Американские макароны Мак-н-Чиз (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Кухня: американская
Американские макароны Мак-н-Чиз (+видео)

Ингредиенты

Макаронные изделия 200г
Молоко 1 стак.
Мука 1 ст. л.
Сливочное масло 1 ст. л.
Твердый сыр 50г
Соль, мускатный орех, сладкая паприка по вкусу
Пармезан для посыпки

Способ приготовления

Поставить варить пасту.
Тем временем в сковороде разогреть сливочное масло, добавить муку и обжарить ее.
Добавить молоко и постоянно помешивая уварить до загустения.
Посолить, добавить паприку и мускатный орех. Добавить в соус натертый сыр и размешать до растворения.
Слить воду с макарон и выложить их в соус. Прогреть минуту все вместе и сразу подавать на стол посыпав пармезаном.

Примечание

Вспомните американские фильмы, где люди бросаются едой. Там летят либо торты, либо макароны с сыром. Mac and Cheese одно из самых популярных американских блюд. Потому, что это вкусно, сытно, очень быстро и легко готовится.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту