"Волшебные палочки" в аэрофритюрнице Филипс

Категория: Выпечка

«Волшебные палочки» в аэрофритюрнице Филипс

Ингредиенты

Готовое слоеное тесто сколько есть в морозилке

Сливки (сметана, молоко)

1-2 ст. л

Сахарная пудра

3-4 ст. л

Кунжут

3-4 ст. л

Способ приготовления

Когда всем хочется к чаю немножко больше, чем хлеб с вареньем, а сил, времени или вдохновения нет ни копейки:
Пластину готового теста (я больше всего люблю "Леваду") почти не раскатывать, так, слегка пройтись качалкой, чтоб подружится с ним. Смазать пласт сливками (молоком, сметаной, в крайнем случае - сгущенкой), посыпать от души пудрой и кунжутом, легонько прижать все ладошкой, чтоб не поразлеталось от потока горячего воздуха, порезать на палочки волнистым колесиком или простым ножом. Уложить в корзину разогретой до 200 гр АФ и при той же температуре выпекать минут 5-7 (приглядывать).

Примечание

Предупреждаю сразу: одним листом никогда не обходится, для относительного удовлетворения семейства в ход идет пачка теста. Если же пудру заменить крупной солью (в меньших объемах, конечно), а к кунжуту прибавит тмин и/или паприку - можно обеспечить счастье теплой компании пивопочитателей или виноценителей

Не знаю, как палочки, а ручки детские совершенно волшебные

Да уж, сразу захотелось и сладких и соленых палочек
А ручки точно сладкие)))

Ой, про волшебство тех ручек можно рассказывать часами : про то, какие волшебные очертания в мгновения ока преобретает кухня, если они добираются до пакета с мукой, какой авангардистский вид имеет сотня пожмаканых свежеслепленых пельменей, какой волшебный вкус у борща с молотым кофе и как занимательно выковыривать из ведра черники пакетик черного перца... а самого владельца этих лапок можно узреть в темка «агнец пасхальный», что символично

Ой, про волшебство тех ручек можно рассказывать часами : про то, какие волшебные очертания в мгновения ока преобретает кухня, если они добираются до пакета с мукой, какой авангардистский вид имеет сотня пожмаканых свежеслепленых пельменей, какой волшебный вкус у борща с молотым кофе и как занимательно выковыривать из ведра черники пакетик черного перца...

У подружки такой же кадр растет...., ооочень деятельный...