Струна для разрезания бисквита

Струна для разрезания бисквита. Очень удобно и легко режет. Высота коржей регулируется - струну можно поднимать и опускать под нужную высоту и она не сползает, т. к. есть специальные выемки.

недавно прикупила нож-струну для разрезания тортов
это что-то Как я раньше мучалась. Все время середина то толще, то тоньше получалась. А с этой штукой так удобно. Струна передвигается и можно выставлять разную толщину разрезания.

Korata, и у меня такая струна есть, только еще не опробованная. А запасная в коробке была? У меня - нет Хотя на упаковке нарисована запасная.

А запасная в коробке была?

У меня была. Если честно, я даже удивилась.
Уже два раза делала торт Захер)) резала этой штучкой с удовольствием)))

Тут выше писали про струну для разрезания бисквита. Смысл поняла, а в Тескоме найти не могу. Не могу правильно сформулировать название.

Шпилька, у меня струна не Тескома, а вот такая как на картинке. Но я до сих пор не научилась ей пользоваться, неудобно мне и все тут. Все коржи бисквитные режу хлебным ножом, он то как раз тескомовский, все получается запросто Такие струны практически всегда есть в Мосмарте на Дмитровском шоссе.

А я вчера все-таки купила струну для нарезки бисквита в Метро. Если ничего не путаю, то за 50 с хвостиком рублей. Правда, еще не юзала...

А я её юзаю вовсю Мне очень нравится

У меня такая штука из ИКЕА - миленький набор начинающего кондитера
струна удобная, а вот кондитерский мешок плохой. Насадки от него в обычные пакеты вставляю.

купила вчера струну, как у Андреевны, в Мэтро за 145 руб. там была и запасная. я вот думаю, а если обе сразу одеть и двумя резать, получиЦЦа?

купила вчера струну, как у Андреевны, в Мэтро за 145 руб. там была и запасная. я вот думаю, а если обе сразу одеть и двумя резать, получиЦЦа?

Получится!!!

купила вчера струну, как у Андреевны, в Мэтро за 145 руб. там была и запасная. я вот думаю, а если обе сразу одеть и двумя резать, получиЦЦа?

Не получится. Струны разной длины, одна будет провисать. Во всяком случае у меня так получилось с таким же набором.

А у меня одинаковые, только немного разной толщины! Все замечательно получается. А зачем же вторая не такой же длины? Она же и как запасная тогда не пройдет?

А у меня одинаковые, только немного разной толщины! Все замечательно получается. А зачем же вторая не такой же длины? Она же и как запасная тогда не пройдет?

Как запасная подходит, она чуть короче, а вот 2 не получается ставить.

Кто пользуется струной Тескома? Хорошая?
Меня смущает как начинается разрезание

thumbnailUrl

Cake slicer DELÍCIA

Excellent for easily dividing tart body into strips and marking wedges for accurately divided tarts. Divides tarts up to the diameter of 30 cm. Made of high-grade stainless steel and resistant plastic. Dishwasher safe. 3-year warranty.Струна для разрезания бисквита - 2275219

PT1M27S

True

2016-02-20T21:46:26+03:00

embedUrl

И ещё. Видела что они разные бывают: просто гладкие и шероховатые. Какая для чего, и какая лучше?

У меня струна как у Андреевна, не знаю как правильно, но я сначала намечаю ножом, а потом уже режу.

Светлана, Про подрезку в самом начале я вчера у Люды - Хаска вычитала

Выставили нужный уровень, поднесли к боку торта и потихонечку двигайте взад и вперед, чтобы струна вошла в торт. Можно на уровне струны чуть подрезать торт, чтобы струне легче было войти в торт. А дальше надо двигать взад и вперед. как бы пилить пилой, пока струна не дойдет до другой стороны торта.

А именно Тескомовской струной кто-нибудь пользуется? Хочу заказать, но вдруг не стоит

Наталья

А именно Тескомовской струной кто-нибудь пользуется? Хочу заказать, но вдруг не стоит

Все струны одинаковые, это не пилка (тупее/острее), зубьев нет.
Можете хоть от гитары/скрипки/виолончели использовать.
Выбираете по цене, дизайну, под свою руку...
У меня, такая:
hlebopechka.ru...

Посмотрела видео. ОНО мне надо В смысле - струна

thumbnailUrl

Струна для разрезания бисквита - 2277071

Струна для разрезания бисквита - 1456088614

True

2016-02-22T00:03:34+03:00

embedUrl

thumbnailUrl

How to Level and Torte a Cake from Wilton

Watch Emily Tatek from the Wilton Test Kitchen, level and tort a cake using a cake leveler or a knife in this video. If you're making a layered cake with a cake that isn't flat, you'll find that the cake layer can crack or break. Many cake bakers level…Струна для разрезания бисквита - 2277071

PT2M33S

True

2016-02-22T00:03:34+03:00

embedUrl

В Тескомовской мне нравится что она на ножках и есть ручка, по идее должно быть удобно и держать, и уровень наклона не надо будет ловить.

Спасибо всем за советы и опыт!!!

У меня, такая:
hlebopechka.ru...

Здравствуйте! Скажите пожалуйста у вашей Тескомовской струны нижние пластиковые ножки закреплены жестко или вращаются по оси?