Пирог с мясом в пиццепечке Травола

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Фарш мясной ( у меня куриный)

300-500г

Сыр

100-150г

Майонез (жирная сметана)

2-3ст. л.

Соль, перец

по вкусу

Холодная вода (для разведения фарша... для сочности)

50-70 мл

Тесто

Вода тёплая

170

Молоко тёплое

170

Дрожжи

1 ч. л.

Соль

0,5-1 ч. л.

Йогурт (у меня сметана

70-100г) 70 г.

Сахар

1 ст. л.

Мука

495 г

Способ приготовления

Тесто для приготовления пирогов можно использовать любое, но просто у меня всегда есть в холодильнике либо тесто для пиццы, либо быстрое тесто без замеса, на этот раз я воспользовалась пропорциями теста которое брала у Ани-Анис Тесто для лепёшек, пиццы, хачапури \"за 5 минут в день\" за что ей огромное спасибо.
Начинка так же может быть любой, но мои очень любят фарш из курицы или индейки, поэтому в пирог использовала куриный фарш с добавлением сыра.
Формовку пирога делаем по принципу осетинского, Травола с выпечкой этих пирогов справляется замечательно.
Випекаем 25-30 минут, печь предварительно не прогреваем.
Мощность у Траволки не очень большая, что видимо позволяет делать выпечку на более щадящем режиме.

Время приготовления: 25 мин.

Примечание

Пироги получаются вкусными.
Траволкой я очень довольна
Всем приятного аппетита.

Видео рецепта

Танюля, Танечка, шикарно выглядишь, доходчивый и очень понятный мастер-класс, наконец, для неопределившихся с выбором, есть такое замечательное пособие - сравнение Принцесски и Траволки.

Надюша, спасибо!
Да, решила показать именно в сравнении.
Но Траволкой я довольна!

Танюля, Танечка, я тоже ей довольна

Танечка, спасибки за рецепт Вчера посмотрела сначала видео на ютубе, а потом увидела рецепт

Пиццепечки у меня нет, но тестечко беру на вооружение. А также и сыр с майонезом в курином фарше запомню.
Спасиб, Танюль!

Спасибо Танюшка. А я вот перед выбором стою траволки у нас нет на украине, а есть Гриль электрический Fagor MG-300 и о принцесске думаю. Рецептик твой в закладочки утащу.

Танюля, Танюша! ну опять шикарный триллер! и пирог тоже!
а у нас в интернет-продаже есть машинки Бестрон без камня, один в один с Траволой.

Танечка, спасибки за рецепт Вчера посмотрела сначала видео на ютубе, а потом увидела рецепт

Лена спасибо

Пиццепечки у меня нет, но тестечко беру на вооружение. А также и сыр с майонезом в курином фарше запомню.
Спасиб, Танюль!

Ленусь, попробуй, я и котлеты из этого фарша делаю, чуть позже видео и про кАклеты будет. А тесто, сказка, намешал как пришлось а оно всё равно дырчатое, пузырчатое.

Спасибо Танюшка. А я вот перед выбором стою траволки у нас нет на украине, а есть Гриль электрический Fagor MG-300 и о принцесске думаю. Рецептик твой в закладочки утащу.

Валюша, Фагор это то ж самое считай, даже ещё интересней так как там температура и время регулируется.

Танюля, Танюша! ну опять шикарный триллер! и пирог тоже!
а у нас в интернет-продаже есть машинки Бестрон без камня, один в один с Траволой.

Вика, спасибо большущее

Танечка, спасибо за пирожок! Как всегда, безупречно!
Хочу приборчик типа Траволки или Принцессы, но поменьше диаметром, где-то 22-24 см. Девочки, никто такой не встречал? Что-то я ни на Али, ни на ибее не нахожу. Да ещё надо напряжение чтоб 220 в. было. Если кто знает, поделитесь ссылкой, пожалуйста.

Танюля, ну замечательно же, как всегда! Просто, быстро, вкусно. Шедеврально!
Что ж теперь, ещё и траволку что ль всем покупать, а? С такой-то рекламой!

Светлана, спасибо. типа Траволовской омлетницы есть подобная Редисет Гоу.
Ань, веШШ хорошая, можно и захотеть, а там глядишь и купить

Редисет Гоу

Спасибо, Танюша, маловата будет. Бум искать...

Танюля, видео чудесное. Вопрос про коробочку для теста: каков объем и удобно ли?

Татьяна, литра 3-3,5 мне удобно пользоваться. У меня есть ещё побольше тара, то же использую регулярно.

Татьяна, спасибо!

Танюля, Танечка спасибо большое за рецепт такого вкусного пирога! Начинка очень понравилась и в тесто однозначно буду класть сметану- понравилось больше чем с йогуртом!

Юля, спасибо

Таня, сколько таких шикарных пирогов получилось из этого количества? Одын?

Я делала один, а получится штуки 3 из этого теста, ну начинки на три... это при экономном раскладе... на 2 и чуть чуть останется.

Пасиб обязательно попробую

Татьяна, спасибо за рецепт пирога! а что еще хорошо получается в траволе? Хочется использовать ее а фантазии маловато

Ирина, я котлетки в ней жарю, можно без переворачивания, творожную запеканку, пиццы-улитки

Пирог с мясом в пиццепечке Травола

это картошка с мясом

Пирог с мясом в пиццепечке Травола

Танюша! Спасибо за пирог! Заодно посмотрела, как на практике вы печёте и в Принцесске. Просто, легко, доступно! Что, впрочем, и неудивительно, если вспомнить, как именно вы подавали материал в видео по пользованию кукушками. Ведь, благодаря именно вашим видео и письменным пояснениям в темах, я и научилась орудовать этими, загадочными на вид ещё несколько лет назад, кукушками.
Вот, и на этот раз всё - более чем классно!
И, как всегда, с нетерпением буду ждать очередных ваших видеосюжетов на тему ожидаемой мною Принцесски, да и многих других.

Ирина, спасибо

Ирина, я котлетки в ней жарю, можно без переворачивания, творожную запеканку, пиццы-улитки

Танюша, спасибо большое! Тоже с нетерпением буду ждать видео, хотела вчера подписаться, но не получилось

Ирин, спасибо
Получила, омлетницу и бутербродницу, их надо будет родименьких показать.
Правда в ютьюбе меня многие больной нА голову обзывают, а я не обижаюсь... это ж правда

Танюля, Тань, и ни какая это не правда, (если не считать твоей головной боли, но это другое ), твои ролики очень приятно смотреть, как будто зашла к подружке, а у неё
обновка, я теперь своим подружкам ничего не рассказываю, а сразу с порога говорю: Пойдем, Танюля покажет, что я купила и тащу их в ютуб

а я не обижаюсь... это ж правда

А чё обижаться-то... как будто ты одна такая!

Спасибо, девочки- подруженьки :girl_hug:
Нееее, Ань, ни одна и это радует!!!

Правда в ютьюбе меня многие больной нА голову обзывают, а я не обижаюсь... это ж правда

Терзают меня смутные сомнения, что мы здесь все такие, столько уже всего я накупила, что скоро уйду жить в подъезд под лестницу, из за нехватки жизненного пространства

Терзают меня смутные сомнения, что мы здесь все такие, столько уже всего я накупила, что скоро уйду жить в подъезд под лестницу, из за нехватки жизненного пространства

Нееее, я ни куда не пойду, мне перевозить много, да и мои привыкли, если мама чего не купит... заболела похоже. Да и едят в основном домашние, а я играюсь.

Вы классная, а не больная на голову! Вы молодец, вы просто увлеченный человек, который превратил готовку в игру и интересную игру! Вы искренний человек, желающий помощь и объяснить! Смотрю и жду что же еще. А еще посмотрели с мужем видео вашего мужа..... ЗДОРОВО,!

Ирина, спасибо огромное!!

Вы классная, а не больная на голову! Вы молодец, вы просто увлеченный человек, который превратил готовку в игру и интересную игру! Вы искренний человек, желающий помощь и объяснить! Смотрю и жду что же еще. А еще посмотрели с мужем видео вашего мужа..... ЗДОРОВО,!

Присоединяюсь! Только видео с мужем не видела!

Юль, спасибо. У мужа свои видео, там игры для мальчиков в машинки.

Танюля, мы все тут больные наверное. Но в компании себе подобных так уютно.

Анастасенок, и не говори, землячка

На Озоне опять акция на траволки. Кто ещё не успел купить?

Танюша, спасибо за рецепт и видео!
Сегодня испекла этот пирожок в бестроне. Вкуснооооо!!!

Светик, спасибо. Я всё пропустила и тебя можно поздравить? Твой пузожитель уже родился?

Нееееетттттт

Танюль, а ты лук совсем не добавляешь? Даже перекрученный на мясорубке?

Перекрученый в фарш могу, а дольками нет.... ну или на кройняк в СВЧ прогреваю (но если фарш не куриный). Мои куриный фарш с луком не очень любят

А, ясно. Тада я добавлю.
Свистну потом, что получится.

Лен, я за тобой случайно зашла в эту темку!
И что теперь еше и траволку заказывать??!??
Так быстро готовится пирог! И верх красивый получается!
У дев покрытие облезало. Танюля, а у вас как покрытие себя ведет?
И спасибище за быстрый рецепт!
А в хлебопечке это тесто может замесить? Ну чтоб прям совсем оно все само? Или это надо вручную?

А в хлебопечке это тесто может замесить? Ну чтоб прям совсем оно все само?

Эл, его не надо замешивать, просто ложкой всё перемешала в миске и всё! Я уже поставила.

Танююююль, ты тута?
Я, знашь, чё хотела спросить, это количество теста рассчитано на два пирога, да? Или на видео ты двойную порцию ставила. Я заметила, что ты там только половину берешь из контейнера.

Лен, из этого теста можно делать 3 пирога. Раскатываем то тоненько.

Абажди, и мясо тоже делить на три части?

Лен, я за тобой случайно зашла в эту темку!

Ты ещё в омлетницу сходи... я там тож отметилась дикими восторгами!

Танюль, а ты лук совсем не добавляешь? Даже перекрученный на мясорубке?

Не, чё за дела? Тимкина ещё в два часа про лук спрашивала...
а пирога-то так и нет! Съели уже, да?

Съели уже, да?

Ань, также, как и омлет...., фотографировать уже нечего.....

Да неее, у меня ж тесто подымается. Мне надо было его сразу поставить, дык... обмыть жеж надо было.
Вот я до сих пор и обмываю. Блин, сопьюсь скоро нафик, с этими покупками бесконечными!

А Танюля мне, кстати, так и не ответила, про мясо! Так и помрёшь молодым с голодухи-то...

Вот я до сих пор и обмываю

Млиннаааа... а нам ни пирога ни обмывона....

Блин, сопьюсь скоро нафик, с этими покупками бесконечными!

Апатамушта делица нада!

Да я ж не супротив! А очень даже совсем наоборот...
Ща испеку, поделюсь. Ну и налью...

Ща испеку, поделюсь. Ну и налью...

Вот! Другое дело! А ведь ~~сама б ни в жисть не предложила...~~ зажать хотела!

Да зажмешь тут, ага! Последнее изо рта вытащут! Вместе с зубами!

А Танюля мне, кстати, так и не ответила, про мясо! Так и помрёшь молодым с голодухи-то...

Та гуляла я с Редей!! Чего кричишь
Мясо если Економно, то на три, но лучше на два и чуток может остаться.

Лен, омлетницу я купила еще зимой, только не траволку, а Ariete на том же озоне. Она такая красненькая и покрытие отличное! Так что я пока с омлетницей