Воздушное сырное печенье к завтраку

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Яйца

2 шт.

Сыр твердых сортов

80 гр.

Мука пшеничная высш. сорт

4 ч. л.

Способ приготовления

Вкусное и простое печенье к завтраку или просто как перекус.
Белки отделяем от желтков, взбиваем в крепкую пену. Сыр измельчаем на крупной или средней терке, перемешиваем с мукой. Аккуратно, по столовой ложке вводим в белковую массу сырную смесь поочередно с желтками, перемешивая силиконовой лопаточкой методом складывания. Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом, выкладываем столовой ложкой тесто. У меня получается девять печенек на противень от духовки. Отправляем выпекаться в разогретую до 180С духовку до золотистого цвета (у меня это занимает 15-20 мин). Снимаем печенье с противня сразу после выпечки, аккуратно поддевая лопаточкой.

Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 9 шт

Примечание

Прекрасный сытный завтрак для доброго семейного утра! (для приготовления лучше взять самый любимый сыр )

Тина, спасибо огромное за рецепт, срочно надо сыр пристраивать во что то, а печенье да к чаю и так быстро, класс

Татьяна, буду рада, если понравится печенье Мне вот это печенье больше нравится к утреннему кофе, оно такое нежно-воздушное а еще можешь попробовать вот это - здесь печенье хрустящее и тоже очень вкусное, и готовится очень быстро hlebopechka.ru...

(люблю скоростные рецепты )

Че вы! То хачапури, то вот теперь такие прекрасные, восхитительные, неземные печеньки!
Я же на работе!

Наташенька, а я-то дома

БриджТо хачапури, то вот теперь такие прекрасные, восхитительные, неземные печеньки!

ниче не знаю, хачапури не мои, а печенькОВ бери, сколько влезет а за такие льстивые слова, я тебе еще сбегаю приготовлю

Тиночка, всё! это сделаю скоро

Надюш, ловлю на слове

V-tinaловлю на слове

На днях сделаю, я не я буду, запал рецептик у душу каменем, не вынуть

проша, Надь, то ли еще будет я что-то на сырное печенье подсела конкретно, еще не все рецепты выложила

V-tinaто ли еще будет

У меня силы воли нет, уже устала слюной то обливаться, и на всякую красотень смотреть....
и вобще сидю, и думу думаю, а чёй это я не первая рецептик увидала

прошаа чёй это я не первая рецептик увидала

вот и я думаю, где это ты ходишь с утра

прошаустала слюной то обливаться, и на всякую красотень смотреть....

а что смотреть - готовить и есть надо, а пока все дела по дому переделаешь, на работу савраской сгоняешь, на прогулку выйдешь, так и толстеть не с чего

V-tinaна работу савраской сгоняешь

ха, так я дома только сидю)) ешо год сидеть буду у декрете))) потому и разжирела (а так уже савраской побыть охота

Завтра утром забацаю...

Елена, буду ждать отзыв

Тиночка, я уточнить, желтки не взбивать, просто перемешать?

Надюш, желтки не взбивай, просто раздави и сначала в белки добавляй ложку сыра, затем желтка и аккуратно главное вымешивай, чтобы жидким не стало. Иначе получишь сырные лепешки вместо пышненького печенья

Не выдержала, сбегала в магаз за сыром, воть

Воздушное сырное печенье к завтраку

прошаха, так я дома только сидю)) ешо год сидеть буду у декрете)))

ну-ну, наверняка преувеличиваешьсвою полноту, потому как в декрете разжиреть не возможно!

Надюша,, получились можно было даже чуть дольше подержать, а так видно - классные пушистики, молодец

V-tinaнаверняка преувеличиваешьсвою полноту

+ 20

Печка... боялась спалить, очь вкусные!

Надь,

это не декрет, этой сайт виноват, у меня тоже самое

я так рада, что тебе печенье понравилось и ты не зря в магазин бегала

Как интересно Тиночка! Попробую обязательно! Спасибо за рецепт!

vernisag, Ирочка, очень надеюсь, что и тебе печенье понравится

V-tinaпеченье понравится

Я даже не сомневаюсь У меня сейчас сыра в доме нет, а то бы уже испекла

Ириша, тогда буду ждать впечатлений

проша+ 20

Надюш, это в тебе прибавилось оптимизму, харизмы и интеллекта! А так ты стройняшка!!!

Люби себя дорогая такую, какая ты есть. Тогда тебя будут любить окружающие!
а тощая корова - еще не газель

Это хто тут печеньки трескает! И без меня??? Я уже освободилась и пришла на чай!

ТуманчикЯ уже освободилась и пришла на чай!

Дык опоздала еще на завтрак усе слопали

vernisagеще на завтрак усе слопали

ТуманчикЯ уже освободилась и пришла на чай!

А мы уже у тебя, икру трескаем)))))

ТуманчикЭто хто тут печеньки трескает! И без меня? Я уже освободилась и пришла на чай!

Иришка, Туманчик, которая, ну ты мать проснулась, мы ж их с утра еще съели ну может у Наденьки еще что осталось и она над тобой сжалится

vernisagДык опоздала еще на завтрак усе слопали

ага-ага, выгулялась она и пришла, а печеньки-то с кофе уже давно приговорены

V-tinaну может у Наденьки еще что осталось

Ага у меня -то, у хомяка, осталось, ну такое придумали

Надежда,

vernisagДык опоздала еще на завтрак усе слопали

уу злыдни, хоть бы свиснули

V-tinaвыгулялась она и пришла

да я работала целый день! и еще.. ругалась. с электриками. устала

прошаА мы уже у тебя, икру трескаем)))))

я уже заметила.. банки икры как не было. и сало куда то пропало!

Туманчиксало куда то пропало!

Тиночка прячемся, нас нашли с салом

Туманчикда я работала целый день! и еще.. ругалась. с электриками. устала

ну тогда идем пожалею :girl_hug:

прошаТиночка прячемся

да чего уже прятаться я уже все съела

проша, V-tina, вот проглоты... пока я тут печенюхи с фонарями ищу. они у меня все стянули!

Туманчикпока я тут печенюхи с фонарями ищу.

Ириш, я с работы приехала, мои троглодиты меня чуть снова не загнали на кухню печенье печь, потому как утреннее все давно приговорили

V-tinaпотому как утреннее все давно приговорили

нелюди прям
а ты бедняга уж отбивалась, отбивалась
а они тя палками прям

Ира, ага, практически так и было в общем, отбилась! ага, до завтра

V-tinaИра, ага, практически так и было в общем, отбилась! ага, до завтра

де там Надюша пропала? Казаков собирает? НАДЯ!!! Нам так много не надо! староваты...

Туманчикстароваты...

я надеюсь это ты не про нас

V-tinaя надеюсь это ты не про нас

ну шо ты... шо ты... такую молодушку как я еще поискать!

Ир, так и есть

Туманчик, Печенья нет, можно порассуждать.

Ир, где это старые ваты,

Туманчикстароваты...

явно не про меня.

Anatolyevna,

V-tina, Тина, Спасибо, за рецепт!!! только, что сделала.... и слопала пекла в Принцессе...

Воздушное сырное печенье к завтраку

Лена, ну какая же ты молодец отличный завтрак! правда? и фото красивые, спасибо!

ТуманчикНАДЯ!!! Нам так много не надо! староваты...

Надя уже храпела давно)) а они ищут)))) а много никогда не бывает, лишь бы мало не было, а выбрать хто лучче?

Доброе утро!!! Дубль два... добавила муки...4 ст. л без горки, вместо ч. л вера были плоские, вроде, как муки не хватало...

Воздушное сырное печенье к завтраку

Елена, Лена, и эти хорошенькие но, я думаю, вкус другой будет? или нет? как тебе? А плоские были вчера потому, как, видимо, белки немного осадила

Helen3097, а в принцесске 15 мин или скока?

nnv200569Helen3097, а в принцесске 15 мин или скока?

ага!

V-tinaЕлена, Лена, и эти хорошенькие но, я думаю, вкус другой будет? или нет? как тебе? А плоские были вчера потому, как, видимо, белки немного осадила

вкус не изменился.. но эти сытнее.. вчера все слопала, а сегодня два не доела..