Баклажаны в сметанном соусе для Delonghi FH1394 Multicuisine

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Баклажаны (средние)

3 шт.

Яйцо

2 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

3-4 зубчика

Соль

0,5 ч. л.

Сметана

100 гр.

Мука

1 ст. л.

Способ приготовления

 Баклажаны нарезать мелкими брусочками, вбить яйца и тщательно перемешать. Полученную смесь поставить на 1 час в холодильник. Лук, чеснок, соль и сметану пробить блендером до однородной массы. Соединить баклажаны, полученный соус и муку. Полученную смесь поместить в чашу мультиварки с мешалкой. Программа тушение/каши, 3 уровень мощности, 30 минут.

Время приготовления: 40 мин.

Ольга, молодец! Поздравляю с первым рецептом!
Вот сейчас сохраню его в закладочках, а потом в любое время найду без проблем и приготовлю. Спасибо.

Aonflex, Ольга, с почином!!! Ильмирушка, Ильмира, вот тебе рецепт с баклажанами!!!

kristina1, так утащила уже! Чизарик!!! С днюхой тебя!!!

Ильмирушка, Ильмирка, СПАСИБО!!! Все лежу!!!

Aonflex,
Олечка, спасибо огромное)))

Вкусно!!!

Спасибо девочки за поддержку. Надеюсь рецепт понравится.

Aonflex, Ольга, понравится.. понравится... и спасибо за поздравления....

Aonflex, здорово, спасибо за рецепт в Кузине! Обязательно приготовлю!

Aonflex, с первым рецептом!
Спасибо за рецепт!