Мои любимые рецепты (Рик)

СУПЫ

Щи с белыми грибами и пекинской капустой (мультиварка Redmond RMC-01) (Рома)

Добавлено Воскресенье, 12.02.2017, 12:44

Томатно-куриный суп (Июль)

Бульон куриный в английском стиле в скороварке (мультиварка-скороварка Brand 6051) (Ксюшк@-Плюшк@)

Мастава (Елена Тим)

Кулинарный рецепт (автор TATbRHA): Грибной суп с кабачками.

ОВОЩИ

Овощи на пару, под ароматной заправкой (скороварка Brand 6050) (Рома)

Овощи на пару «Корзина огородника» в скороварке Oursson (Рома)

Кабачки, тушенные с овощами и рисом в мультиварке Philips HD3036 (celfh)

Гарнир-перекус из пекинской капусты с зеленым горошком (Рома)

Цветная капуста в сырно-горчичном кляре (natapit)

Маринад для овощей на гриле (Рома)
Ищу рецепт на нашем форуме #8577

Помидоры и кабачки в сырном кляре (dopleta)

Кабачки порезать потоньше, помидоры потолще. Кляр должен быть густой как тесто. Делать половину порции.

Картофельные оладьи с сыром и беконом из картофельных хлопьев (gala10)

Салат из запеченных овощей с чесночной заправкой (MariS)

Быстрые кабачки с помидорами и сыром в микроволновке (galchonok)

Готовить 5 минут.

«Морковча» из бланшированной моркови (Елена Тим)

Кипятить не больше 30 секунд. На полпорции чеснока 3 зубчика.

Картофель в аэрофритюрнице (Танюля)

Картофель на домашней сметане (мультиварка Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babushka)

Попробовать в кузине

Овощная гармошка, запеченная с моцареллой (прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess) (Рома)

В принцессу по половинке кабачка и баклажана, без картошки. Зажарки можно побольше. И чеснок сверху.

Овощи фаршированные «по-провансальски» (Irishka CH)

Овощное рагу «Карлсбад» (Omela)

Мясо, картошка, кабачки, сметана в мультиварке

Гивеч

 
Масло без запаха, в штебе 1 мин.

Капуста «Ленивая», запеченная в духовке с жареным луком

 

Жареные баклажаны под острым соусом

 
Похоже на сальсу

Капуста с чесночным ароматом

 

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) #4797
Запеканка из кабачков, надо попробовать

Пиццамейкеры: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс и др. (2) #4804
Оладьи кабачковые, надо попробовать

Кулинарный рецепт (автор сонейка): Огурцы классные с соевым соусом за 5 минут.

МЯСО

Рулет из филе индейки с грибами и сыром (julia007)

Горчичный шницель (Чучелка)

Котлеты по-измирски (Firinda Izmir kofte) (julia007)

Тефтели, запеченные под сливочно-грибным соусом (Sonadora)

Мясо с картошкой типа по-французски (пиццамейкер Princess 115000) (Танюля)

Чучелка: как называется, так и готовит, или Кулинарный детектив #33
Мясо с ананасами и вишней или клюквой

Свиные отбивные «Праздничные» (духовка) (galchonok)

Овощей можно класть больше, очень вкусные.

Курица, жареная на... воде (Чучелка)

Быстрые котлеты «Куриные творожники» (Михаська)

Курица с рисом в духовке

 
С пропаренным рисом готовится дольше

Свиные рёбрышки по-канадски глазированные

 

Куриные бедра-гриль в маринаде из аджики

 
Под курицу положить картошку, готовить 1,5часа.

Голубцы ленивые в духовке

Говяжьи рёбрышки, запечённые с картофелем и кабачком. И «сказ» о бараньей ножке...

Ленивые чебуреки

Розовая форель в медово-соевом соусе prona

Маринад для крылышек, еще добавить чеснок и черный перец

ТЕСТО

Тесто для пиццы «Идеальное» (Mila007)

Кулинарный рецепт (автор Dana): Тесто для пиццы творожное.
На целый противень делать двойную порцию.

Пицца «Классическая» на тонком тесте (мультипечь Tristar PZ-2881) (Masinen)

Сухих дрожжей 5-7 грамм. На одну закладку в Принцессе половина порции.

Тесто для пельменей c уксусом (celfh)

Пирог с мясом в пиццепечке Травола (Танюля)

Фокачча с чесноком и укропом (koziv)

Домашнее песочное печенье без яиц (Elven)

ЗАПЕКАНКИ

Шефердский пирог (julia007)

Дуровка (пиццамейкер травола) (MariV)

Запеканка из лаваша (V-tina)

ПТИЦА

Курица в изумительном соусе (рецепт Аллы Будницкой) (Стряпуха)

Рубленные котлетки с сыром и зеленью

 

Сочная куриная грудка, запечëнная в луково-молочном соусе с болгарским перцем (+видео)

Способ приготовления. Можно попробовать с другими маринадами.

МОЛОЧНЫЕ И ЯИЧНЫЕ БЛЮДА

Сырная запеканка с хлебом и помидорами (аэрофритюрница Philips) (Ксюшк@-Плюшк@)

Каша пшенная томленая в горшочке (Туманчик)

Шакшука (MariV)

 САЛАТЫ

Салат из молодой капусты с редисом и морковью (V-tina)

Салат из свежей капусты столовский (Чучелка)

Легкий салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Учимся готовить играючи – Второй Класс #1136

Салат из стручковой фасоли с грибами (Елена Тим)

Салат «Султан» (Ксюшк@-Плюшк@)

Салат «Найди меня» (nila)

Вкусно с маринованными опятами

Салат «Викинг» (Ксюшк@-Плюшк@)

Побольше жареного лука

Салат из помидоров и лука (Аччик – чучук) (Рома)

Салат с креветками, авокадо и моцареллой Маринуем креветки в оливковом масле с чесноком и солью, минут на 20. Обжариваем на сковороде до готовности, чистим тёплыми, так легче отходит чешуя. На большом блюде раскладываем предварительно... Jouravl

ЗАГОТОВКИ

Полуфабрикат из свеклы (светта)

На 2 кг свеклы - 1,5-1,7 л воды; на 1 л воды по 2 ложки сахара и соли, 1,5 ст. л. уксуса. Прокипятить свеклу в рассоле, залить в простерилизованные балки, закатать.

Консервированный огуречный салат от Чучиной мамы (Чучелка)

Огурцы в аджике (Elenka)

Кабачковая икра (Panasonic SR-TMH 18) (Андреевна)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Чем заменить силиконовую прокладку в Штебе
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL #7850

Заскрипел вентилятор в кузине
Мультипечь DeLonghi FH1394 #1290

Сухарики из черного хлеба с чесноком Igrig

Ищу рецепт на нашем форуме #8583
Мясо с побегами чеснока аля китайский рецепт

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда #1788
Фрикадельки тушеные со сливками или томатной пастой от Тимкиной

Заготовка фрикаделек и не только в силиконовых формочках для льда #1795
Фрикадельки в штебе с грибами и брюссельской капустой

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL #8925
Рис с овощами в штебе

Ищу рецепт на нашем форуме
Соусы для шашлыка, заправка для салата

Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы
Медленноварки: выбор модели, возможности, отзывы #9363
Режимы медленноварок

Курица «с дымком» и картошка по-деревенски в мультиварке Steba DD2 #152
Топленое сливочное масло с прижарками от Тим

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL #9923
Аджика из слив

МАКАРОНЫ

Макароны по-флотски в мультикузине DeLonghi (Свершение)

Рыба

Горбуша запеченная под овощной шубкой

Горбуша малосольная в масле

Кулинарный рецепт (автор Jouravl): Салат с креветками, авокадо и моцареллой.

Салат с креветками, авокадо и моцареллой Маринуем креветки в оливковом масле с чесноком и солью, минут на 20. Обжариваем на сковороде до готовности, чистим тёплыми, так легче отходит чешуя. На большом блюде раскладываем предварительно... Jouravl