Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй

Солонка/перечница со встроенной подсветкой

Можно солить или перчить в темноте или в условиях плохой видимости, не боясь перестараться

или условиях плохой видимости, не боясь перестараться

Это мне такое пригодится - я в теплое время года готовлю на лоджии и очень часто ночью, а мы до сих пор свет хороший там не сделали

По перечнице
Какую лучше покупать и где выгодней? В юлмарте есть Поларис, Боман (два в одном) и еще какая та
Пишут что жернова керамика. У одной из них электронная регулировка. И две из них подсветкой. Крутить ручную - ух как не люблю. Но надо же любимому мужу готовить. А он черный перец любит

У меня таких аж две. Одна для соли, другая для перца. Как-то очень быстро в них лампочки перегорели...

Zvezda Askony, у меня Prori cook. В комплекте 2 шт идут. В юлмарте были вроде.

Masinen,
Вы довольны ими? Удобны? Как давно используете? Если я правильно поняла - они идут в комплекте две штуки
Одна для соли -для перца.
В Юлмарте они есть

Zvezda Askony,
Я довольная. Покупала в Зельгроссе.
Туда еще надо купить 2 пальчиковые батарейки.
А поеупала я в августе или сентябре.

По перечнице

У меня поларис. Покупала в Ашане. Полгода мелет перец хорошо.

Удобна потому, как часто одна рука «загажена» в мясо, рыбу, др, а свободна только одна «чистая-разделывающая» рука. Что бы для соления-перчения не мыть-вытирать руку, а можно было одной рукой все быстро сделать.
 Только перед покупкой почитайте отзывы. На рынке много моделей, которые плохого качества. Как бы потом не выбросить в мусорку.

у меня Prori cook. В комплекте 2 шт идут

У меня тоже такие есть, удобно конечно, можно регулировать степень помола, но здоровы они. На фотках в магазине казались поменьше, сантиметров 30 в них точно есть, надо найти место еще куда их поставить

Ну уж места нет. По сравнению с любой кухонной техникой, это вообще незаметная мелочь. Неужели, кроме двух перечниц, вы не пользуетесь баночками с другими специями и приправами. У меня под них отведена целая полка. Без них вкус- пресный. Так что будет перцемолкой больше-меньше - это незаметно.

Специи есть, и много, стоят на полочках, но вот именно эти перечницы не проходят по высоте никуда. Нашлось одно местечко, но неудобно туда каждый раз лазить

Солонка и перечница на батарейках

 Идеально как для пикников, так и для кухни
 Подходит для разных специй
 Регулируемый механизм изменения грубости помола
 Простота в эксплуатации
 Идеально подходит для пожилых людей
 На 4 батарейках "AA" (не включены)
 Прозрачная камера

Система хранения специй на открытых полках

Согласен с тем, что чем дальше положишь, тем ленивее доставать.
 Я сделал именно потому на кухне ОТКРЫТЫЕ полочки разной глубины. Когда все на виду - удобнее. Под специи у меня узкие полочки разной высоты. Расставлено все по- порядку: рядок смесей для мяса, рядок для рыбы, для курицы..... Отдельные (не смеси) в алфавитном порядке.
 Все на виду, удобно искать и доставать. Если забыл, есть табличка с рекомендациями для чего каждая приправа.
 Все окупается отличным вкусом блюд.

И я с вами в компании - с удовольствием пользуюсь и солонкой-перечницей на батарейках

и перечницей с подсветкой

У меня поларис. Покупала в Ашане. Полгода мелет перец хорошо.

И у меня такая же, года два уже мелет смесь перцев отлично, дёшево и не сердито, у неё ещё стоп-кнопочка есть, нужно ещё прикупить такую.

Солонка-перечница с переключателем:

Dopleta
А где перечницу Виннер прикупили и как она по ходовым испытаниям- стоящая вещь?

Солонка-перечница с переключателем:

А что делать умеет? И где водится?

где перечницу Виннер прикупили

Ох, если бы я помнила... Извините, давно это было, купила сразу несколько, себе и в подарки. Но сейчас глянула, вроде бы тут есть, и совсем не дорого

В «Семи Холмах» (понравился дизайн «под углом»):

thumbnailUrl

Острая новинка - мельницы для перца и соли Galic

Зачем покупать молотые специи в пакетиках, ведь со временем они теряют вкус и аромат? Настоящий насыщенный вкус только у свежемолотых специй. Мельницы для соли и перца Galic - универсальный аксессуар, который должен быть под рукой на каждой…Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй - 1334181

PT1M

True

2014-01-17T12:00:46+04:00

embedUrl

А на Али кто-нибудь покупал мельничку?

Бейсбольная бита-мельничка для перца

Продается на Амазоне за $64.95

Ещё одна оригинальная солонка/перечница - кубик Рубика:





Солянка и перечница в виде шахматных фигур - короля и ферзя:

Солонка и перечница в виде батареек

Перечница в виде статуи с острова Пасхи

Изготовлена их пластика.

Обзор поршневой мельницы без жерновов

На днях купила очень славную мельничку для перца, ну и не только для перца)) Да и мельничкой её сложно назвать, так как ни каких жерновов там нет, работает, как поршень, т. е. крутить ни чего не надо, надо нажимать сверху. Очень удобно, особенно когда надо небольшое количество свежемолотого продукта)) Небольшая, хорошо ложится в ладонь. Никто ответственность за производство мельнички на себя не взял. Наверное, Китай, судя по цене -300руб. Но мне нравится))

Таня, а за счёт чего измельчается, если жерновов в ней нет? Или это не мельничка, а в неё уже молотый перец засыпается?

Лариса, сейчас сфотографирую, что смогу))
Мельничка на самом деле небольшая, что бы понять размер, любимый старенький граненный стакан рядом поставила))



Так выглядит в разобранном виде, специально не мыла, остатки молотого перца видны))






А нажатием на этот стержень, приводится в действие поршень)) О, как!)))

Ага, поняла, Таня, спасибо! И сразу вспомнила, что у меня еще такие есть мельницы для перца и соли:




Они на магнитах, могут висеть и стоять, у меня они на холодильнике прикреплены

Девочки, у кого-нибудь есть такие мельнички для соли и перца , хорошего качества?

Возможность регулировки степени помола - у всех электрических?
Просматриваю в магазинах - не у всех указано.
Эта регулировка действенная, или только заявлена, а разница не будет различима?

Boulle PM-01



Есть возможность регулировки степени помола.
Есть у кого-нибудь такая?

На некоторых картинках - стручковый перец. Его тоже можно молоть? Или это реклама?



Спасибо

Есть у кого-нибудь такая?

Есть. Регулируется степень помола закручиванием нижней гайки. И сухой стручковый перец можно молоть, предварительно, естественно, его немного раскрошив.

Лариса
Это у Вас точно Boulle PM-01?
Вроде пластик, а у меня на фото - металл?
Спасибо

Нет, но система регулировки у них у всех одинаковая.

На Boulle акция в О«кее за 340р по карте.

Наталья

На Boulle акция в О«кее за 340р по карте.

В интернет-магазине не нахожу.

Мельница электрическая
Порционно можно помолоть?
Загрузить 3ч. л. перца горошком и весь помолоть?
Спасибо

Iskatel-X, вероятно акция для гипермаркета О«кее, я была в 2-х на дмитровке и на алтушке везде они есть.
загрузка возможна не более 80% от объема резервуара. Мельница работает от 4-х батареек.

Наталья

загрузка возможна не более 80%

Это я читал в инструкции.
Вопрос в том - до нуля вырабатывает, или что-то остается в емкости не обработанным, в силу конструктивных особенностей?
Спасибо

Батарейки я еще не купила к ней. куплю в выходной-проверю, напишу.

у меня эта перечница сломалась за месяц дороговато

Евгения
Что именно сломалось?
Керамические жернова?

Лариса
Такой же, как Ваш Winner, еще есть Mayer & Boch.
Который практичнее, надежнее?
Батареек на долго хватает?
Бывают еще с батарейкой - таблетка, этих вряд ли на долго хватит.
Спасибо

Iskatel-X, а там очень хлипкие крепления, хотя снаружи выглядит основательно, именно они и сломались после второй замены перца.

Татьяна
hlebopechka.ru...

Никто ответственность за производство мельнички на себя не взял.

Это - Mayer&Boch

Очень удобно, особенно когда надо небольшое количество свежемолотого продукта

Сам контейнер - достаточно вместительный! Можно нехило загрузить! Несколько ч. л. - это точно.

Недостатки электромельницы Boulle PM-01

Этой перцемолкой

Молол перец розовый



Долго и медленно. Степень помола менял - на результат не влияло.
Механизм постоянно забивался.
Может «перец не правильный»?

Как ее мыть/чистить?
Не разборная!
Водой нельзя! По инструкции, там ведь лампочка/светодиод.
Написано - протирать сухой тряпочкой.
Подскажите, как?
Спасибо

Разборка и чистка мельницы Boulle

Уважаемый Iskatel-X, вот как разбирается эта перцемолка - насколько можно

Но должна признаться, за несколько лет использования мне в голову не приходило мыть её изнутри. Закончился перец - засыпаю новую партию. А зачем мыть? Что - перец грязный? Как же тогда мы его в пищу употребляем, не перемывая? Ведь не приходит в голову мыть, например, такие деревянные перцемолки

Ну, и по поводу «долго и медленно». Мелет она ничуть не медленнее, чем другие мельницы, работающие на батарейках. Ну, а если нужно мгновенно смолоть большое количество перца, то лучше воспользоваться электрической кофемолкой, работающей от сети. Специально сейчас сняла для Вас видео, используя для чистоты эксперимента две разные мельницы, настроенные на разную степень помола.

thumbnailUrl

IMG 7489

Солонки, перечницы, мельнички для перца и специй - 2132787

PT

True

2015-11-15T18:14:37+03:00

embedUrl

Лариса
Вот спасибо!
Нижнюю часть с лампочкой - не знал как снимать. Теперь разобрал!

А зачем мыть?

• Чтобы засЫпать/смолоть другой перец и они не смешались. У каждого - свой «оттенок», аромат...

Присохнет - не отодрать.

• Для эстетики, не приятно, если инструмент грязный.

Мелет она ничуть не медленнее, чем другие мельницы, работающие на батарейках.

Не с чем сравнить. Проникся идеей НОУ-ХАУ, решил проверить в действии.
Смолоть нужно было 3ч. л.
Очень медленно, возможно, перец - специфичный? Влажный внутри?
Степень помола - не влияла на скорость выхода смолотого.
Размалыват только на среднем значении крупности помола.

Видео, посмотреть не могу, требует аккаунт.
Просьба снять ограничение на просмотр, или загрузить на скоростной файлообменник (например, ), для скачивания.

Не пускает.
Автор ограничил доступ.
Дополнил предыдущий свой пост

На youtube - нет у меня аккаунта.

Заработало! Смотрю

Посмотрел
У меня медленнее.
Специфика перца. Розовый - мельче и более влажный.
Спасибо за видео и помощь.

Как очистить механизм от маслянистых специй

Розовый. Может «перец не правильный»?

Да, это специфический перец! В электрической, во всяком случае в Winner WR-4000 - лучше не молоть. Забивается.

Танки не моют. Перцемолки моют!
Из инструкции к обычной ручной механической:

• После помола маслянистых специй (например, Розового перца) – очистите механизм, перемолов крупную соль.
  
• Мыть – вручную или ПМ.

В ручной перец смолол быстро.
В следующий раз, вновь попробую в электрической, кроме маслянистых специй

У кого есть мельница Bodum, поделитесь впечатлениями.

Заказала мельницу Bodum Twin в домосе. Если кому надо сейчас цена привлекательная. И в уценке есть подставка для ножей по хорошей цене, по 21 декабря включительно.

Подскажите, чем Гвоздику измельчить? По рецепту - 1/8 ч. л.
Перцемолкой или в ступке?
Спасибо

Перцемолкой или в ступке?

И там и там подойдет, до нужной консистенции крупно или в порошок

Этой перцемолкой, либо подобной

Можно смолоть Душистый перец?
Он твердый и достаточно крупный.

Вообще-то я никогда душистый перец не измельчаю, а использую целые горошины. Но если для вас, Iskatel-X, принципиально важен ответ на вопрос, могла бы специально освободить заполненную другим перцем мельницу и проверить. Так принципиален?

Лариса
Мне нужно измельчить смесь 5 перцев, хочу заменить измельченный из пакетика (магазинный) на «горошковый», который заведомо лучше.
Спрашиваю - осилит ли девайс, размер и твердость, явно другие.
В ступке - для Душистого требуется больше усилий, и он норовит убежать выпрыгнуть.

Мне нужно измельчить смесь 5 перцев,

Вот ведь, как хорошо, что я предварительно Вас спросила! Ведь у меня как раз такая смесь в мельницу и заправлена. Мелется нормально.

Пара солоночек из моей коллекции. По назначению не используются, т. к. соль не употребляю, просто стоят.

Не знаю где спросить, может кто подскажет как разобрать измельчитель status для орехов и шоколада. Верхняя часть почти не вращается по резьбе. Жалко если сломался, нравится он мне....

И еще одну купила, такую




Соблазнило, что нет необходимости нажимать на кнопки, достаточно перевернуть - и мельница, и подсветка включаются атоматом.

нет необходимости нажимать на кнопки, достаточно перевернуть – и мельница, и подсветка включаются атоматом

dopleta, Лариса, тоже на неё смотрю. У тебя как она спустя время, в строю, не подводит?
И за счёт чего она работает, внутри какой-то утяжелитель есть, механически вращает жернова? Или как?