Кухонные мелочи (2)

Ерунда

Начало: Кухонные мелочи (1)
ОГЛАВЛЕНИЕ РАЗДЕЛА "КУХОННЫЕ ПРИСПОСОБЛЕНИЯ И МЕЛОЧИ. ГАДЖЕТЫ ДЛЯ КУХНИ"

Можно ли просто послать однофорумчанина посмотреть по внешней ссылке интересующий гаджет?

Нет, нельзя. Нехорошо заставлять кого-то делать лишние движения. Демонстрируйте название, описание и картинку прямо в посте.
Посмотрите, как нужно показывать гаджет:
Первый пример.
Второй пример.

КАК ПРАВИЛЬНО ВСТАВЛЯТЬ ФОТОГРАФИИ И КАРТИНКИ

Читать здесь

Семилетка

Цитата: Кроша

Девушки , кто пользуется такими мисочками, стОит брать ?

Набор мисок Bodum Bistro

У меня тоже такие, всех размеров! Летом в dooms.ru прикупила с большой скидкой и себе и дочке.
Очень удобные, не скользят. Сделаны тоже очень качественно, не дешёвый ширпотреб.
В работе у меня постоянно. Можно смело рекомендовать, стыдно не будет. Но цена.... если без скидки.

Кроша

Цитата: mara_2

Сегодня на озоне на эти миски скидка 30%, то есть стоят 1.675 руб. против 2.394 руб.

А зелёненькие ещё дешевле, 1.424 руб. ...

Цитата: Ерунда

У меня такие мисочки

Натулечка, спасибо большое ...

Цитата: Семилетка

Но цена.... если без скидки

Да она и со скидкой ничего себе ...

Всем большое спасибо, девочки !!!

Надо брать !!!

Девчоночки, а вот такой тортовницы ни у кого в пользовании нет ?

Понравилась очень ... прям в душу запала ...

Тортовница "Jamie Oliver" с крышкой, диаметр 29 см

Подробнее здесь:https://www.ozon.ru/context/detail/id/25454911/

Чучелка

Кроша,

Я такие в подарок покупала, а сама не пользовалась. На ощупь - миски как миски))). Ничего сверхъестесственного. Я гораздо больше люблю свои с прорезиненным дном. Им давно не год (4 или 5), мою в ПММ - полет отличный. Я тут и фото на форуме выкладывала.

Кроша

Цитата: Чучелка

Я тут и фото на форуме выкладывала

А я его видела ?

Тусь, производителя хоть озвучь , искать то фото, я так понимаю, дело гиблое ...

Ерунда

Чучелка, Ната, у этих мисочек (Bodum) дно прорезиненное. Они действительно очень качественные, приятные. Цена, конечно, немаленькая. Но если (вдруг) по акции, то очень и очень рекомендовать можно. Хотя я почти никогда на акции не попадаю - такая планида! Куплю задОрого, а через пару месяцев их полно и в три раза дешевле... Зато в первых рядах!

Инночка, если есть возможность, покупай - не пожалеешь! В руки приятно взять и готовить в радость!

Семилетка

Кроша, Инна. У меня не такая тортовница, а которая банка для печенья из этой же серии, поменьше диаметром и крышка закрывается сверху /тоже в домосе покупала со скидкой/.
Мне нравится очень. Тоже очень качественная и красивая. Я там все печенья храню и сухарики к чаю. Она у меня на столе постоянно стоит.

Семилетка

Вот!

Ерунда

Поскольку я всех тут ~~изнасиловала~~ замучала с крисп-тарелкой, даю отчет.
Я не в восторге. Делала куриные ножки. Получились очень зажаристые, вкусные. Но... Во-первых, по времени почти так же, как и на сковороде. Во-вторых, как-то сразу начали подгорать снизу , что меня очень удивило. Пошел не очень приятный запах - масло (хоть его было очень мало) стало гореть. В-третьих, помыть одну сковородку или крисп-тарелку плюс микроволновку (ужасно не люблю это делать! А они, ножки, сильно брызгались!) да еще и решетку, и стеклянный поддон. Для меня разница. Плюс к этому какие-то иногда искорки пробегали, мне кажется, что это от брызг жира. Допускаю, что я, как обычно , что-то не так сделала. Например, я поставила низкую решетку. Но с высокой решеткой я не могла подцепить ручкой крисп-тарелку. И еще. Достала уже готовый харч, нажала на стоп, а поддон еще крутился. Я даже испугалась, что СВЧ приказала долго жить.
Ну, в общем, как-то так! Может, для кексов, шарлоток это и хорошо. Надо будет попробовать.
Жду критику и подсказки, что не так.

Кроша

Цитата: Семилетка

Мне нравится очень.

Светлана, спасибо большое-пребольшое !!!

Цитата: Семилетка

Я там все печенья храню и сухарики к чаю

Да я собственно тортовницу тоже не под торты планирую ...

Я их так редко пеку , что по прямому назначению, она мне ещё б сто лет не нужна была ...

Семилетка

Кроша, Инна, всегда рада помочь, если могу!!!
Но имей в виду, они металические, эмалированные и резать на них нельзя!

dopleta

Цитата: Ерунда

Жду критику и подсказки, что не так.

Я-то как раз критиковать не буду, потому что и сама отношусь к ней более, чем спокойно, и пользуюсь достаточно редко . Но ты спрашивала, и я отвечала .

Mams

Ерунда, а зачем тарелку крисп на решетку ставить? Ее на стекло ставят. Используют с микроволнами, от решетки искра и полетела...

dopleta

Нет, Mams, Наташа всё сделала правильно. Металлическую тарелку на режиме "чисто микроволны" использовать (во всяком случае в нашей с ней LG) нельзя! А на комби-режиме с грилем решёткой пользоваться можно и рекомендуется. Искры, видимо, были при попадании брызг жира на раскалённый гриль.

Цитата: Ерунда

а поддон еще крутился.

Так и должно быть, Наташа! Печка таким образом сама себя остужает. Ведь и вентилятор работал, да?

Mams

dopleta, Ларис, у меня СВЧ Вирпул. И эта тарелка идет в комплекте. Так вот в инструкции написано, использовать криспу именно на стеклянном подносе, БЕЗ металлической решетки. Решетки вообще используют в режимах конвекции и гриля, в любом СВЧ режиме (комби или нет) - металл решетки нельзя. А тарелку-крисп можно. У нее силиконовый низ, видимо, специально для предотвращения искр. Во всяком случае, так написано в инструкции к моей печи.

dopleta

Цитата: Mams

к моей печи

Ключевые слова. У LG в инструкции иначе. Тарелку можно использовать и на решётках - обеих, и высокой, и низкой - и без них.

Ерунда

Лара, вентилятор действительно работал. Но что-то уж очень долго. Я немножко перетрухнула. Потом тоже решила, что она таким образом остывает.

Mams, в нашей инструкции написано, что в режиме "гриль" обязательно использовать решетки. И еще. В моей крисп-тарелке дно не силиконовое. У нее малюсенькие "ножки" прорезиненные.

Mams

Значит, есть разница, в какой печи и какую тарелку использовать.

dopleta

У меня другая модель LG, не такая, как у Наташи, потому что тарелка металлическая, но дно и край бортика покрыты силиконом.

valushka-s

У меня тоже LG, с двумя грилями, на крисп-тарелке вообще нет никаких деталей или силикона.
Сама тарелка рифлёная, как сковорода-гриль, ставится на подставку-решётку. К тарелке есть спец. ручка, что бы доставать её из СВЧ.

Ерунда

Я свою тарелку покупала отдельно, давно, лет пять назад. Заказывала тарелку и ручку. Купила и благополучно забыла про нее.

dopleta

Цитата: Ерунда

Я свою тарелку покупала отдельно, давно

В таком случае странно, что в комплекте с печкой её не было . Ты ведь пишешь, что печка новая, навороченная! Неужели без тарелки ?

vedmacck

dopleta, у меня тоже LG новая, навороченная и без тарелки
Зато с пароваркой! Думала - фигня, есть же у меня пароварка отдельная, а оказалось удобной. После даже матушка себе такую же на дачу захотела. И пароварка тоже не простаивает.

dopleta

Стоп! В пароварке есть поддон? С силиконовым покрытием? Пароварка с куполом? И дырчатая круглая подставка для поддона есть?

vedmacck

Это что? Она самая? А я ещё думала, можно ли поддон отдельно использовать. В инструкции не нашла ничего.

dopleta

Ну, конечно! Я уже столько раз писала, что эти тарелки-поддоны идут ко многим печкам, просто совсем не обязательно называются "крисп"! И в инструкции посмотри - во многих рецептах жарки с корочкой написано: используйте поддон для жарки, а это именно он!

vedmacck

Ну вот спрашивается - что бы я делала без этого замечательного сайта!!!

Тогда ещё вопрос - можно ли на дырчатый поддон ставить? Чтобы жир стекал? Или это уже не эффективно будет?

dopleta

Вот дырчатый - это как раз пароварка! Он для пара нужен! И на нём медленнее жарится, я проверяла. Наверное, отражение слабее от дырчатой поверхности .

колобашка

Девы, в fix prais есть отличные яйцерезки. А еще сегодня купила там такую картофелемялку

Она правда пластмассовая, не знаю долго ли прослужит, но прикольная.
И там опять появились наушники, хоть и не кухонная мелочь, а должна вам сообщить. Я весной еще купила одни и потом они пропали. Теперь хапнула 3 штуки. Отличные наушники!

Скарлетт

Девы, хоть и не про мелочь речь, но спрошу туточки Появилась у нас в "Сильпо" посуда "Фонтиньяк". В инете отзывы весьма расплывчатые. Может, кто подскажет - стоит ли шкурка вычинки? А то я уже сковороду так купила (Делимано типа) - ушла в ведро через пару недель вместе с прилипшей намертво яичницей

Скарлетт

Цитата: Песня*

Бедная яичница...

А ты прикинь, как она летела Я ж за сковороду 400 гривен почти отвалила - меня чуть не разорвало от злости!!!! Щас ржу, конечно, но дорогие сковороды покупать перестала, вот и советуюсь, бо посуду уж больно люблю, а тут уж точно плохого не посоветуют

Marina22

Девочки, не кидайте тапками, пожалуйста. Я снова с крисп тарелкой. У меня есть металлическая тарелка от аэрогриля, плоская с небольшим бортиком. прм. 1 см. С ней тоже получится? Или это совсем не то?
В общем поставила на ней целые баклажаны погрилить.

dopleta

Marina22, нет, не то! Знаю, какая в гриле - нержавейка (у меня тоже есть), а в микре тарелка должна быть с покрытием. Просто грилить в ней можно в микре, но на других режимах - нельзя.

Rada-dms

По поводу Крисп тарелки!
Мне очень нравится на ней готовить на даче, там у меня духовки нет. Принцесс появилась осенью. Поэтому всю выпечку делала в своей микроволновой печи с угольным теном на Крисп тарелке. Я выкладываю в нее все виды теста на бумагу. Самые лучшие результаты получены были при выпечке заливных пирогов, морковных сконов без яиц, омелкиного Шримати, абрикосового пирога от Высоцкой и картошки по-деревенски. Дрожжевое тесто чуть хуже. Ставлю на решетку и режим с конвекцией в разогретую печь до 180-200.

Mist

Я как всегда с большим опозданием опробовала сковородочку
Делала картофельные драники с фаршем. Мне понравилось.
Такие одинаковые дранички получились

Marina22

Девочки, есть ли у кого Термокувшин для варки спагетти Pasta Express ?
Вот
Леночка, и ты посмотри, от самовара отвлечёшься

Екатерина2

🔗 У меня вот что есть! Дочь заказала форму из Китая, а пельменница из Украины

Mist

Девочки, а я успела к Новому году подарочек заполучить
Получила наконец рыбку большую.
Давно заказывала уже, но продавец выслал среднюю. Долго искала и вот наконец получила.
Теперь у меня их 2

Михаська

Mist, классные рыбки! Я что - то пропустила? Для чего это? Формы для заливного?

Mist

Кто для чего приспосабливает
Маленькие мне кажется для желе подойдут хорошо.
Я делала сельдь под шубой в средней, неплохо, но маловат размерчик.
Еще раз несу спасибо Ларисе (Доплета) - салатик в этой формочке, с её легкой руки

Михаська

Ириш! А, где такое берут?

Екатерина2

Сливочная, производство Полтавский автоагрегатный завод, тел. 0532-534145.

Mist

Цитата: михаська

Ириш! А, где такое берут?

Ира, я на али брала
🔗

Цитата: Михаська

Mist, Иринка! Спасибо за наводочку!

Ириш, да не за что
Только если будешь выбирать размеры внимательно смотри.
Я с трудом нашла нужный.

Бабовка

Еще присмотрела такой приборчик - вафельница-сендвичница-гриль Clatronic ST/WA 3490

Стоящая вещь? (на подарок очень хорошему человеку)

Cirre

Бабовка Я на такой смотрела, но в итоге выбрала вот такой

Кухонные мелочи (2)

Barmamam

Девочки, есть ли у кого Термокувшин для варки спагетти Pasta Express ?
Вот
Я покупала сыну, любителю макаронов и спагетти. Не впечатлился, сказал, что получились очень недоваренные и пришлось вынимать и варить в кастрюле. Сейчас использует для хранения спагетти.
Но, может у Вас будет иначе?

Mirabel

Cirre, У меня такая же сэндвичница(грилем язык не поворачивается назвать). Очень неплохой, только маломощный и готовит вафли долговато. Зато есть пластинки для омлета, ну и пластины для донатсов не впечатляют.

Бабовка

Цитата: Cirre

Бабовка Я на такой смотрела, но в итоге выбрала вот такой

Цитата: Cirre

Cirre

Начала искать и увидела рекламу Мульти Гриль (7 форм) 7 в 1 http://optbayru.alloy.ru/product/drugaya-kuhonnaya-tehnika/multi-gril-7-form-7658310/

Olga VB

Бабовка, ЗДЕСЬ посмотртите, я довольна.

Cirre

Цитата: Mirabel

Cirre, У меня такая же сэндвичница(грилем язык не поворачивается назвать). Очень неплохой, только маломощный и готовит вафли долговато. Зато есть пластинки для омлета, ну и пластины для донатсов не впечатляют.

Вика , вы меня слегка расстроили, долго выбирала, искала, что взять. Очень хотела сэндвичница-гриль DEX , но слишком доставка дорогая, да и нареканий много. Если не понравится, на дачу отправлю