Ssylka

Мои любимые рецепты (Кисёна)



Кисёна
БУЛОЧКИ, ПИРОЖКИ
Мои любимые рецепты Кисёна Пироги с капустой
(Чучелка)
Плюхи из этого теста просто волшебны!!! тесто раскатать, смазать маслом, посыпать коричневым сахаром и корицей!!! Смазать молочком-расстойка-выпечка по рецепту.

Мои любимые рецепты Кисёна Жареные пирожки (без заморочек)
(elza-11)

Мои любимые рецепты Кисёна Сдобные пироги с потрошками в сметане; с бланшированной капустой с яйцами и др., в пиццепечках Princess и Travola
(Елена Тим)

Пирожки с вишней «Дикие кошечки» (прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess, мини-печь DeLongy XU 440, аэрофритюрница Philips HD 9220/20) (Марыся27)


Пирожки с вишней «Дикие кошечки» (прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess, мини-печь DeLongy XU 440, аэрофритюрница Philips HD 9220/20)


Кисёна


Кисёна
Ленивое тесто
Мои любимые рецепты Кисёна Пирожки «Утренние»
(Omela)
hlebopechka.ru...# очень вкусное тесто для пирожков



Кисёна
ПАСХА, КУЛИЧИ, ОБРЯДОВАЯ ВЫПЕЧКА
Мои любимые рецепты Кисёна Пасха творожная «Поповская» на варёных желтках
(Сусля)
Мои любимые рецепты Кисёна Кулич Пасхальный «Мечта»+ Глазурь Желатиновая
(Masinen)
Мои любимые рецепты Кисёна Кулич с Мясоедовской в духовке (мастер-класс)
(Изюминка)
Мои любимые рецепты Кисёна Кулич из ночного «холодного» теста от Мэгги Глезер
(Sonadora)
(это тесто можно использовать и на пирожки) можно увеличить сахар граммов 100-110 будет как раз, из нормы получилось два кулича 440 и 430 граммов, в диаметре формы 11 см высота 13 см..
Мои любимые рецепты Кисёна Сочиво (традиционный рецепт)
(Omela)

Кисёна
ТОРТЫ

КРЕМЫ, ГЛАЗУРИ

СЛАДОСТИ, ДЕСЕРТЫ
Мои любимые рецепты Кисёна Мои любимые рецепты Кисёна Пахлава бакинская
(Ukka)

Кисёна
РУЛЕТЫ, ПИРОЖНЫЕ, ШТРУДЕЛИ, ШАРЛОТКИ
Мои любимые рецепты Кисёна Бисквитный рулет (мастер-класс)
(Тортыжка)
Мои любимые рецепты Кисёна Бисквитный рулет
(ang-kay)
Мои любимые рецепты Кисёна Рулет «Чешский»
(Merri)

Кисёна
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ


Кисёна
ЗАВТРАК, КАШКИ И МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
Мои любимые рецепты Кисёна Сырки глазированные домашние
(Елена Бо)
Бесценный опыт Туманчика hlebopechka.ru...

Кисёна
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рецепты супов от Ромы Супы едим ежедневно! Что у нас сегодня на первое?))

Кисёна
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Картофель
Мои любимые рецепты Кисёна Молодой картофель в мятном соусе
(Omela)
Мои любимые рецепты Кисёна Раздавленный картофель
(Захарий)





Кисёна
ЗАКВАСКА
Пересчитать любой хлеб под закваску не сложно.
Для примера возьми в моих рецептах есть Хлебушек пшенично-ржаной на закваске в малыше Филипсе, посмотри, может понравится. К сожалению прямо сейчас, я не могу помочь тебе с пересчетом. Но действовать примерно надо так: исходя из того что закваска по весу это примерно третья часть Хлебушка и половина в ней муки, а половина воды. Т. е. ты отнимаешь кол-во воды, входящей в закваску от воды в рецепте и половину от веса закваски от муки в рецепте.
Заквасочку надо почуствовать... Инструкции тут порой бессильны. Ибо заквасочка у всех разнаааая. Бывает Зверь, а бывает-Тихоня...

Кисёна
Хлеб на закваске

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Каталоги полюбившихся рецептов»

Новое на сайте

566661Икра из кабачков (цукини) с яблоками консервированная 566657Революционный способ: «периодическое приготовление» создает «идеальное» вареное яйцо 566656Томаты "конфи" консервированные 566655Доктор Александра Маккиллоп: разоблачение обмана - раскрываем скрытую правду отрасли 566654Доктор Майкл Идс: изучение древних болезней и истоки низкоуглеводной диеты 566651Падерборнский крестьянский хлеб в мультиварке 566649Доктор Макс Гулхане: жиры животных и масла семян - положительное, отрицательное и... 566648Доктор Рон Швейцер: постоянный мониторинг уровня глюкозы 566646Базовый кекс на кефире в кекснице GFW-025 Keks Express 566645Вкусные штучки-гусенечки к чаю и кофе 566642Доктор Роберт Лафкин: распространенные заблуждения, преподаваемые в медицинских школах 566641Доктор Хасти Диссанаяке и Тимоти Труджен: «Традиционные диеты аборигенов и обещание... 566640Эксперимент по заземлению: может ли ходьба босиком изменить ваше здоровье? 566639Нанетт: несколько нетрадиционных методов, которые могут значительно улучшить ваш вес и... 566638Ананасовый торт без выпечки с зефиром и орехами - из булки