Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Категория: Первые блюда
Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Горох Мистраль
1 МВ стакан
Корень сельдерея (по желанию) кусочек
Лук
1 шт
Мясо (копчености, буженина), филе курицы
200-300 гр
Картофель
2-3 шт
Морковь
1 шт
Растительное масло
1 ст. л.
Зелень (петрушка, укроп, кинза) для украшения
Соль и черный молотый перец, кориандр
по вкусу
Масло для обжарки, по вашему вкусу
1 ст. л.

Способ приготовления

 Подготовить овощи - лук, сельдерей и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Филе курицы порезать тоненькими полосочками.
 Выставить программу Жарка 1 (овощи) 15 мин (по умолчанию). Налить масло, нагреть кастрюльку. Положить лук, немного обжарить. Затем добавить морковь и тоже немного обжарить. Все это заняло где-то минут 6-7. Затем положить мясо к овощам и жарить до конца программы.
 Добавить в чашу промытый горох, приправы, картофель. Залить горячей водой и добавить немного масла. Режим Суп - 1 час.
 Перед подачей посыпать свежей зеленью.

Программа: варка
Время приготовления: 15 мин.
Порций: 4 порции

Примечание

Горох использовала вот такой
Суп из зеленого колотого гороха (мультиварка Brand 701)

Рецепты с похожими ингредиентами


landuch
Оль, спасибки! Завтра приготовлю с копченными ребрышками!

Оля_
Люд, надеясь что тебе понравится. Буду ждать отчета.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 701»

Новое на сайте