Ssylka

Напитки, смузи от Ромы

Кисель овсяный заквашенный
Три дня тихого брожения превращают обычные овсяные хлопья и корочки черного хлеба в утренний «бальзам» для желудка, который держит сытость до обеда и дарит бонус — заквашенный жмых для полезного домашнего хлеба.
Молочко из кедрового ореха
Густое, белоснежное кедровое молочко с насыщенным «животным» характером и богатым составом, которое спокойно заменяет коровье, хранится несколько дней и даже жмых превращает в пользу.
Ягодные напитки ферментированные (калина красная и хвостики клубники)
Терпкая калина и даже хвостики клубники превращаются здесь в живой, мягко искристый напиток с молочно-кислыми бактериями, который по-настоящему освежает в жару и вписывается в zero waste-подход.
Напиток прохладительный из зеленого чая и мяты
Один кувшин этого настоя — и весь день в жару проходит легче: пить хочется реже, газировка перестаёт манить, а пару капель на ватный диск мгновенно возвращают коже спокойную свежесть.
Кедрово-козье молочко для лечения простудных заболеваний, бронхита
Необычный союз кедрового молока, козьего масла и липового меда превращает борьбу с простудным кашлем и бронхитом в тёплый ритуал, где щадящий прогрев до 70–80°C сохраняет максимум пользы и ощутимо облегчает самочувствие.
Напиток утренний «С добрым утром, и с хорошим днем!»
Пять минут — и стакан тёплой воды с мёдом, лимоном и цветочной пыльцой (60°C) превращается в утренний старт, который бережно будит пищеварение и дарит ровную бодрость без кофе.
Растительное молоко из белого кунжута
Стакан белого кунжута превращается в бархатное, кальцием насыщенное молоко без лактозы и лишних добавок за полчаса — настолько густое и насыщенное на вкус, что о магазинных альтернативах легко забыть.
Растительное молоко из конопли
Напиток, который помогает закрыть потребность в Омега‑3 и легкоусвояемом белке, мягко поддерживает кожу, ЖКТ и спокойный сон, удивляет едва заметной горчинкой и легкой «синевой» — и при этом делается из обычных семян без какого‑либо психоактивного эффекта.
Кисель - правила приготовления (варианты)
Точная формула на литр и несколько технологичных приемов превращают «столовский» кисель в управляемый по густоте и цвету ягодно-фруктовый десерт — от питьевого до нарезаемого — с чистым вкусом, без комков и без пленки.
Напиток из творожной сыворотки, медовый
Тёплый медовый напиток из творожной сыворотки — превращение «лишка» после творога в низкокалорийный утренний ритуал, который приятно пить, дарит ощущение лёгкости и щедро обеспечивает кальцием и витаминами группы B.
Льняное яйцо
Ложка льняных отрубей с водой превращается в надежный «яичный» клей для теста, даря ту самую упругость и форму без куриного яйца — четкие пропорции и предсказуемый результат, когда важно, чтобы получилось.
Смузи манго-ананас из замороженных фруктов
Всего два ингредиента превращают пакет замороженных манго и ананаса в густой бархатный смузи без сахара, который по насыщенности тянет на десерт и моментально переносит в тропики.
Взбитый кисель из толокна на кокосовом молоке
Взбитый кисель из толокна на кокосовом молоке — неожиданный завтрак-десерт: за считанные минуты овёс превращается в воздушную пену с кокосовым шлейфом, которая надолго насыщает и легко настраивается по густоте и сладости.
Витаминный напиток из сушеного урюка
Один термос и одна ночь — и у вас утренний напиток, который дарит бодрость без сахара и кофеина, насыщает организм калием и бета-каротином и помогает отличить действительно качественный урюк без жирного налёта.
Льняной загуститель (заменитель сырых яиц)
Белые льняные отруби с холодной водой за час превращаются в упругий гель, который уверенно заменяет сырые яйца в выпечке и соусах, дарит пышную устойчивую текстуру без аллергенов и лишних добавок и становится удобной заготовкой в холодильнике.
Детокс-чай с киви и клубникой
Неожиданное сочетание киви, клубники и щепотки тимьяна превращает привычный зелёный чай в ягодно-травяной ритуал, который утоляет тягу к сладкому и дарит ощущение лёгкости — идеальная замена вечернему десерту без тяжести.
Сывороточный напиток с томатным соком
Из «ненужной» сыворотки после творога рождается солёно‑томатный напиток с насыщенностью топлёного молока и промышленно выверенной кислотностью — экономичное, по‑настоящему освежающее решение, которое хочется держать в холодильнике всегда.
Сумах: лимонад и сироп
Щепотка сумаха — и вода вспыхивает рубиновым лимонадом, сахар превращается в универсальный сироп для коктейлей и маринадов, а вы наконец получаете яркую альтернативу лимону и уксусу с ясными правилами безопасности.
Детокс-напиток облепиховый с имбирем на зеленом чае
Если утро просит ясной головы вместо кофе, этот облепихово-имбирный настой на зеленом чае дарит ощутимую бодрость и легкость, готовится за полчаса прямо из морозилки и не требует ничего лишнего.
Детокс-смузи фруктовое на творожной сыворотке
Фруктовый смузи на творожной сыворотке превращает то, что обычно выливают, в нежный и сытный глоток, который мгновенно усмиряет тягу к холодильнику и помогает держать аппетит под контролем без лишнего сахара.
Детокс-напиток каркаде (суданская роза) на зеленом чае
Рубиновый каркаде на зеленом чае — напиток, который пьётся как гранатовый сок, готовится за минуты и подкреплён реальными цифрами пользы для давления и липидного профиля, при этом честно оговаривает, кому лучше притормозить.
Детокс-напиток "Зеленый чай с облепихой"
Тёплый витаминный щит из зелёного чая и облепихи: без долгой варки и из обычных домашних запасов — напиток, который поддержит иммунитет в межсезонье и вернёт телу спокойную силу.
Детокс-напиток "Зеленый чай  с апельсином"
Когда тянет на сладкое и хочется согреться без тяжести — тёплый детокс-напиток «Зелёный чай с апельсином» дарит яркий цитрус, мягкие съедобные дольки и мягкую бодрость без кофе и рафинированного сахара.
Цитрусовый витаминный напиток с витграссом и шпинатом
Пенистый цитрусовый напиток с домашним витграссом и шпинатом — выпивается сразу из‑под блендера и дарит чистый, заметный подъём вместо кофе.
Детокс-чай с малиной и огурцом
Неожиданная пара малины и огурца на зеленом чае превращается в графин на весь день, который освежает лучше лимонада, мягко поддерживает иммунитет в межсезонье и дарит яркий вкус без сиропов и лишней сладости — а лайм или лимон позволят настроить послевкусие под себя.
Шоколадный энергетический смузи с клубникой
Десерт на завтрак без тяжести: шоколадно-клубничный смузи, который насыщает и дает ровную энергию на пару часов — вместо кофе и без молочных продуктов.
Напиток витаминный фруктово-ягодный на зеленом чае без варки
Когда нет ни минуты и все кастрюли заняты, пряный настой на зеленом чае — «сангрия» без градуса и без варки — сам за пару часов вытянет из фруктов максимум вкуса и витаминов, превращаясь в эффектный напиток, выручающий круглый год (даже с ягодами из морозилки).
Смузи "манго-дыня-фейхоа"
Неожиданный фокус с недоразмороженным фейхоа превращает залежи из морозилки в густое манго-дынное «лето» с ярким клубничным шлейфом — сытный витаминный глоток, который решает сразу две задачи: вкусно и без потемнения.
Смузи "Фруктовый творог"
Когда хочется сладкого, но нужен ужин — этот густой творожно-фруктовый смузи естся ложкой, обходится без подсластителей, дарит 2–3 часа спокойной сытости и собирается даже в самом простом блендере.
Мусс манный на кокосовом молоке, в фруктово-ягодном киселе
Манный мусс на кокосовом молоке в фруктово‑ягодном киселе — неожиданно сытный десерт‑перекус для здорового питания, который одновременно решает проблему «куда деть ягоды из морозилки» и заставляет по‑новому полюбить манку.
Смузи с киви и сельдереем
Смузи, который заставит полюбить сельдерей: кислинка киви и нежность банана дают насыщение без тяжести и такую свежесть, что рука сама тянется за вторым стаканом.
Смузи "свекла-манго" со сметаной
Свекла и манго со сметаной — удивительно кремовый смузи, который одновременно насыщает до вечера, усмиряет тягу к сладкому и мягко заботится о ЖКТ.
Белый кисель (русская "Панна котта")
«Русская панна котта» из геркулеса — нежный, подрагивающий крем-десерт, который густеет силой овса без желатина, легко превращается в веганский и безглютеновый вариант, стоит копейки и заставляет гадать, как из простой овсянки выходит такая роскошь.
Смузи свекольный с ягодами
Сделайте свеклу любимым завтраком: ягодный смузи ложкой, где паровая свекла, джем из черного винограда и чиа превращают «землистость» в насыщенный вкус, шелковистую густоту и долгую сытость — чтобы спокойно выдержать утро и разгрузочный день без срывов.
Смузи зеленый с капустой кейл, простоквашей и спирулиной
Зелёный смузи, который наконец-то пьётся с удовольствием: простокваша снимает горечь кейла, спирулина добавляет нутриентную мощь — и за 10 минут у вас один кремовый стакан без сахара и банана, который действительно насыщает.
Молочный коктейль из кокосового молока со спирулиной (для вегетарианцев)
Два ингредиента превращают «сложную» спирулину в десертный изумрудный коктейль с мягким сливочным вкусом — удивительно приятный и быстрый способ добавить растительный заряд в день.
Коктейль «Перепелиный»
Минутой блендера — и у вас в руках воздушный коктейль на перепелиных яйцах, который насыщает, помогает держаться в понятной норме «5 в день» и легко адаптируется для детей — идеальное решение, когда нужна ощутимая польза без плиты и лишней возни.
Компот из замороженных фруктов и ягод (для вегетарианцев и веганов)
Без разморозки и лишних хлопот: содержимое морозилки за несколько минут становится насыщенным компотом со вкусом лета — целиком растительным, экономным и идеальным, чтобы согревать зиму.
Смузи "Вишня в шоколаде"
Десертный вкус “вишни в шоколаде” в полезном смузи, который за минуту утолит тягу к сладкому, подарит ровную энергию и обойдётся без молочных продуктов и рафинированного сахара.
Смузи с ботвой моркови
Смузи, который заставит пересмотреть взгляд на «ботву»: из морковной зелени получается удивительно мягкий, освежающий напиток с тропическим акцентом — вкусно, питательно и без пищевых отходов.
Смузи "Зеленый персик" с творожной сывороткой
«Зелёный персик» удивляет: из творожной сыворотки и порошка из ботвы рождается бархатный смузи с долгим насыщением и экологичным бонусом — ноль пищевых отходов.
Смузи «Мангольд с грушей»
Зелёный смузи, который наконец хочется есть ложкой: мангольд раскрывается в нежном грушевом вкусе благодаря щепотке ароматной соли, а плотная клетчатка надолго закрывает голод и мягко поддерживает ЖКТ.
Смузи "Абрикосовая дыня" с кокосовым молоком
Редкий смузи, где дыня наконец звучит ярко: абрикос мягко подчеркивает вкус, кокосовое молоко дает бархатную сытость без молочки — один стакан, и летний голод с жаждой отступают.
Смузи огуречно-сельдереевый с ананасом
Огуречно‑сельдереевый смузи с ананасом, в котором ананасовая кислинка ненавязчиво «приручает» вкус полезных масел (расторопши, льна), дарит бодрость, долгую сытость и всю пользу клетчатки в одном освежающем стакане.
Смузи абрикосовый с льняными отрубями и керобом
Солнечный абрикос в паре с клетчаткой и керобом даёт завтрак за считанные минуты: мягкая сытость, спокойный желудок и деликатный «шоколадный» оттенок без какао и сахара.
Смузи «Малиновая дыня» с кокосовым молоком
Один бленд — и у вас летний «бархат в стакане»: нежный малиново-дынный смузи на кокосовом молоке, который насыщает как перекус, освежает как сорбет и обходится без молочных продуктов и добавленного сахара.
Квас, кисель овсяный на основе закваски «имунно» БакЗдрав
«Кефир на воде» из овса: пробиотический квас-кисель на закваске «Иммуно», который насыщает надолго, мягко поддерживает микробиоту и настраивается по вкусу и плотности — находка для тех, кому нужен щадящий завтрак или легкий ужин без молока.
Полезный завтрак: кисель из ферментированного (заквашенного) геркулеса
Из обычной пачки геркулеса — живой ферментированный кисель, который мягко запускает пищеварение, даёт долгую сытость и варьируется от утренней кремовой каши до холодного десерта, при этом кислинку и плотность вы настраиваете сами.
Смузи "молодость" со шпинатом и зелеными ростками
Смузи на газированной минералке с домашними проростками — неожиданно воздушный «активатор» утра: бодрит без кофе, насыщает живой зеленью и при этом сглаживает вкус шпината.
Смузи зеленый для веганов
Веганский смузи на газированной минералке с шпинатом, микрозеленью гороха и льняным шротом — удивительно лёгкий и при этом сытный утренний заряд клетчатки и омега‑3, который бодрит без кофе и лишнего сахара, с природной сладостью фиников.
«Калина красная, калина вызрела» в сиропе
Терпкая калина, оставленная в сахаре без варки, сама превращается в рубиновый сироп, который согревает «по стопочке» в простудный сезон, идет на настойку и украшение блюд — и всё это ценой всего лишь вашего терпения.
Смузи «салатный киви» с бананом
Неожиданное сочетание листового салата, киви и щепотки пчелиной пыльцы превращается в стакан лёгкости и чистой энергии на утро — с бодрой кислинкой, аккуратной сладостью (банан — только для густоты) и без добавленного сахара.
Смузи «малиновый топинамбур» на козьем молоке
Стакан, после которого мир подождёт: неожиданное сочетание малины и топинамбура на козьем молоке даёт кремовую свежесть, природный пребиотик и устойчивую сытость — без добавленного сахара.
Смузи «малиновые отруби»
Малиновый смузи, который наконец-то насыщает: домашний загуститель из льняных отрубей за 15 минут превращает ягоды в плотный десерт‑перекус без сахара.
Смузи фруктовый с кедровым молоком
Лёгкий и насыщающий: смузи, в котором кислинка зелёного манго и киви встречается с бархатистым кедровым молоком, а один нюанс сборки в блендере даёт ту самую идеальную текстуру без лишней воды.
Смузи «Утренний микс»
«Утренний микс», в котором льняное масло буквально исчезает во вкусе, а сочные фрукты, клетчатка и щепотка пчелиной пыльцы дают лёгкую, бодрящую сытость с самого утра.
Смузи морковно-апельсиновый, с перепелиным яйцом
Утренний стакан, который дарит ровную бодрость без кофе, бережен к желудку и держит сытость на час-полтора: морковно-апельсиновый смузи с перепелиным яйцом и подходящей именно вам минералкой.
Смузи зеленый "Взбодрись!" с рукколой и проростками пажитника
Имбирь, щепотка проростков пажитника и искра Боржоми превращают горчинку рукколы в чистую бодрость — без кофе и без тяжести.
Смузи с манго и морковью
Неожиданное дуо манго и сырой моркови с каплей льняного масла и пыльцы даёт утру мягкую сытость и ровную энергию за несколько минут — когда времени нет, а хочется обойтись без кофе.
Смузи морковно-свекольный, с красным апельсином
Яркий морковно‑свекольный смузи с красным апельсином — один стакан, который превращает даже ботву из “отходов” в пользу, даря долгую сытость без тяжести и заметно более спокойный ЖКТ.
Смузи ягодно-кисломолочный «Вечерний» с клетчаткой
Ягодно-кисломолочный «Вечерний» смузи с клетчаткой — «стоп-кнопка» ночного аппетита: надолго насыщает, остаётся лёгким по калориям и даёт спать спокойно без набегов к холодильнику.
Смузи «в тайском стиле»
Тропический смузи, который едят ложкой: три ингредиента, бархатная густота и честные 1,5–2 часа сытости без добавленного сахара — надежный способ устроить себе быстрый и полезный перекус.
Смузи с авокадо и молодой спаржей
Неожиданный способ дать вторую жизнь нежным хвостикам молодой спаржи: вместе с авокадо они превращаются в шелковистый завтрак, который насыщает на 1,5–2 часа и дарит приятное чувство, что вместо мусора у тебя — польза в стакане.
Смузи с цветной капустой
Неожиданный тропический микс, где «невидимая» цветная капуста превращает смузи в кремовый витаминный заряд без лишней кислоты и без добавленного сахара — способ наконец-то добрать овощи с удовольствием.
Смузи с авокадо и капустой брокколи
Как превратить оставшуюся брокколи в бархатный, действительно вкусный зелёный смузи с авокадо, киви и грушей — с омега‑3, пыльцой и ощущением сытости без тяжести.
Смузи «манго-апельсин»
Манго и апельсин с щепоткой пчелиной пыльцы — стеклянный глоток солнца, который запускает утро натощак легко и ярко, без кофе и добавленного сахара.
Смузи «Хурма с апельсином»
Смузи «Хурма с апельсином» — быстрый утренний глоток ровной энергии: яркая сладко-кислая свежесть с бананом и каплей льняного масла, которая насыщает без тяжести и уверенно держит до полноценного завтрака.
Смузи из молодой капусты белокочанной, спаржи и киви
Как превратить не самый приятный вкус молодой капусты и «хвостики» спаржи в бодрый завтрак, который держит сытость на 1,5–2 часа и сокращает пищевые отходы — ответ в одном стакане.
Смузи апельсиново-банановый, кисломолочный
Кисломолочный апельсиново-банановый смузи, который пьётся легко и даёт комфортную сытость, объединяет пробиотики и омега-3 из льняного масла — когда нужно подпитать организм и сохранить ощущение лёгкости.
Компот из сухофруктов (мультиварка Marta MT-1989)
Насыщенный, естественно сладкий компот без грамма сахара из самых бюджетных сухофруктов: один режим Marta MT‑1989 и грамотное замачивание превращают простой набор в напиток, который по вкусу обходит магазинные варианты.
Смузи «Серобуромалиновая полезность»
Смиритесь с «некрасивым» цветом ради ощутимого результата: этот серобуромалиновый смузи создан не для фото, а для кожи, энергии и плотной сытости, которую ешь ложкой.
Смузи бананово-ананасовый, с льняным маслом
Бананово-ананасовый смузи, который превращает обязательную ложку льняного масла в приятный перекус: вкус не выдает, польза остается.
Смузи сельдереево-ананасовый, с льняными отрубями
Когда времени нет, а тянет на сладкое без последующего упадка, этот сельдереево‑ананасовый смузи с льняными отрубями и домашней мукой из шиповника дарит свежесть, стойкую сытость и ощущение «сделал для себя лучшее» — в одном стакане.
Смузи «Зеленый» с пчелиной пыльцой
Густой зелёный смузи-ложкой с пчелиной пыльцой и маслом расторопши — всего 200 мл, которые на пустой желудок дарят спокойную сытость и мягкий вкус без резкости сельдерея.
Смузи «Хиппи шейк»
Смузи, который помогает встроить льняное или расторопшевое масло без неприятного привкуса и держит сытость надолго: мягкая кислинка киви сглаживает вкус, авокадо дарит кремовую плотность, а энергия приходит с первого глотка.
Урюковый день (напиток, многозерновая каша, смузи)
Из недорогого урюка — целый день полезного питания: утренний термос-напиток для мягкого старта, многозерновая каша с абрикосами и сытный смузи из распаренных ягод, с высоким содержанием калия для сердца, экономией на кураге и нулевыми отходами.
Бодряшка (дерёбка, потепуха), легкий крестьянский перекус в современном исполнении
Вы, скорее всего, уже едите её, не зная названия: древняя бодряшка (дерёбка, потепуха) — тот самый стакан простокваши с отрубями, который за минуту без плиты даёт сытость, помогает держать вес в норме и неожиданно соединяет сегодняшний рацион с живой русской традицией.
Сок натуральный из рукколы (шнековая соковыжималка холодного отжима Oursson JM7002/GA)
Честный эксперимент с Oursson JM7002/GA: что реально происходит, когда выжимают сок из рукколы — сухой жмых, около 100 мл из 100 г и вкус, о котором лучше знать заранее, чтобы трезво решить, стоит ли вообще крутить листья.
Напиток из сыворотки творожной, с минеральной водой и медом
Неожидочный дуэт горьковатой лечебной минералки и кисломолочной сыворотки с каплей гречишного мёда превращается в мягкий утренний тоник, который приятно пить натощак и который деликатно запускает пищеварение, снимая чувство тяжести.
Кисель малиновый на творожной сыворотке
Когда в доме копится сыворотка, этот способ превращает её из «проблемы» в бархатный малиновый кисель с пикантной кислинкой и белковым бонусом — безотходно и быстро.
Горячий напиток из шиповника «если всё не так, если…»
Когда всё не так, этот пряный шиповниковый горячий напиток с каплей красного вина — быстрый ритуал, способный сменить внутреннюю непогоду на спокойное тепло.
Кисель из сушеной черники (вторая степень поста)
Как из горсти сушёной черники сделать постный кисель‑трансформер — от тёплого напитка до густого соуса — который поддержит силы во время воздержания и несёт за собой легенду о блюде, однажды спасшем целый город.
Десерт-напиток «Белый русский полковник»
Минималистичный «Белый русский полковник» — десерт из белого пломбира и ледяной водки с парижской офицерской биографией — даёт кристально-чистый вкус и безупречную белизну одним точным приёмом: водка наливается лишь до «экватора» шарика.
Напиток из ягод годжи с имбирем и медом
Пока вы спите, термос вытягивает из годжи естественную сладость и силу имбиря — утром вас ждёт бодрящий напиток без сахара и понятные ориентиры, как выбрать безопасные ягоды без консервантов и избежать нежелательных эффектов.
Компот из свежих фруктов в пароварке
Пароварка выводит компот на новый уровень: фрукты остаются сочными и цельными, а сироп с марсалой, лаймом и розмарином придаёт глубокий, «взрослый» вкус, от которого обычная варка уже не устроит.

Новое на сайте