Кабачки, тушенные с овощами и рисом в мультиварке Philips HD3036

• ▶️

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Кабачки

1кг

Лук репчатый средний

3шт

Чеснок

4 зубочка

Помидоры

4шт

Укроп

15-20г

Рис

80-100г

Масло оливковое

100г

Сахар

1ст. ложка

Соль

Способ приготовления

 

 Набор продуктов очень прост. На картинке нет сахара. Его, собственно нет и в оригинальном рецепте. Но рецепт турецкий, думаю там помидоры значительно слаще наших "азербайджанских". Мне сладости явно не хватило и я добавила ложку сахарного песка.
 Лук режем кубиками, измельчаем чеснок.
 

 Лук и чеснок выкладываем в чашу и слегка обжариваем на оливковом масле. Крышка мультиварки должна быть открыта.
 

 Как только лук будет готов, выкладываем сверху порезанные кубиками кабачки и помидоры, принудительно отключаем программу Жарка и ставим программу тушение, 1 час, крышку закрываем.
 

 Минут через тридцать овощи дадут сок, добавить рис, соль, сахар.
 

 Весь процесс тушения длился 50 минут, за две минуты до окончания приготовления блюда, добавить мелко порезанный укроп.
 

 В результате легкое, довольно вкусное блюдо.
 

Примечание

Рецепт от Anna Memis с ФБ

Похожие рецепты

Папарделле из кабачковang-kay

Кабачки тушеные в кисло-сладком соусеРома

Тушеные кабачки молочной спелостиИльмирушка

Танюш! Все просто, все овощи есть, надо будет попробовать. Спасибо за рецепт!

Женя, автор рецепта предлагает подавать в холодном виде, но у меня прошло, как горячее, нормально

Думаю, у нас тоже остыть не успеет

Сегодня кабачки ели холодными. Очень вкусно

celfh, Татьяна, спасибо!! Делала с булгуром. Очень вкусно!

Елена, а вам спасибо за напоминание)) Надо приготовить))

Спасибо, эа рецептик, люблю такое! Лето будет самое ОНО! И особенно в моей любимой мультяшке!

Добавлено Понедельник, 23.05.2016, 10:00

Вот Я Солоха, не доглядела, что мультяшка НЕ МОЯ!!! Все равно готовить буду в своем малыше Филе, уменьшу количество, то что мне и нужно!))))

что мультяшка НЕ МОЯ!!!

да какая разница, какая мультя, в любой получится))

Танюша, какой летний, легкий рецепт, спасибо, унесла в недолгие!!!

какой летний, легкий рецепт

Ксюша, у меня все рецепты очень легкие и предельно простые)))

!

Очень вкусно!Татьяна, от такое СПАСИБО!!! Делала уже не раз, сегодня опять собралась делать. Зашла в тему посмотреть, что подкупить надо, и опа! А моего отзыва-то и нет!
Ну и ладно! Ведь лучше поздно, чем никогда

Евгения, на здоровье!

А вот и я со своей спасибкой! В сезон кабачков не знаешь, куда их пристроить, а тут такой прекрасный рецепт!



Танечка, спасибо! Нам было очень вкусно. Готовила в Брандике 37501.
Рецепт забираю в любимые.

Галина, да на здоровье!

И я забираю в любимые! Наконец-то собралась собрать свои любимые рецепты. Танюш, твой рецепт один из первых забираю

твой рецепт один из первых забираю

Спасибо за доверие!))

Татьяна, спасибо за рецепт. Очень вкусно и легко. Только я вместо сахара положила спассерованную большую морковку- она и дала сладость. Буду готовить ещё, ведь сезон кабачков еще впереди.

Елена, на здоровье!
По кабачкам надо бы написать отдельный пост, это, на самом деле, волшебный овощ

Танюша, спасибо, делала сегодня твоё блюдо на завтрак. Извини, фото рабочее, времени не было фотографировать, но нам было очень вкусно!

Татьяна, Танечка, на здоровье!