Маслёнки

Масло окисляется от контакта с кислородом воздуха, поэтому держать масло на столе, надо в масленке с гидрозатвором, вода отсекает масло от воздуха, оно всегда мягкое и не портится...



В верхнюю часть, слева, положим масло, ровно под верх, в правую наливаем холодной воды, собираем масленку и ставим на стол...


Надо намазать, открываем масленку, мажем, закрываем, вода отсекает воздух от масла. Так же хранится и в холодильнике дольшн, чем в обычных масленках. Дешево и сердито... Приятного аппетита!

Ищу масленку для хранения сливочного масла в холодильнике.
Хочется чтобы и практичная была (пластиковые ломаются, стекляные хрупкие)
И чтобы масло хорошо хранилось, и чтобы глаз радовало.
И если еще и ссылочку где прикупить можно- то вообще супер будет!!!
В евро-посуде есть симпатичная - так у них от 2000.
А мне пока только масленочка и нужна

Французская масленка не подойдет?
Они разного вида и материала бывают...
У меня такая, простенькая...

Только вот где ж её французскую то купить

Так у Паката всё в гамазине за углом и почти даром...

Zvezda Askony, Аня, ты не поняла принцип французской масленки, размягченное масло наполняет масленку (крышку), в базу заливается холодная вода, служит гидрозатвором, масло не окисляется и дольше стоит на столе. Хранится потом в холодильнике...

Zvezda Askony, Аня, вот рассматривай, сколько хочешь...

Слюной захлебнулася -хочу!!!
Дак вот как???
Я уже нашла как масло сделать дома. А маслёночки нетууууу
Больше всего понравилась с цветами - что на вашей фотографии, и по ссылке под мрамор которая

Красиво и интересно, конечно. Вот только масло замучаешься оттуда выковыривать.

Так зачем выковыривать то?
Делаем домашнее масло. Достаем с холодильника заблаговременно и кушаем.
Если такие масленки придуманы - то они практичны.
Если уж мудрый ПАКАТ пользуется таким вариантом масленки - то значит это удобно.
Солидный человек не будет брать непрактичную вещь

Пакат, Паша, и что, в самом деле не окисляется? лучше так хранится? поделись впечатлениями

Точно не окисляется. Водичка, которая наливается в форму, не дает.

У меня такая, простенькая...

и у меня такая же. Масло магазинное, в камень не превращается - сразу отлично мажется на хлеб.

Так зачем выковыривать то?
Делаем домашнее масло. Достаем с холодильника заблаговременно и кушаем.
Если такие масленки придуманы - то они практичны.
Если уж мудрый ПАКАТ пользуется таким вариантом масленки - то значит это удобно.
Солидный человек не будет брать непрактичную вещь

Для меня нереально. Во-первых, ради новой масленки делать домашнее масло. Во-вторых, я вообще мало что делаю заранее, придется выковыривать

Точно не окисляется. Водичка, которая наливается в форму, не дает. и у меня такая же

Леська, и на столе стоит, да? там ведь мало совсем - всего 100г масла влезает? а с другой стороны, больше и не надо - использовал - свеженького положил.. чото загорелась я этой масленкой

Леська, и на столе стоит, да? там ведь мало совсем - всего 100г масла влезает? а с другой стороны, больше и не надо - использовал - свеженького положил.. чото загорелась я этой масленкой

Lisss's, на столе может стоять долго. Правда в жару у меня однажды масло выпало шариком из рюмочки, но опять же... в воду. Одно в ней не очень мне ндравится - тяжёловатенькая для моей лапы (чуть легче маленькой ступки), но это все зависит из какого материала сделана.

Точно не окисляется. Водичка, которая наливается в форму, не дает. и у меня такая же. Масло магазинное, в камень не превращается - сразу отлично мажется на хлеб.

Мариш, где брала, у нас или из за бугра?

Для меня нереально. Во-первых, ради новой масленки делать домашнее масло. Во-вторых, я вообще мало что делаю заранее, придется выковыривать

Почему же ради маслёнки? Ради здоровья и вкусовых ощущений сделайте. Я уже давно делаю масло сама, покупаю у бабушек на рынке сепараторную сметану (или сливки, кто как называет) и делаю из неё масло. По деньгам получается в неделю уходит литр этой сметаны. Если покупать хорошее магазинное масло (не спред), то практически одно на одно выходит. Но своё масло - это своё масло, магазинное и рядом не стояло, каким бы дорогим оно ни было.

Нина, брала в магазине "Williams & Oliver" на Смоленской. Хотела ссылкой дать на этот butter keeper, но не нашла

Пакат, Паша, и что, в самом деле не окисляется? лучше так хранится? поделись впечатлениями

Людик, можно я поделюсь впечатлениями, хоть и не Паша?
В стародавние времена (в 60 годы, а ещё раньше я не помню ) холодильников в квартирах ещё мало у кого было, а масло кушали всегда. И как же его хранили в городских квартирах?... В простой стеклянной банке с водой, ну можно было и красивую взять... Размягченное масло набивали плотно в банку и заливали сверху водичкой. Летом чаще всего солёной, а ещё в жару ставили эту банку в кастрюлю с водой, и периодически эту воду меняли. Баночка с маслом обязательно должна была храниться в тёмном месте, чтоб молочный жир не окислялся. Удобно было? Не очень... Перед тем как масло мазать воду то сливать нужно было, а капельки на масле всё равно оставались, да ещё частенько и солёные капельки.
Не совсем понимаю куда в пашиной маслёнке вода наливается, но если будет контакт масла с воздухом, то окислится обязательно.

Не совсем понимаю куда в пашиной маслёнке вода наливается, но если будет контакт масла с воздухом, то окислится обязательно.

льга, в ту часть, которая у Паши на фото бочком лежит рядом с рюмкой

Zvezda Askony, а чем тебе из нержавейки не нравятся? Мне - очень! Стильный дизайн, удобная для нарезки форма, безопасно. Были у меня раньше и фарфоровые, и стеклянные, но как-то... осколков опасаюсь.

Галюнь, поняла, спасибо! но чото поиграться все равно хочется.. вода в стаканчик наливается, а масло в рюмочке вниз головой ставится в стаканчик, получается верхушка масла - в воде..

Так ведь и в давние времена. когда выезжали на работу на родные поля. тоже так маслице хранили -в мисочку с водой. И ничего не пропадало даже в самую сильную жару. Холодильников отродясь не было в тех колхозных общежитиях. Я этот метод пратиковала и на выездах на рыбалку. пока не появился автохолодильник

А у меня бабушка в деревне так масло сохраняла раньше, когда холодильников не было, клала маслице в баночку пол литровую и сверху заливала водой свежей из колодца, вода менялась каждый день и масло не портилось. Здесь тот же принцип.

Так ведь и в давние времена. когда выезжали на работу на родные поля. тоже так маслице хранили -в мисочку с водой. И ничего не пропадало даже в самую сильную жару. Холодильников отродясь не было в тех колхозных общежитиях. Я этот метод пратиковала и на выездах на рыбалку. пока не появился автохолодильник

Новое - это хорошо забытое старое, тем более так красиво преподнесено.

Я эту масленку вчера искала-искала, но нигде на Украине не нашла. Девочки, видели где нибудь? Хочу такую штуку

Я эту масленку вчера искала-искала, но нигде на Украине не нашла. Девочки, видели где нибудь? Хочу такую штуку

Я тоже хочу французскую масленку!!!
Только в России. Санкт-Петербург
 :-[Хотеть можно здесь или к девайсоголикам пора?!

Хотеть можно всегда и везде!

Спасибки!!! Хотю дальше
Уже и в веточке земляков отписалась. Пока тихо.
пытаюсь добыть из сливок масло.
счет пока 0-1 -.... :-[в пользу сливок.
Но масленочку хочу. И хочу штучку вилочку для рыбки.
.. Эх! Пошла ка я... к сливкам

Zvezda Askony! Аня! Пакат любезно дал нам направление на масленки конкретно у фарфорофой - изготовитель фирма Norpro. в России ее следов не нашла. а на офсайте много симпатичного

А как добыть купить там масленку???
Я никогда не покупала так далеко.
Согласная даже на самую простую - но именно такого типа

я бы тоже хотела но покупать так не умею и с языками иностранными ну совсем не дружу

Zvezda Askony! Аня! Мне кажется это тот случай. когда... не помню что там -полушка. а рубль - перевоз. Появится и у нас. бум ждать

Zvezda Askony! Аня! Мне кажется это тот случай. когда... не помню что там -полушка. а рубль - перевоз. Появится и у нас. бум ждать

«За морем телушка полушка-да рубль перевоз!
насчет Финки мысль интересная - дак ведь нужно самому ехать - как объяснить чтто нужно
И ведь в Лидле, Призме и Райямаркете -вряд ли такие есть. У этих магазинов другая ориентация

"
насчет Финки мысль интересная - дак ведь нужно самому ехать - как объяснить чтто нужно

Легко объяснить что нужно... показать на мониторе, или распечатать картинку и словами объяснить...

Так можно и с монитора сфотать телефоном и показать. или переслать

Покупаю через интернет много и вроде без неприятных неожиданностей, но вот после Вашего поста начала волноваться. И зря, все пришло целым и невредимым. Масленка была хорошо упакована, в пенопласт и в коробочке.
Самое интересное, что мейд ин чайна, хотя почему-то именно на китайских сайтах я ее и не нашла.

Довольная как слон. С утра намазала 43 бутерброда одной левой мягусеньким маслом, а не как обычно наложила отрезанные куски.

Масленочка оказалась маленькая, на 100 г масла, но довольно увесистая. Хотелось бы побольше размерчик, на стандартную пачку масла в 200 г. Фото под спойлером.

Я правильно понимаю, масло хранится «вверх тормашками» в воде?

Правильно, Oracle727.

Какая прелесть! Я тоже первый раз вижу сей девайс. А сколько это чудо стоит? И где?

Вещь классная-подтверждаю!
Мне заказывали через Америку.
У меня она внешне и по тяжести как мраморная. Скорее всего мраморная крошка.
Очень удобная вещь. размер - то что нужно.
Ни много ни мало
Открою «военную тайну»- ПАКАТ знает где их огромный выбор.
Всяких разных. По цвету, по материалу, по цене.
Вещь действительно нужная и удобная!

Девочки, подскажите, в России где-нибудь продаются французские масленки? Очень хочется такую!

в России где-нибудь продаются французские масленки?

Елена, а это какие, может нам то же надо, я как то даже не знаю про что и думать

В этой маслёнке масло в воде находится, но как выглядит.
Вот нашла про неё

Я вот такую картинку нашла.

Ага, красивенькая) Типа крышку с маслом переворачивает в рядом стоящий стаканчик с водой и масло не портится при комнатной температуре. Ну, и мягкое остаётся

Вы будете смеяться, но у меня есть такая штука...
Уже года 2, я её под крупные лимоны использовала. Самое интересное, что в тырнете она шла как ёмкость под варенье. Она у меня полностью прозрачная стеклянная.

Лютик, на картинке не получится вставить колпак внутрь ёмкости, у нее диаметр больше, а в масленке наоборот французской
0CfNV9t5-kU

Юлия, поняла, да на пимпочке она не постоит... завалится, без видео я бы не разобралась, так как на фотках всё выглядит наоброт... Спасибо, очень интересное приспособление, но у нас масло очень мало расходуется, в основном в выпечку, так что смысла на столе его держать нет, мы бутеры с маслом не едим лет уже 20

мы бутеры с маслом не едим лет уже 20

Да, мы тоже очень редко, в охотку, что называется)

Екатерина,
Девочки у меня, уже лет 7 масленка Bekker BK-3003, прада немецкая, но оч. удобная, масло не заветривает, не портится, нерж. сталь и керамика, я довольна. Мыть легко и масло выковыривать не надо. Всем хорошего дня предпраздничного настроения!

Я тоже очень хочу такую маслёнку. Нашла на ибее, но сама масленка 500 р., а доставка 1800. А в России чего-то не найду никак..

Грациэлла, я планирую такую заказать на Амазоне, через СП у нас на сайте. На доставке можно сэкономить
Закупки в интернет-магазине Amazon.de и все магазины США (СП, Россия)

Получила сегодня маслёнку, довольна, мне нравится. Положила маслице, налила водички, завтра утром бутеры буду кушать со своим хлебушком)
Масло хранится до 30 дней на столе при комнатной температуре, воду менять раз в 3 дня надо.

У меня такая масленка тоже есть. Купила с большой скидкой, даже не знала, что французская называется.

4er-ta, очень симпатичная
У себя покупали? Мне у нас не попадались, а жаль...

4er-ta, очень симпатичная
У себя покупали? Мне у нас не попадались, а жаль...

Юль, судя по фото, это польская керамика изготовленная в городе Болеславец.
В Москве много фирм этой керамикой торгуют.
Думаю и масленку такую можно найти.

julia_bb, Юль, а расскажи мне про эту масленку. Первый раз такую вижу))) Я правильно понимаю, что масло в воде хранится? И как это?

Елена, совершенно верно. Это польская керамика из города Болеславец. Много лет назад, я проездом была в этом городе, там керамика повсюду- два завода с магазинами при них, много других магазинов. И потом, каждый раз проезжая через город, я покупала немного керамики. С годами получилось, что всю посуду поменяла. Она не дешевая, но часто можно купить со значительными скидками.

Она не дешевая,

Знаю, Татьян!
У них и материал дорогой и роспись ручная и сложная.
Но масленочку такую, как Ваша, обязательно прикуплю, как увижу! Очень интересная!
Я эту посуду в основном на профильных выставках вижу, может привезут масленку на следующую выставку.

Это польская керамика из города Болеславец

О, как интересно - я до прошлых выходных и не знала об этой посуде, пока не наткнулась на этот сайт

Жаль, что там нет вот именно таких необычных маслёнок. Я туда за какой-нибудь чашкой себе хочу доехать - запала в душу эта весёлая керамика

Елена, у них два завода- один арт, там авторская и дорогая, а вот второй- попроще и дешевле. Я этой масленкой не очень то и пользуюсь, но она стояла одиноко и стоила совсем не дорого, что я купила, так, на всякий случай. Там нельзя удержаться- столько красоты

Я правильно понимаю, что масло в воде хранится? И как это?

Наташа, да, всё верно. Верхний слой масла опушен в воду, и нет соприкосновения с воздухом. За счет этого оно не портится при комнатной температуре. Очень удобно.
В масленку помещается примерно 100 г масла.
Я на Амазоне купила, там их много, у меня марка Norpro, самая дешёвая, и со скидкой ещё.
Искать butter keeper или butter bell



4er-ta, красота какая! Хорошо, что у вас магазинчики есть этой марки польской.
Могу ошибаться, но она мне на Амазоне тоже встречалась.

Какая масленка интересная, жаль у нас нет в продаже...

Помню моя бабуля, и тетя тоже, в деревне так масло хранили, в банку до верха, сверху вода и в погреб, всегда мягкое, ароматное масло к столу!
Эх, и масло свое было, и сметана, и молоко......

Прошло 10 дней, поедаем уже 3ю пачку масла, с учётом, того, что на даче четверо взрослых и один ребенок
Пока не надоело, балуемся. Идёт хорошо на завтраки и ужины.

Получила сегодня маслёнку, довольна, мне нравится

Юля, а во сколько Вам обошлась маслёнка? Вы на почте получали? или СДЭКом? Я бы тоже такую заказала (нашла за $11.99 с бесплатной доставкой по США). До Красноярска доставка СДЭКом около 730 руб. обойдётся. Можно в личку

Нина, я заказывала у нас в СП у Ани, по ссылке выше. Она весит в упаковке грамм 400 где-то. Маслёнку я сама забирала у организатора.