🔎

Суп из тыквы и гороха в мультиварке Steba DD2

Категория: Первые блюда
Суп из тыквы и гороха в мультиварке Steba DD2

Ингредиенты

Тыква Хоккайдо 350 гр
Горох желтый колотый Айдахо 2 мс
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Куриный бульон 1 л
Майоран
Гарам масала
Перец черный молотый
Соль

Способ приготовления

  • Тыкву почистить и нарезать крупными кубиками.
  • Лук нарезать мелко.
  • Горох хорошо промыть.
  • Включить программу Жарка.
  • После сигнала налить в кастрюлю немного масла, добавить лук и обжарить его в течение нескольких минут.
  • Программу выключить.
  • В кастрюлю положить тыкву, горох, залить бульон, добавить специи и включить программу СУП, давление 0,7, время 10 минут.
  • После окончания программы давление принудительно не спускала, пока температура не упала до 85 гр.


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Танюля
Вкусный супец!
Остался кусочек тыквы, надо сварить.
Я покупала гороховую смесь, надо с ней попробовать.
Гарам масала у меня только нет, самой собрать надо или в индийских специях посмотреть. Без неё я так понимаю вкус проигрывает?
Галочка, спасибо!
*проша
Супчиик ммм, вкуснятина!
*Тришка
Интересный рецепт!
Я ни разу супы с тыквой не ела, а тем более с горохом.
Спасибо,!
*Bianchi
Спасибо за рецепт! Обожаю такие супчики, особенно с тыквой!
*Гала
Цитата: Танюля

Гарам масала у меня только нет...... Без неё я так понимаю вкус проигрывает?
Танюля, можно и без гарам масала. Я и без нее варила. Добавить любимые подходящие специи. Тут сочетание гороха с тыквой мне понравилось.

Девочки, проша, Тришка, Bianchi, присоединяйтесь! Кто еще не пробовал такой вариант, рекомендую. Можно добавить копченую грудинку.

Рецепты в разделе "Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2"