Яйцеварка многофункциональная

Еще один способ приготовления яиц в мешочек при 70 градусах

Еще один вариант приготовления яиц «в мешочек» на первой программе яйцеварок-тихушниц, которые выходят на отсчет времени при 95'. Яйца 1-й сорт из холодильника.

Вставляем яйца в подставке в яйцеварку, заливаем их водой до верха. Вынимаем подставку с яйцами. Запускаем 1-ую программу, ждем, пока вода нагреется до 70'. Вставляем подставку с яйцами в яйцеварку и ждем окончания программы. После сигнала яйца вынимаем, охлаждаем.



Сверху яйцо варилось одно, снизу – одно из 3-х яиц. Результат практически одинаковый при таком алгоритме как для одного, так и для 3-х яиц.
Если вы любите яйца есть в скорлупе в подставке (желток более жидкий и белок более нежный), то вставлять яйца надо на 80'.

Похожий результат при таком алгоритме в более «горячих» экземплярах, у которых отсчет времени на первой программе равен 5 минутам. Помещаем яйца в яйцеварку на 80' и получаем яйца «в мешочек».

SSvetik, сижу уже с термометром наизготовку, чтобы определить тип моей яйцеварки. Прям руки чешуться, после прочтения новых экспериментов. Одно меня останавливает, яйцеварка ещё в аэропорту (но уже в России)

Тверичанка, Елена, так температуру яйцеварка сама покажет (пока идет нагрев, на табло – температура).
Я сегодня убедилась, что моя на 1 программе греется именно до 95 и переходит на программу, начинается обратный отсчет времени (на табло – минуты до окончания работы).
Если в тихой яйцеварке по алгоритму Светланы варить в мешочек (на 1 программе с 70), то надо сразу охладить. Я не стала, и пока чистила – яйца продолжали «готовиться», желток по краям прям загустел. Так что и чистить горячими не очень, и «переварились» немного, в следующий раз сделаю правильно.))

Два вида азиатских супов: мисо и суп с креветками на бульоне даси

Если в тихой яйцеварке по алгоритму Светланы варить в мешочек (на 1 программе с 70), то надо сразу охладить. Я не стала, и пока чистила – яйца продолжали «готовиться», желток по краям прям загустел. Так что и чистить горячими не очень, и «переварились» немного, в следующий раз сделаю правильно.))

Людмила, если важно для вас именно горячие, то можно попробовать опускать яйца на 75`. Возможно, это будет ваш вариант.

А я сегодня делала 2 вида азиатских супчиков: мисо суп с тофу



и суп с креветками и рисом  на традиционном японском бульоне даси, который является основой многих блюд японской кухни, подчеркивающий пикантный вкус, известный как умами (можно перевести как приятный пикантный вкус).

Умами – пятая вкусовая категория, соответствует вкусу глутаматов (солоновато-сладковатый). Раньше было известно четыре основных вкуса: сладкий, горький, кислый, соленый, – но вкус комбу (водоросль) невозможно было сравнить ни с одним из них. Восхитительный, пикантный вкус комбу назвали умами, и с тех пор он стал пятым основным вкусом.

Именно из бульона Даси японский химик Кикунаэ Икэда смог синтезировать глутамат натрия и раскрыл потенциал этой аминокислоты. Профессор Токийского университета в 1908 году выяснил, что глутаматы являются причиной приятного вкуса бульона из комбу. Икэда обратил внимание на то, что вкус бульона даси отличается от солёного, сладкого, кислого и горького, и назвал новый вкус умами. 

Многие продукты, которые мы едим ежедневно, содержат умами. Любопытно, что первая для человека пища с умами — грудное молоко, в нём примерно столько же умами, сколько содержится в бульонах.
Умами обычно ощущается в продуктах, которые богаты глутаминовой кислотой, ИМФ и ГМФ, особенно в рыбе, морепродуктах, ветчине, овощах (спелых томатах, пекинской капусте, шпинате, сельдерее), грибах, зелёном чае; а также в сквашенных и ферментированных продуктах: сырах, рыбном и соевом соусах.
Морские водоросли низкокалорийны, но богаты питательными веществами и антиоксидантами. Они также являются отличным источником аромата умами из-за высокого содержания глутамата. Вот почему водоросли комбу часто используются для придания глубины бульонам и соусам в японской кухне. 

В отличие от бульонов других кулинарных традиций, которые готовят посредством длительной варки мяса и овощей с различными травами и специями, даси содержит всего 1-2 ингредиента и делается примерно за 20 минут. Тем не менее эта прозрачная жидкость наполнена пикантным, богатым и насыщенным вкусом (умами). Глутаминовая кислота в комбу соединяется с инозиновой кислотой в сушеных рыбных хлопьях бонито, благодаря чему бульон получает тонкий вкус.

Комбу используется в натуральном виде и придаёт тонкий аромат многим блюдам. Один кусочек может использоваться дважды или трижды для придания аромата блюду. Комбу – съедобная ламинариевая водоросль, распространённая в Юго-Восточной Азии.



Комбу нарезают на полоски длиной 10 см. Белый порошкообразный налет на поверхности комбу содержит основной аромат этих водорослей, и его не нужно смывать.



Комбу содержит природные фивры, которые снимают высокое давление, и йод, необходимый при закупорке артерий, железо, а также она малокалорийна. Комбу содержит на 20-60 % больше йода, чем вакаме.
Комбу является важнейшим компонентом супового бульона «Даши», также используется и для ароматизации варёного риса в суши, и для тушёных блюд, так как она прекрасно гармонирует с овощами, мясом и рыбой.
Комбу нельзя кипятить, потому что бульон помутнеет и станет горьким.
Поэтому наша яйцеварка очень подходит для готовки даси.

Приготовление

Для приготовление даси на 1 порцию из водорослей комбу и стружки (хлопьев) тунца – бонито нам надо:
5 г водорослей комбу
5 г стружки тунца бонито (Я взяла большую щепотку)
200 г воды

Обтерла комбу влажной тканью, разрезала на узкие полоски и положила в мисочку, залила водой так, чтобы она покрывала водоросли. Можно оставить настаиваться на ночь.



У меня настаивались водоросли 1 час. Через час перелила содержимое в железную форму яйцеварки и включила 7 программу. После набора температуры до 100` включается отсчет времени на 20 мин. Наши водоросли готовим в течение 5 минут, т. е. до 15мин на табло яйцеварки. Далее, не выключая программу, достаем форму и через сито сливаем бульон. Водоросли можно использовать дальше: часть нарезать соломкой и добавить в тарелку, когда приготовится, или замариновать и т. д., а бульон возвращаем в форму, добавляем хлопья бонито и опять ставим в яйцеварку.



Я варила до времени на табло 5 минут. Не выключая программу, вынула форму, процедила бульон через сито. Наш даси готов.
Для мисо-супа:
В оставшиеся 5 минут программы готовим мисо суп с тофу. Добавляем в наш бульон чайную ложку соевого соуса. Режем тофу кубиками и опускаем в даси. В последнюю минуту небольшое сито опускаем в форму с бульоном и 1 ст. ложку мисо-пасты протираем сквозь сито. После окончания программы регулируем вкус соевым соусом, если надо. Переливаем мисо-суп в бульонницу, сверху посыпаем порезанными наискосок перьями зеленого лука, и я посыпала готовыми хлопьями морской капусты в кунжутном масле.
Для супа с рисом и креветками:
Рецепт брала для супа с рисом и лососем как в Тануки, только лосось заменила на варено-мороженные королевские креветки (6 штук).



Пока готовится даси, в мисочке смешала 2 ст. ложки соевого соуса, столовую ложку рисового уксуса + чайную ложку сахара (замена мирина). В рецепте надо было еще добавить саке (у меня не было). Почистила креветки.
В оставшиеся 5 минут программы добавляем в даси нашу смесь из соевого соуса и уксуса. Креветки добавляем в последнюю минуту готовки, чтобы прогрелись.
У меня оставалась половина порции приготовленного риса, который я ранее показывала в теме.
В тарелку выкладываем рис, на рис выложила несколько полосок комбу, которые выловила, когда готовила даси. Заливаем рис нашим бульоном с креветками, сверху посыпаем кусочками зеленого лука, готовыми хлопьями морской капусты, семенами кунжута. Муж остался доволен.

Я думаю, что на 7 программе можно приготовить и наши традиционные легкие супчики. Можно заранее приготовить бульон и каждый день можно делать разные супы, добавляя при готовке разные ингредиенты.

Делала омлет в керамической форме (те же 2 яйца и молоко – в 1, 5 раза по объёму больше).
По сравнению с металлической – времени приготовления на 4 программе в тихой яйцеварке не хватило (форма заметно толще, и теплопроводность другая), запустила сразу ещё на 1 программу. Получилось очень неплохо, чуть-чуть в самой серединке сверху оставалось жидковатое состояние массы, но не стала больше греть, уже есть очень хотелось.))

Делала омлет в керамической форме (те же 2 яйца и молоко – в 1, 5 раза по объёму больше).

Людмила, можно попробовать делать в керамической форме на 7 программе, где время готовки 20 минут. К сожалению, пока пробовать не буду (на яйца уже смотреть не могу после всех экспериментов).
Сейчас я пошла по супчикам. Сегодня делала тайский суп «Том-ям».

Покупаем часто во «ВкусВилле», но цена за порцию негуманная.



Особенностями тайской кухни является быстрая, короткая обработка продуктов на большом огне и отсутствие традиции есть подогретую пищу. Поэтому суп готовится, подается и съедается, иначе изменения будут сильными и не слишком приятными.
Купила вот такой набор для «Том-ям»

,
пасту «Том-ям»

.
Для приготовления еще нам понадобится кокосовое молоко, соевый соус, сок лайма, свежие грибы шампиньоны, королевские креветки, рыбный соус, помидоры черри (у меня не было).
Из пакета для «Том-ям» взяла четыре листика кафрского лайма (каффир), кусочек галангала, выбрала из пакета несколько кусочков лемонграсса, кусочек перца (можно было взять меньше или выловить раньше. По моему вкусу получилось островато).



В железной форме залила это всё 200 г воды, добавила головы и панцири от 6 штук варено-мороженных королевских креветок и включила 7 программу.



После выхода яйцеварки на отсчет времени проварила содержимое 10 минут. Не выключая программу, процедила бульон сквозь сито.



Вернула бульон в форму, добавила 1 ст. ложку пасты «Том-ям», порезанные на четвертинки 4 шт. маленьких шампиньонов, 1 ч. ложку рыбного соуса



Здесь можно было добавить несколько штук помидоров черри (у меня не было).
За 5 минут до окончания программы пробуем на вкус, добавляем 1,5-2 ст. ложки сока лайма. Можно добавить 1 ст. ложку соевого соуса. Для смягчения вкуса можно добавить кокосовое молоко. Я добавила 4 ст. ложки.
В последнюю минуту добавляем очищенные креветки.
После окончания программы переливаем суп в тарелку, посыпаем кинзой (опционально). Отдельно подается рис. Можно добавлять его в суп по вкусу или есть «в прикуску».

SSvetik, а у тебя на фото соус не рыбный, а Вустерский

SSvetik, а у тебя на фото соус не рыбный, а Вустерский

Да. Но его же делают из рыбы. Я его всегда добавляю, если требуется рыбный соус

Но его же делают из рыбы.

Правильнее сказать, в его составе, наряду с более, чем десятком составляющих, есть и рыбный соус.
П. С. Читаю ваши изыскания как научно-приключенческий детектив.

SSvetik, я тоже люблю этот соус и буду знать, что можно на замену рыбному. Пиши обязательно о своих экспериментах, очень познавательно. Я пока в ожидании своей яйцеварки.

Пришла моя малипуська. Даже на день раньше срока. Буду пробовать. Коробка, правда, испугала. Один угол был сильно замят и сплющен. Но она такая маленькая, что до неё не достало.

Похоже, что теперь все яйцеварки пошли «тихушницы». Моя тоже на 1 программе греет до 95 градусов и уходит в обратный отсчет на 6 мин. Пробую для начала просто
поэкспериментировать с количеством воды, т. к. хочется максимальной автоматизации процесса.

Двойной запуск программы для яиц с мажущимся желтком

Продолжаем эксперименты. Залила 2 яйца из холодильника полностью. Сделала двойной запуск на 2 программе (за один цикл ничего не получается, всё жидкое). После второго круга сразу достала, немного охладила в холодной воде и начала чистить, думая, что сейчас почищу как обычно, разрежу... В результате оказалось, что консистенция белка осталась очень неплотной, и лучше его есть по типу яйца всмятку.)) А вот желток – просто супер, именно тот самый «мажущийся», которого хотела достичь.
В целом, считаю опыт удачным, меня такой вариант устраивает.



Можно будет в следующий раз перед охлаждением минут 5 подержать на столе, посмотреть, что произойдет с белком.

А я омлет делала. С процеживанием через сито. Очень нежный. Буду ещё так готовить. Людмила, а последний опыт с яйцами в какой яйцеварке? Которая «тихушница»? Или на этой программе они одинаково отрабатывают?

Тверичанка, Елена, да, она самая, тихушница, другой нет. На 2 программе греет до 75С и переходит в режим на 10 минут. В «горячей» температура 80С, Светлана на 1 странице подробно всё расписывала.

Тверичанка, Елена, я наверное что-то пропустила... А как это «омлет с процеживание через сито»?

GuGu, Наталья, на 1 странице есть картинка. Всё размешать и процедить через сито, всякие «жгутики» от яиц останутся на решетке.

Да, и так порядочно этих жгутиков на сите остается! А мне как раз нужно было именно такое нежное блюдо. Так что все сошлось.

Продолжаем эксперименты. Залила 2 яйца из холодильника полностью. Сделала двойной запуск на 2 программе (за один цикл ничего не получается, всё жидкое). После второго круга сразу достала, немного охладила в холодной воде и начала чистить, думая, что сейчас почищу как обычно, разрежу... В результате оказалось, что консистенция белка осталась очень неплотной, и лучше его есть по типу яйца всмятку.)) А вот желток – просто супер, именно тот самый «мажущийся», которого хотела достичь.
В целом, считаю опыт удачным, меня такой вариант устраивает.



Можно будет в следующий раз перед охлаждением минут 5 подержать на столе, посмотреть, что произойдет с белком.

Людмила, на 2 программе почистить яйцо как вареное не получится. Всё равно белок будет достаточно мягкий. При этом способе готовое яйцо разбивают как сырое и вываливают или в тарелочку и едят с соусом, или прямо в какое-нибудь блюдо.

SSvetik, Светлана, спасибо за уточнение! Значит, уже получилось как надо. В тихушнице 2 раза запустить программу и не заморачиваться.
А я сегодня сделала омлет типа японский, по рецепту с соевым соусом, и даже процедила. В металлической миске за один запуск 4 программы всё получается, гладкий, красивый. Но нет, больше такой повторять не буду, не мой вкус. Классический – моё всё.))

Мои эксперименты с яйцами привели меня к приготовлению лапши рамен.

Рамен SSvetik

 Яйцеварка мне скучать не дает

получила. Да, знала что она маленькая, но чтобы до такой степени
А как вы туда 4 яйца вмещаете? У меня два, и с горем пополам.... Или для неё на перепелиные переходить..
Покажите пожалуйста, я их и лёжа, и стоя пробовала.

получила. Да, знала что она маленькая, но чтобы до такой степени
А как вы туда 4 яйца вмещаете? У меня два, и с горем пополам.... Или для неё на перепелиные переходить..
Покажите пожалуйста, я их и лёжа, и стоя пробовала.

Я покупаю яйца только С1. Четыре яйца помещаются. Отборные не пробовала

С1

А нам вышку привезли... С1 уже давно не покупала. Даж боюсь её, малипуська игрушечная  

SSvetik, Значит я
1 положить яйца
2 залить водой до уровня Какого?
3 включить кнопочку для Всмятку. Какую сверху по счету?
4 дождаться и ополоснуть
Что не правильно?

SSvetik, Значит я
1 положить яйца
2 залить водой до уровня Какого?
3 включить кнопочку для Всмятку. Какую сверху по счету?
4 дождаться и ополоснуть
Что не правильно?
[/quote] 

Я сейчас на работе. Что-то с цитированием. Даже страшно что-то советовать. Проверить бы для начала, какая у вас – «тихушница» или нет. И чтобы не было большого разочарования, экспериментируйте с одним яйцом. Так как у вас они отборные, попробуйте для начала:
1) вставить яйцо в подставку, залить водой доверха,
2) вынуть подставку с с яйцом,
3) нажать справа на нижний сенсор. Загорится "L1". Включится яйцеварка и на табло будет показывать температуру, когда дойдет до 70', вставьте подставку с яйцом и ждем окончания, когда пропиликает.
4) вынимаете яйцо, охлаждаете и ждем ваш результат.
Только обратите внимание, на какой температуре у вас пойдет обратный отсчет времени и какой он буде 6 минут или 5. Тогда мы сможем понять, у вас «тихушница» или нет.
Удачи. Держу кулачки.

OlgaGera, Лёлька, я готовлю по 2 яйца, С0 помещаются замечательно. Сейчас попробовала положить 4 – тоже нормально встали, у меня как раз С0 из КиБ, ну, наверное, они там не самые большие.
И правильно Светлана написала – надо определить, какая попалась, тихая или горячая. Очень уж приборы разные по характеру.)) У тихой на 1 программе нагрев до 95 и отсчет времени 6 минут.

Пришла моя малышка, похоже, не тихоня. На L1 долила доверха воды, положила яйца из холодильника. Отсчет времени пошел на 95 градусах, 6 минут. Достала после 4х, охладила в холодной воде. Яйца получились почти в мешочек. Если бы додержала до конца, было бы точно в мешочек, точно не всмятку.

моя малышка, похоже, не тихоня. На L1 долила доверха воды, положила яйца из холодильника. Отсчет времени пошел на 95 градусах, 6 минут.

Это именно «тихоня».))
У горячей было бы вот так:

(L1) Температура доходит примерно до 100` и включается обратный отсчет времени на 5 минут.

Пришла моя малышка, похоже, не тихоня. На L1 долила доверха воды, положила яйца из холодильника. Отсчет времени пошел на 95 градусах, 6 минут. Достала после 4х, охладила в холодной воде. Яйца получились почти в мешочек. Если бы додержала до конца, было бы точно в мешочек, точно не всмятку.

Ирина, чтобы получилось у вас всмятку, то полностью на автомате не получится. Я делала 2 разных варианта для яиц 1 сорта на программе L1, результат который меня удовлетворил:

1) водой заливала яйцо до средины, запускала программу. После окончания переворачивала яйцо и заново запускала программу. При этом сразу идет отсчет времени. Это для одного яйца. Чем больше яиц, тем выше заливаем яйца.

2) заливала яйца до верха. Вынимала подставку. Включала программу L1, когда температура на табло покажет 70', вставляла подставку с яцами и до конца. После охлаждала.

Пока не найдете свой вариант, пробуйте по 1 яйцу. А то я на яйца смотреть пока не могу, – столько перепробовала, пока нашла свой вариант.

Это именно «тихоня».))
У горячей было бы вот так:

На первой проге? То есть то, что она на программе «всмятку» варит почти вкрутую – это тихоня?

Ага.))) Ну так 95С на 1 программе тоже немало. Зато на 2 программе она за один цикл ничего не варит, жижа какая-то получается...
У неё на 5 градусов меньше нагрев по сравнению с горячей.

На первой проге? То есть то, что она на программе «всмятку» варит почти вкрутую – это тихоня?

Ирина, я купила 2 яйцеварки. Обзор в первом посте написан по первому экземпляру. Там на первой программе температура доходит до 100', а потом отсчет времени длится 5 минут. Во втором же экземпляре на этой же программе доходит до 95', а отсчет времени – 6 минут. На 2-ой программе тоже есть разница в меньшую сторону, поэтому этот экземпляр и назвали «тихушницей». К каждому экземпляру нужен свой подход. Я нашла свой эталон вареного яйца в каждой из них. Думаю, что каждому купившему этот прибор, придется найти свой вариант. Мои эксперименты, я думаю, кому-то помогут в этом. Хотя бы количество экспериментов в разы уменьшится.

Девочки, а подскажите пожалуйста, вот прямо со ссылками, кто какие конкретно переходники покупал!
А то я, будучи в наивной уверенности, что приобрести его не проблема, прошлась по ближайшим электрическим магазинам – а вот фигушки. Нэту! Сейчас ещё в ОБИ съезжу, но, боюсь, что и там в нашем колхозе таких словей не знают...

Пустельга, Анна, у меня такой, или похожий
?

Я купила по наводке Светланы:

Они маленькие, я один прямо на яйцеварке и оставила, не снимаю.

Проблема с поддельной яйцеваркой с Озона без маркировки

Всем привет! прошу помощи!
всех кто уже купил на озоне такую яйцеварку напишите пожалуйста артикул вашей яйцеварки на озоне и номер модели в инструкции к ней!
Пришла ко мне малышка 8 мая получили на почте и на дачу, сегодня открыла, села перечитывать о ней и понимаю что у меня что-то не то, обсуждаете переходники, а тут обычная вилка, в розетку подходит, ну и внешне это черте что! Никаких наклеек на корпусе абсолютно, просто в картонной коробке, без упаковочной пленки или пакета приборчик с неотсоединяемым кабелем, есть подставка и миска для омлета, крышка тоже другая просто пластик с дырками, без уплотнителя, а при включении на дисплее только режим, он плохо виден, температуры нет, да и окошко криво как-то наклеено, на передней панели управления только режимы на английском, нет ни названия, ни модели, ни изготовителя, да и даты изготовления и где тоже нет ни на приборе, ни на коробке, как будто на коленке сделано, ещё инструкция на китайском и английском, там номер модели SH-801, артикул озона 1501925595
Спасибо за ваши фото и подробное описание приборчика, буду оформлять возврат и хочется заказать всё-таки настоящий приборчик!
Может кто недавно на озоне возврат оформлял? На что внимание обратить при оформлении товара из-за рубежа? не опоздала ли я?



Вот моё чудо

олче, ольга, у меня по этому артикулу показывает модель LG 901. Я должна свою получить на днях, ваше сообщение пугает. Что же мне пришлют Уж больно дешёвая у меня... за 1183 руб

Да, у вас другая модель. Шнур у нашей тоже не отсоединяется, но вилка китайская.

А по какой ссылке вы покупали? Принцип у них, я думаю, у всех одинаковый. Сколько у вас программ в яйцеварке?

Девочки, а кто как решил проблему с приставанием омлета к родной форме?
Получается очень вкусно, но часть остается в форме, смазывание сливочным маслом формы никак не помогает.

GuGu, Наталья, надеюсь, что ваша будет та самая какую заказали!
Вчера написала отзыв на озоне, так там ещё кто-то такую же получил как моя
SSvetik,

Да, у вас другая модель. Шнур у нашей тоже не отсоединяется, но вилка китайская.

А по какой ссылке вы покупали? Принцип у них, я думаю, у всех одинаковый. Сколько у вас программ в яйцеварке?

Спасибо за быстрый ответ! только благодаря вашим подробнейшим и увлекательным исследованиям (читала как роман) хотелка проснулась
заказывала по ссылке на пред. странице и была уверена, что всё будет ок
Много есть дома техники по отзывам и ссылкам хлебопечки и не пожалела ни о чём! ну вот мне наука-китайцы не дремлют теперь жду когда возврат одобрят

Если кто ещё не заказал цена 1183р., пишут осталось 7 шт.

олче, ольга, на предыдущей странице как раз моя ссылка, и если по ней заказывала, то скорее всего у меня тоже такая же будет.

Девочки, а кто как решил проблему с приставанием омлета к родной форме?

Я ем омлет прямо из формы. Но в железной форме делала только один раз. Мне из двух яиц много. Я омлет себе делаю в фарфоровой чашечке на одно яйцо + молоко.

Порция получается для меня в самый раз.
Я довольна что купила эту яйцеварку только из-за того, что позволяет мне готовить на одну порцию. За время моих экспериментов похудела на 3кг. Еще 2 кг сбросить мне и заветная цифра в 55кг будет достижима.

Много есть дома техники по отзывам и ссылкам хлебопечки и не пожалела ни о чём! ну вот мне наука-китайцы не дремлют теперь жду когда возврат одобрят

Очень жалко, что так получилось. Я, т. к. открыла тему, чувствую свою ответственность за каждый экземпляр, который купили, и огорчаюсь, если у кого-то что-то не получается. Надеюсь, что возврат одобрят.

олче, ольга, на предыдущей странице как раз моя ссылка, и если по ней заказывала, то скорее всего у меня тоже такая же будет.

Там по ссылке в вариантах заказа есть цвет прибора: белый и бежевый. Возможно, вариант белый относится к экземпляру Ольги. Всё бы ничего в этом приборе, если бы на табло показывало текущую температуру до выхода на программу готовки. А так даже не представляю, как можно будет откорректировать, если результат не устроит. В ней 6 программ, не хватает только «йогурта», но его я ни разу даже не пробовала делать, – размерчик не тот.

Девочки, а кто как решил проблему с приставанием омлета к родной форме?
Получается очень вкусно, но часть остается в форме, смазывание сливочным маслом формы никак не помогает.

Как интересно. Я делала 2 раза. Ни разу не пристало ничего. Загадочная китайская техника, больше ничего не могу сказать...

Еще одна идея для готовки в этой яйцеварке. Остались вареные яйца от праздника. Решила сделать «Оливье». Варила картошку в яйцеварке. Налила воду, чтобы покрыла платформу подставки, положила 2 картошки. Включила 7 программу. После окончания программы картофель был готов.

олче, ольга, я сегодня такую же получила

Буду оформлять возврат. Ну вот как им доверять?

А яйцеварку то хочу, но как заказывать по новой, а вдруг снова не то пришлют? По Светиной проверенной ссылке товар закончился, поэтому и заказывала у другого продавца.

Мне вторая пришла
Первый раз заказала и через несколько дней озон заказ отменил – яйцеварки закончились.
Заказала в другом магазине на озон. Получила. А вчера мне с почты позвонили, сказали что нужно забрать пакет. Я в недоумении. Шура забрал. Привёз. А там яйцеварка

OlgaGera, Лёлька, а они правильный или как у нас с Ольгой? Если правильные, то дай пожалуйста ссылку.

GuGu, Наталья, рпаспечатала.
 
Первая правильная, вторая – как у вас. Но с англиЦким переводом.
Из одного магазина

OlgaGera, Лёлька, вот дела... как теперь заказывать

А что смущает? Первая для китайского рынка. Вторая с европейской вилкой. Не нужен переходник

OlgaGera, Лёлька, Ольга писАла, «крышка тоже другая просто пластик с дырками, без уплотнителя, а при включении на дисплее только режим, он плохо виден, температуры нет, да и окошко криво как-то наклеено, на передней панели управления только режимы на английском, нет ни названия, ни модели, ни изготовителя, да и даты изготовления и где тоже нет ни на приборе, ни на коробке, как будто на коленке сделано, ещё инструкция на китайском и английском»

крышка тоже другая просто пластик с дырками, без уплотнителя,

Сейчас сравнила крышки. Та, что без уплотнителя сидит плотно, не шевелится. Ножки в пазах. А вот с уплотнителем, эта просто прикрывашка, хоть и с силиконом. Т. е. елозит по поверхности куда ни пни. Однозначно, крышка без силикон лучше.
И это уже второй плюс

нет ни названия

Названия программ есть.

да и окошко криво как-то наклеено

А из него стрелять что ли?

и английском

третий плюс. А что? была на русском

Возвращать товары, купленные на Озоне в Китай, стоит дороже, чем сам товар. На это китайцы и рассчитывают, присылают товар, не соответствующий их же описанию. Даже, если вы и соберетесь отправить им обратно товар, заплатив деньги за доставку (за товар вы уже заплатили), то продавец якобы вам вернет деньги и за товар (но только если все до него дошло целое, а могут и кокнуть при доставке, тогда денег не увидите) и за доставку. На деле могут доставить продавцу испорченный товар, то вы попадаете на деньги, заплатив и за товар и обратную доставку. Поэтому стоит подумать, где покупать на Озоне или сразу на Али.

Разница в кол-ве программ.
Программа 6 – приготовление супа.
Эх, вот бы моей свекрови такую кастрюльку. А то щи в кружке варила поллитровой. Жаль не дожила. Была бы счастлива

стоит дороже, чем сам товар

Да, тоже знаю про это, но не нашла в правилах возврата товаров из-за рубежа.

Я уже 2 раза там влипала с покупкой на Озоне товаров с доставкой из Китая. За один заказ вернули деньги, за другой только 30% компенсация.
 Как вернуть, все описано в Помощь – Главная- Возврат и обмен- Как вернуть товар- Способы возврата – Вернуть товар, доставленный из-за рубежа

Как вернуть деньги за товар из Китая через поддержку Озона

Я и несколько человек с форума вернули деньги, не отсылая товар. Если продавец обманул пишите в поддержку Озона и самому продавцу. Наш продавец, а товар стоил 4000 оставил нам товар и вернул деньги. И в отзывах в Интернете читала, что если продавец обманул, то Озон вмешается. Продавцу проще компенсировать вам затраты, чем уходить с площадки. Во всяком случае можно попробовать, а если продавец обманул несколько человек, то в поддержке это обязательно укажите. Нам помогло.

За один заказ вернули деньги, за второй от Озона получала только отписки, наверно от людей зависит. Со 2-м заказом начали хоть как-то отвечать только с 3-го раза (2 предыдущие заявки на возврат исчезали, как будто я и не писала).

Marpl, Марина, я лучще подарю, чем буду иметь головную боль с возвратом

Вот поэтому я и согласилась на компенсацию. Как говорится – с паршивой овцы, хоть шерсти клок.