Лодочки из багета - горячий завтрак (аэрофритюрница Philips)

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Мини-багеты/багет

Колбаса варенная/сосиски/копченое или запеченное куриное мясо/любые мясо-колбасные изделия

Сыр твердый

Томаты

Огурец маринованный

Лук зеленый/чеснок

Кетчуп/майонез/сметана

Способ приготовления

 

 

Берем багет* или как у меня, мини-багеты и разрезаем пополам вдоль. Мякоть я приминаю мадлером. Можно просто рукой/ложкой. А можно и не приминать. Но раз назвала лодочками... то будут лодочки.

 

 

Для начинки берем любые мясо-колбасные продукты, натираем их на крупной терке или нарезаем произвольно. Твердый сыр и маринованные огурцы натираем на крупной терке. Томаты нарезаем мелким кубиком. Несколько долек/колечек можно отложить для украшения. Перо зеленого лука шинкуем. Чеснок пропускаем через пресс для чеснока. Смешиваем всё с... кто с чем любит: сметана, майонез, кетчуп или смесь оных. Перемешиваем. Смешивать не обязательно все по списку. Чего то может не быть. Что то не любите. Основное мясо/колбаса и сыр. Остальное приятное вкусное дополнение.

 

 

Начинить смесью наши лодочки-багеты. Я люблю прям чтобы начинки было побольше. Потому количество не пишу. Все на глаз, интуитивно, но чтобы хватило на всех.

 

 

Поверх начинки можно уложить дольки томатов и посыпать еще сыром. Можно этот этап и пропустить.

 

 

Укладываем лодочки на решетку-гриль или прям в корзину аэрофритюрницы. На решетку-гриль у меня входят от 2 до 4 лодочек, в зависимости от размера багетов.

 

 

Запекаем лодочки при температуре 160*С 5 минут. Подаем горячими к утреннему кофе/чаю.

 

  Приятного аппетита!

Порций: Минимум 2 шт.

Примечание

Количество ингредиентов - по потребности.
Вместо мини-багетов можно взять булочки для гамбургеров. С ними манипуляции все те же.

• Длинный французский багет нужно дополнительно разрезать поперек под размер аэрофритюрницы на 2-3-4 части.

Вместо аэрофритюрницы можно запекать в духовке, особенно если много.
Такие лодочки могут быть не только завтраком, но и перекусом в дороге/лесу/на пикнике.

Ксюнь, так всё просто, но очень красиво и стопудов вкусно

Ксюшк@-Плюшк@, особенно в ночи, когда хочется что нибудь пожевать
А на самом деле идея шик, мне вот в голову не пришло, что серединку придавить, ну или мякиш выбрать, а так падает с бутера.
Спасибо

Ксения, Ксюша, какая прелесть! Тоже готовлю часто, только без мяса/колбасы. Иногда разбиваю а серединку яйцо.

Отвал башки.. всё гениальное- просто!
Вот теперь я пожалела что нет аэрофритюрницы

Ксения, спасибо, что напомнила. давно-давно, лет 30 назад делала такую большую лодку на день рождения мужу, чем невероятно удивила всех родственников... ну 30-то лет назад

Женя, вкусно. Зуб даю!

Lerele, вот именно, чтоб не падало, а начинки я впихиваю маманегорюй, стала приминать мякиш от души.

Татьяна, яйцо мне нравится в круглые булочки

Инна, ну духовка же есть. Тем более тебе 2 лодочками не отвертеться.

Ильмира, а теперь пришло время порционными удивлять.

Ксюха, красота и вкуснота. Понимаю, шо уже все сожрамши, а то я в Тюмень лыжи навострила.
Я со шпротами такое люблю.

Таня, приходи со шпротами. Знаешь ведь как их нужно употребить

Таня, приходи со шпротами. Знаешь ведь как их нужно употребить

Девок надо звать, на шпротную вечеринку

Шикарный рецепт! Вкусный и быстрый У нас такое на ура пойдёт. Надо будет изобразить в духовке, только багетами запастись. Ксюша, спасибо!
Танюля, а со шпротами как ты делаешь, расскажи?

Татьяна, да то же самое считай, только я ж мясного не ем, вот поэтому и делаю с рыбой. Шпроты или сайра моисеевна, так же в начинку идет майонез, соленый огурчик (лучше маринованный), если есть корейская морковь это ващще супер, можно чуток кетчупа и конечно же сыр. Запекаю либо в кузинке или в АФочке.
Чаще конечно делаю таким образом а-ля шаурма, в тонком лаваше с набором овощей, ну типа что бы от булки не поправиться
У Ксюхи то едокам ожирение не грозит, ну а я стараюсь все же как то контролировать этот процес

Девок надо звать, на шпротную вечеринку

Я согласная. Когда вас ждать?

Ксюша, спасибо!

Татьяна, забирайте идею на здоровье!

Ксения, Спасибо за рецепт. Очень понравилось. Готовила 10 минут в аф.

Светлана, на здоровье! Спасибо за доверие