрофритюрнице Philips, которые выручают, когда нет ни времени, ни вдохновения, и исчезают быстрее, чем вы успеете допечь следующую порцию — сладкие или солёные по вашему настроению.
Ксюшк@-Плюшк@
Один кусок свинины превращается в праздничную буженину — ровно зарумяненную в пергаменте без лишней мороки и посуды в аэрогриле Brand 35128 — с пряным маринадом и собственными соками, которые дают насыщенный вкус и готовую подливку.
Lerele
Те самые «таблетки от голода»: как превратить 500 г фарша и случайные овощи (плюс стакан замороженного риса) в девять сочных тефтелей, которые в Multicuisine или духовке томятся сами за полчаса — минимум хлопот и затрат, максимум сытости.
Lerele
Если у вас есть «Кузина», этот способ превратит ленивые голубцы в быстрый и предсказуемо сочный ужин без духовки и лишней посуды — с понятными режимами аэрогриля и возможностью подстроить рецепт под бюджет.
Танюля
Наконец-то маринованный печёный перец без суеты: аэрофритюрница быстро даёт мягкую сладость и лёгкую подпалину, пакет делает очистку мгновенной, а лимон с маслом — вкус, ради которого хочется сразу достать сыр.
gala10
Кремовая куриная печень в сметане, спрятанная в сочном помидоре и доведённая в аэрофритюрнице за 20 минут, превращает бюджетные продукты в эффектную порционную закуску без духовки и лишней посуды — вариант, который даёт шанс полюбить печень даже тем, кто обычно её избегает.
Свершение
Макароны по‑флотски, которые в мультикузине DeLonghi сами перемешиваются и выходят именно такими, как вы любите — от мягких до аль денте — потому что здесь результат управляется одной-единственной вещью: точной дозой кипятка, а не вашим временем и горой посуды.
Манна
Если мультипечь Philips HD9235 обычно пересушивает хлеб, здесь вы найдете точные параметры, на которых кукурузно‑пшеночная булочка выходит с нежным мякишем и тонкой коркой всего за 15 минут — без подгорания и лишних экспериментов.
Комбо «Духовка→Аэрогриль» и овальная нарезка превращают обычные баклажаны в сочное орехово-сырное блюдо, которое буквально выскальзывает из чаши Multicuisine DeLonghi и реально наедает до сыта за полчаса без лишней возни.
Манна
В мультипечи Philips HD9235 эта запеканка с «сметанной бронёй» раз и навсегда снимает проблему сухого риса, превращая пакет замороженных брокколи и цветной капусты в нежный ужин под тянущимся сырным соусом — быстро, сочно и без лишней посуды.
свет лана
Куличи, которые наконец пропекаются равномерно без участия духовки: конкретные режимы для аэрогриля и одно простое расширительное кольцо меняют весь расклад праздничной выпечки.
Танюля
Двухингредиентные «улитки» с оливками — эффектная закуска, которая готова пока разогревается духовка и одинаково хороша к кофе и к вину.
kubanochka
В Multicuisine DeLonghi обычная кубанская рыба и бокал белого превращаются в убедительный «почти буйябес», который развенчивает миф о марсельской недосягаемости и дарит аромат Прованса без моря и редких пород.
kubanochka
Если харчо у вас то перекисает, то превращается в кашу, этот способ со сливовой пастилой вместо ткемали и строго 80 г риса в Multicuisine DeLonghi дарит бархатный, пряный бульон с идеальным зерном и сбалансированной кислинкой.
Lerele
Фило, фарш и йогурт — и Multicuisine DeLonghi превращает их в мягкую, сочную питу за один запуск, так что ужин уровня «просят добавку» получается без жарки, раскатки и лишней возни.
Lerele
Баночка кислой капусты и остатки пюре в одной чаше Multicuisine DeLonghi — и у фарша появляется характер: сочная, пикантная запеканка без формовки, которая спасает ленивый вечер.
Анастасия
Котлета по‑киевски, которая не течёт и не разваливается: рабочая техника для сочной масляной сердцевины без литров масла и запаха жарки, адаптированная под аэрофритюрницу.
Eta
Недозрелые сливы превращаются в идеальный кисло‑острый ткемали без возни, и парадоксально самый «правильный» вкус здесь даёт не дорогая, а самая дешевая аджика.
Aonflex
Неожиданный приём для Delonghi FH1394: баклажаны, выдержанные в яйце и томлённые в взбитом сметанном соусе, выходят бархатными и насыщенными — и всё это в одной чаше, без жарки, брызг и лишнего жира.
Танюля
Куриное филе в аэрофритюрнице, которое стабильно выходит нежным и сочным, без брызг и лишней уборки, с маринадом, который спокойно ждёт в холодильнике и легко настраивается под сладость или кислинку — идеальное решение для занятых будней без компромиссов во вкусе.
Танюля
Если вас манит вкус нута, но тяжесть фритюра смущает, этот честный опыт подскажет, как подстроить фалафель под свой комфорт — в какие моменты компактная фритюрница GFgril GFF-05 действительно уместна, а когда стоит перейти на более лёгкий формат, не теряя насыщенности вкуса.
AlisaZ
Больше никаких сухих котлет: дуэт горбуши и минтая с каплей жира плюс точные режимы GFgril GFA-3500 дарят нежную серединку и румяную корочку, а остатки панировки превращаются в мини-лепёшки вместо мусора.
Хаска
Этот рецепт превращает обычные шампиньоны в эффектную горячую закуску за 10 минут: сливочная «Виола» усиливает грибной вкус, золотая крошка удерживает сочность, а аэрофритюрница даёт стабильный результат без возни — идеальный вариант, когда гости уже на пороге.
Марыся27
Вишня внутри телятины — не ради эстетики: ягоды с щепотью сахара работают как природный «инжектор сочности», а понятная формула времени и температуры по высоте до ТЭНа Philips HD 9220/20 избавляет от угадываний и дарит ровную, нежную прожарку каждый раз.
Танюля
Даже из неровных брикетных кусочков минтая Multicuisine DeLonghi за 20–25 минут делает сочные золотистые порции с равномерным кукурузным покрытием — без брызг и запаха жарки, без лишней возни — идеальные для быстрого ужина или закуски к пиву.
natamylove
Вертута на дрожжевом слоёном тесте с луком и яйцом, которая выходит равномерно пропечённой в аэрогриле без переворотов и подгорания — всего-то пара нюансов с водой и фольгой, и дома получается по-настоящему «вау»-результат.
Рома
Апельсиновая глазурь и один приём после запекания превращают «неформатные» куски свиной грудинки в сочную, тонко нарезаемую домашнюю нарезку без лишних добавок, способную вытеснить магазинную колбасу.
Стряпуха
Авторский соус Аллы Будницкой из самых обычных ингредиентов превращает курицу в сочное, сияющее мясо с идеальным балансом сладкого и остроты — готовится без хлопот в аэрогриле или духовке и дарит тот самый эффект «почему я не делал так раньше?».
Танюля
Один маринад — неделя запасов, и дальше только нажать «Рёбрышки»: Gfgril GFA‑3500 выдаёт сочный ужин за 20 минут без суеты.
Танюля
Минтай, который не пахнет кухней, не забирает время и не оставляет горы посуды: сочная рыба с кукурузной корочкой из аэрогриля всего за 10–12 минут.
свет лана
Этот способ превращает Hotter 1037 в мини-печь для горшочков: сочный результат без предварительного разогрева и брызг, гибкость ингредиентов и стабильная готовность даже при одной скорости обдува.
Ксюшк@-Плюшк@
Один прибор и 75 минут — аэрогриль Brand 35128 дарит сочного фаршированного цыплёнка с грибным рисом и «печёной» молодой картошкой одновременно, без возни с духовкой, лишнего жира и риска пересушить мясо.
SlavaS
Солёные инъекции шприцом перед запеканием в аэрогриле — неожиданный приём, который раз и навсегда решает проблему сухости: курица получается равномерно приправленной, сочной и нежной без лишнего жира.
Рома
Как перестать пересушивать курицу в аэрогриле: лимонный акцент, яблочно-луковая подложка и точные 175°C/20 минут дают мягкое, сочное мясо без суеты.
Ксюшк@-Плюшк@
Староанглийский прием, благодаря которому курица в аэрогриле Brand 35128 самополивается изнутри и выходит сочной до косточки, с быстрым карамельным финишем из собственных соков — без лишней суеты и риска пересушить.
Галинка-Малинка
15 минут — и «яблоки в платочке» из слоёного теста превращают половинку яблока в маленький праздничный подарок с ароматом корицы, когда нужен эффект без лишней возни.
Rada-dms
Переведите жарку семечек на автопилот: Multicuisine DeLonghi сама мешает и доводит их до «той самой» степени — ровная прожарка, легкая очистка и ни минуты у плиты.
Больше никакой жирной сковороды: чесночные гренки к борщу получаются золотистыми снаружи, нежными внутри и удерживают всю ароматную намазку — всего за 7 минут в Multicuisine DeLonghi.
Шелена
Чёткие параметры для аэрогриля превращают доступный набор продуктов в по‑настоящему нежные творожные мини-кексы с кокосовым штрихом за 15 минут выпечки — идеальный выход, когда нужен домашний десерт без духовки и без риска пересушить.
Шпилька
Варенье без плиты и помешивания: аэрогриль доводит ягоды до готовности прямо в банках, одновременно стерилизуя и сохраняя целую текстуру — идеальный выход, когда нет хлебопечки и хочется чистой кухни с предсказуемым результатом.
Танюля
Вкус шашлыка без мангала: свиной антрекот на кости из фритюрницы с лёгким соевым акцентом и сочностью под контролем термощупа — минимум действий, стабильно отличный результат.
Babushka
Замените тяжёлый чушкопек на аэрофритюрницу Philips и получите те самые нежные, сладкие перцы, с которых кожица сходит без усилий, — закуску с ароматом болгарских улочек у вас дома, без дыма и суеты.
Rada-dms
Сочные корнишоны и золотистые дольки молодого картофеля из Delonghi MultiCuisine без лишних хлопот: аромат летних трав и два неожиданных приема — краткое ошпаривание «дубового» картофеля и удаление заметных крупинок чеснока перед запеканием — дают равномерную прожарку без горечи и ту самую румяную корочку.
Claire
Баумкухен с «годичными кольцами» у вас дома: послойная выпечка под верхним жаром для духовки и аэрогриля даёт без вертела тот самый ярмарочный вкус и заметно более нежную текстуру, чем в обычной духовке.
Ольгушечка81
Если ваша DeLonghi чаще варит «кашу», чем плов, здесь — четкие режимы, мешалка и понятные пропорции, которые стабильно дают за час рассыпчатый, насыщенно-ароматный плов без догадок и лишних движений.
kubanochka
Маринад делает своё дело в холодильнике, Multicuisine — в чаше, а вы получаете эффектные «гнёзда» из фетучини с перепёлкой и маринованными яйцами — блюдо, которое выглядит сложным, но требует на удивление мало усилий и дарит тот самый вау-результат.
kubanochka
Переполненная «Кузина» превращается в густое, насыщенное рагу с аппетитной карамелизацией без водянистости примерно за 40 минут — за счет точной смены режимов Multicuisine DeLonghi и неожиданного акцента из ботвы моркови, который выручает даже при отсутствии свежих помидоров.
Lerele
Необычный трюк с паккери: фаршируете их прямо сухими — и мультиварка за 35 минут превращает всё в сливочно-нежную альтернативу «жареным пельмешкам» без лишней возни.
Действия пользователя
Новое на сайте
Плоские круассаны с фисташково-шоколадным дипом 
Шашлычки из куриного филе со Спрайтом 
Тест на плавучесть семян: мифы и реальные факты 
Белая рыба по рецепту французского повара 
Яблочно-сырная запеканка по-старинному 
Кето‑печенье с тыквой и творогом (мягкое, в стиле крамбла) 
Если по окончании режима «дрожжевое тесто» сразу же включить режим выпечки, получится ли... 
Баскский чесночный суп (Zurrukutuna) с треской и яйцами 
Клубнично-ванильное парфе 
Готовая еда VS приготовленное самим 
Сырная запеканка из дважды запечённого картофеля 
Крамбл с клюквой, грушами и яблоками 
Мясной пудинг (шапка из жидкого теста в йоркширском стиле) 
Вазванский пулао 
Вафельницы Starwind