Творожная запеканка "Как в детском садике" в мультиварке Philips HD3060/03

• ▶️

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Творог

200 гр

Яйцо

1 шт

Манка

50 гр

Сахар

50 гр

Молоко

25 мл

Сливочное масло ( мягкое, но не растапливаем)

25 гр + для смазать форму

Способ приготовления

  Это рецепт творожной запеканки для детских садиков, рекомендуемый для 1-3 годика. Все сложить в одну посуду и пробить блендером (ножами, т к в детском саду, творог протирают через сито) и отставляем в сторонку минут на 30-40 ( для набухания манки). Дальше выкладываем в чашу мультиварки – режим *омлет* -90*, 1ч20 минут и еще 20 минут на подогреве. В духовке при 180* выпекают 15 минут ( при увеличении ингридиентов – увеличивают время выпечки).

Программа: *омлет* 90* ( градусов)

Время приготовления: 2 ч.

Примечание

Запеканка получается плотненькая (т к манки не мало), но в дырочку, хоть и без разрыхлителя и без отдельного взбивания белка.

Оленька, спасибки! Такая нежная корочка получилась!
Рыыыженькая!
Спасибо, обязательно сготовлю.

petu, Оля, какой аппетитный кусочек, уношу в закладки для внучки!

Некоторые детки плохо относятся к творогу, а здесь довольно много Манки и творог не чувствуется.

petu,
Какой рецепт хороший! Без разрыхлителя и яиц немного, прямо по моему вкусу
Спасибо, взяла в закладки, на выходные сделаю себе.

Оксан, я подумала, что ее при желании можно повыше сделать, если белок взбить и ввести позже, после того как постоит...