Американские макароны Мак-н-Чиз (+видео)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Кухня: американская

Ингредиенты

Макаронные изделия

200г

Молоко

1 стак.

Мука

1 ст. л.

Сливочное масло

1 ст. л.

Твердый сыр

50г

Соль, мускатный орех, сладкая паприка

по вкусу

Пармезан для посыпки

Способ приготовления

 

Поставить варить пасту.

 

Тем временем в сковороде разогреть сливочное масло, добавить муку и обжарить ее.

 

Добавить молоко и постоянно помешивая уварить до загустения.

 

Посолить, добавить паприку и мускатный орех. Добавить в соус натертый сыр и размешать до растворения.

 

Слить воду с макарон и выложить их в соус. Прогреть минуту все вместе и сразу подавать на стол посыпав пармезаном.

Примечание

Вспомните американские фильмы, где люди бросаются едой. Там летят либо торты, либо макароны с сыром. Mac and Cheese одно из самых популярных американских блюд. Потому, что это вкусно, сытно, очень быстро и легко готовится.

Видео рецепта

thumbnailUrl

Американские макароны Мак-н-Чиз (+видео)

Американские макароны Мак-н-Чиз (+видео). Категория: Блюда из круп и мучных изделий. Автор: tatyana1. Ингредиенты: Макаронные изделия 200г • Молоко 1 стак. • Мука 1 ст. л. • Сливочное масло 1 ст. л. • Твердый сыр 50г • Соль, мускатный орех, сладкая паприка по вкусу • Пармезан для посыпки .

PT1M53S

True

2020-07-22T13:14:28+03:00

embedUrl