Знакомство с элетросушилкой дегидратором Oursson (йогурт)

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Молоко

1л

Баночка йогурта

125г

Способ приготовления

 Появился у меня новый дегидратор фирмы Oursson, пока мало чего в нём готовила, но уже успел он меня порадовать. Выполнено очень качественно, хороший пластик, не шумный. Температура от 35 до 70градусов. два глубоких поддона и 4 обычных.
 В комплекте 4 баночки для йогурта, йогурт скажу получился отлично.
 Минус что нельзя дополнять поддончиками.

Танюля, с приобретением! Пусть служит долго!

И ждем продолжения...

Рецепт йогурта выставляй отдельным рецептом

Ой, Татьяна, там и выставлять вроде нечего но выставлю. Получился хорошо и скорее даже отлично!
С Рождеством!!! Жду бананасы.

Жду бананасы.

Мы тоже ждём!

Какой чудесный агрегат. Татьяна! Стоял на краю стола. Весь ролик дрожала, как бы чего.
Сколько же эта сушилка стоит?

И я прямо вижу, как он рядом с элроссом встанет. По габаритам они похожи.

Вот здесь про эту сушилку Сушилка OURSSON

Рома,
Спасибо!

А вот и бананасы
до (часик наверное они уже «загорают-усыхают»



А это после: вялила часов 14, правда ночью они отключились, я 8 часов поставила, но утром я их ещё включила

Прикольно Татьян, такие симпатичные а на вкус как?

На магазинные вяленые похожи, но чипсонами быстрее сохнут.

Здорово получаются! А мне приглянулись бананы-колбаски вяленые, вкусные наверное, и сладкие как дыня вяленая

Точно, на дыню похожи, но дыня если спелая поароматнее. Но результат мне понравился, можно вялить много, с чаем потом хорошо пойдут. У меня свежие банабы едят пока они без единого чрного пятнышка, если хоть малюююююсенькое пятнышко появилось..... всёёёё.... капец.... это значит гни-лы-е.... я уже и в пироги эти бананы и мороженное из них делаю, а тут решила и в пирог и таким образом приколоться.

Танюля, я поняла, что ты довольна сушилкой?

Довольна! На очереди идейкина грудка филе. Думала каникулы хоть пару дней дадут отдохнуть и всё перепробую... ан нет с 3-го работали. Слава Богу эти каникулы у народа закончились.

Я всё-таки купила её Дегидратор-ферментатор Oursson DH0620D/OR




По акции за 30% скидки, вместе с весами
Получилась общая стоимость 6495 с весами (при стоимости сушилки 8390), а бонус на 10% покрыл расходы на доставку до самой квартиры

Посчитала, что весы мне тоже пригодятся, поскольку тефаль мои уже старенькие.
В комплекте книга рецептов на 267 страницах!

Ну, теперь есть чем заняться

Рома, Татьян, поздравляю Очень она мне нравится, буду ждать впечатлений, пиши
А где такая чудесная акция

Я клубнику лесную сушу... но чую до зимы она не доживёт... таскаю потихоньку. Сушит ооочень быстро. Жду домашние помидоры.
Рома, Татьяна, поздравляю!!!

А где такая чудесная акция

Девочки, СПАСИБО!

Акция здесь там много предложений, и все дельные

Таня, а чем Oursson интереснее Steba? По крайней мере на первый взгляд?

Оля, мне нравится бренд Орсон, меня пока не разочаровывал Особенно скороварки

Понравился функционал: установка температуры, времени (таймер), лотки квадратные, хочу начать делать пастилу.
В изидри лотки круглые, захотелось квадратных

Сейчас в заделе рецепт пастилы, по готовности расскажу свои впечатления

по готовности расскажу свои впечатления

ждем, Танечка, ждем с интересом

А я пастилу не пробовала в Орсюше... чёт пока ягод не много... жду яблок.

Девочки хотела у вас совета спросить. У меня вообще нет сушилки. Как раз хотела приобретать. А так как я ничего в таких аппаратах не понимаю, то хотела спросить: Покупать эту или какую нибудь другую?

Покупать эту или какую нибудь другую?

Ну, на этот вопрос и ответов будет много, щас каждый выскажется за свой прибор
Я - за Изидри, считаю её самой практичной, исходя из срока службы. Цена средняя, есть и дороже.

Танюля хвалит Орсюшу, я только начинаю её осваивать. По всем показателям нравится.

Купила Орсюшу в помощь Изидри, пока цена привлекательная со скидкой 30% по акции, изидри у меня уже старушка-прабабушка для всех сушилок.

Татьяна, спасибо. Вот по Вашей наводке сбегала по ссылке и решила купить Орсон. Буду экспериментировать. Но мне только что позвонили из интернет магазина и сказали что, ждут поступления сегодня и позже перезвонят. Единственное что меня смущает, это габариты. Судя по Танюлиному видео она много места занимает. Куда ставить?

Она не маленькая, но я сушу в комнате, а там даже и не понятно большая она или нет. Не сильно шумная и пахнет ягодками так вкуууусно.

Я бы не сказала, что сушка огромная - в меру. Узкая и длинная, высота не большая.
И книга рецептов очень дельная (267 страниц), даже мясо и с/к колбаса, по температуре и времени расписана - что для начала поможет ориентироваться в различных блюдах.

Изидри в диаметре больше будет, а высота... и того больше, если поддоны наращивать. И в изидри нет увеличенных поддонов, если захочется что-то объемное посушить, рыбу, колбасу, мясо.

Таня, спасибо за ответ. Жду экспериментов.

Растворимый имбирно-лимонный чай (элетросушилка дегидратор Oursson) (Рома)

Сушка «Фруктово-ягодный букет» (каша геркулесовая «как из пакетика») (Рома)

Рома, Татьяна, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, пользовались ли Вы листами для пастилы, которые идут в комплекте с поддонами?
Если да, надо ли их смазывать чем то перед сушкой пастилы?
Спасибо!

Наташа, я так и не поняла для чего приложены пару прозрачных поддончика, они такие маленькие Первое желание было, что это упаковка и нужно теперь выбросить но потом решила оставить до поры...
Пока не пользовалась.
В любом случае листы нужно будет смазывать растительным маслом, чуток.
А лучше всего возможно, воспользоваться пекарской бумагой, для выпечки в духовке - по размеру больше получится.

Подождем Танюлю, что она скажет

Татьяна, у меня к каждому из 6 поддонов идет лист с дырочками-типа сетки, как по типу в Изидри для пастилы.
Два прозрачных маленьких поддончика тоже есть и тоже не выкинула.
Давайте подождем Танюлю)
Спасибо)

Наташа, в листах с дырочками пастилу не зальешь, провалится вниз, протечет. Эти листы прилагаются для совсем мелкой сушки, чтобы не провалились продукты вниз У меня они тоже есть.

Ну, попробуй сама что-то жидкое (разбить ягоды в пюре) налить на листы - потечет вниз Пастила ведь заливается на листы жидкой массой, и постепенно высыхает, удаляется жидкость и получается пластичная масса ягодная, которая и называется пастила.

Татьяна, я вот с ними-листами, как мартышка и очки)
Крутила-крутила в руках и ничего кроме сушки пастилы и не придумала)))
Спасибо, за разъяснения, я б налила ведь!

Таня, а как вы потом их храните, дыни. бананы вяленные?

Татьяна, я вот с ними-листами, как мартышка и очки)
Крутила-крутила в руках и ничего кроме сушки пастилы и не придумала)))
Спасибо, за разъяснения, я б налила ведь!

Наташа, открывайте почаще «книгу рецептов», приложение к сушилке, там много рецептов и советов есть

В частности, про пастилу написано "застелите лотки дегитратора листами пергамента, переложите на них ягодную массу и разровняйте тонким слоем (примерно 2-3 мм.)"

Здравствуйте. Выбираю между Изидри и Oursson. Рома, как владелец обеих сушилок, не подскажете, Oursson в чем-то уступает по качеству?
Я правильно понимаю, что фишка Изидри в горизонтальной подаче воздуха?

Орсон порадовала меня качеством эксплуатации и качеством сушки. Сейчас сушу только в ней, как поставила после покупки, так и сушу на ней.
Конструкция качественная, работает бесшумно.
Качество сушки хорошее по всей поверхности поддонов.
Поддоны и сетки прочные, моются хорошо, пока пластик не окрасился.
И что мне нравится в ней, есть защита от внутреннего перегрева воздуха, моментально отключается Было это всего пару раз и то при Т* 70*, долго работала. И нагрев заявленный по температуре нормальный.
И есть таймер, можно смело выставить время и отключится когда нужно.

Мне понравилась сушилка.


Сушка «Фруктово-ягодный букет» (каша геркулесовая «как из пакетика») (Рома)

Рома, спасибо за ответ.
Мне Орсон пока больше нравится чисто визуально: ну люблю я прямоугольные формы!
Теперь вижу, что и «начинка» на уровне.

После недолгих раздумий я выбрала именно эту сушилку. И продавец в магазине, и граждане на остановке, вздрагивали от слова «дегидратор», мамаша с ребенком даже попросила разрешения подойти и «рассмотреть коробочку» Пришлось объяснять, что под страшным словом «дегидратор» скрывается банальная сушилка для овощей.

Сейчас сушу пробную партию яблок и груш: мне кажется, это самое нехлопотное действо для новичка.
В книжке указаны 45 часов сушки, а у меня почти все высушилось за 8 часов.

Сушилка очень нравится, она визуально приятно смотрится. Понимаю, что не самый главный аргумент для покупки, но все же... Плохо, что очень уж дорогая (хотя судя по тому, что я купила последний экземпляр в МедиаМаркте, - она пользуется спросом!).
И, действительно, очень тихая!
Спасибо всем за отзывы, теперь и я буду осваивать этот агрегат.

С ПОКУПКОЙ!!!

Ориентируйтесь на фактическое время сушки, книга не может все с точностью до часа расписать И берите наши рецепты с форума

Сушилка достойная, пользуюсь ею сейчас. На сайте Орсон тоже можно купить сушилку, даже по акции и со скидкой

К сожалению, скидки и акции везде закончились....
не успела...
теперь цена 9900!

Ну, очень жаль Видимо сезон сейчас

К сожалению, скидки и акции везде закончились....
не успела...
теперь цена 9900!

http:///products/Degidratorfermentator_Oursson_DH0620DGA, цена 8390, самовывоз в Питере бесплатно!

Помидорок я в этом году уже литра полтора сделала в разных баночках
Это ооочень вкусно!!!