Добрый вечер! Нередко так бывает, что в салат нужно порезать кубиками отварное мясо (курицу, говядину, свинину), причем в масштабах тазика. Мой блендер-кубикорез Филипс режет кубиками отварное мясо, если оно предварительно подморожено, иначе будет просто каша-паштет. Но не всегда есть время и место в морозилке для данной процедуры, да и трудно выдержать нужную кондицию (где-то сильно промёрзло, где-то совсем не промёрзло). Подскажите, пожалуйста, есть ли какие-нибудь приспособления (кроме ножа), чтобы порезать кубиками отварное мясо?
Как легко порезать кубиками отварное мясо?
Грациэлла
Грациэлла, Елена, можно рядом табуреточку приставить и послушать? Только вчера, нарезая на Оливье куриное филе, в очередной раз задумалась об этом. Я даже не догадывалась что можно подморозить проверенное мясо, Но не всегда на это и время есть. Так удобно все быстро в большую чашу блендера кубиками нарезать. А мясо приходится доставать доску, резать ножом, да еще потом эту доску и отмывать.
Интересное в разделе «Кухонный комбайн, кухонная машина, блендер,…»
Комбайн (тестомес?) с подогревом, - Kenwood, Clatronic, Bomann - какой?
Кухонная машина Krups Prep & Cook HP5031
Миксер Morphy Richards MixStar 400520
Блендер Dex DHB 571
Миксер Vitek VT-1490
Блендеры Tristar
Блендер VITEK VT-1480
Блендер Hyundai HYB-H4935
Профессиональный блендер JTC