Рагу из кабачков с курицей и сыром (Philips 3134/00)

• ▶️

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты

Кабачки небольшие

3 шт

Куриное филе

300 г

Лук репчатый

1 шт

Морковь

1 шт

Сыр нежирный (9-17%)

100 г

Томатпаста

1 ст. л.

Вода по необходимости

Способ приготовления

 Кабачки нарезать кубиком, морковь натереть, лук нарезать мелко. Включить режим Тушение 1 час 30 мин, сложить в чашу овощи и куриное филе, нарезанное кубиком, соль и специи, перемешать, добавить чуть воды (кабачки потом дадут много жидкости).
 В процессе тушения пару раз перемешать. Когда пройдет 1 час, добавить томатпасту (можно заменить кетчупом или томатами в собственном соку). Когда будет готово, аккуратно и порциями вмешать мелконатертый сыр до его полного распределения в рагу.
 Вкусное, сытное рагу и некалорийное!
 Приятного аппетита!

Программа: Тушить

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.

Порций: зависит от аппетита

Лариса, спасибо за рецепт!
Кабачки, видимо, много жидкости дали? Можно даже воду дополнительно не добавлять?
У меня так тоже часто бывает

Ирина, пожалуйста!
да, молодые кабачки очень водянистые, со старыми такое не прокатит, надо мультистаканчик плеснуть на всякий пожарный