Помидорные оладьи
Категория: Овощные блюда

Ингредиенты |
Крупные мясистые помидоры | 2шт |
Мука | 4-5ст. ложек |
Яйцо | 1шт |
Разрыхлитель | 1 ч. ложка |
Лук зеленый | 2-3 пера |
Укроп рубленый | 1ст. ложка |
Петрушка рубленная | 1 ст. ложка |
Соль | по вкусу |
Растительное масло для жарки | |
Сыр | по желанию |
Способ приготовления
- Подготовленные помидоры разрезать надвое и натереть на терке, кожица останется в руках, её надо выбросить. Для измельчения помидор, лука, укропа и петрушки я использовала блендер


- Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, соль и размешать. Количество муки указано ориентировочно, тесто должно быть, как на обычные оладьи.

- оладьи жарить на растительном масле. Подавать со сметаной.
Примечание
Чем вкуснее помидоры, тем вкуснее оладьи.
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Рома
Помидоры люблю... но в таком варианте не додумалась оладьи приготовить
Татьяна, выдумщица! И как на вкус?
celfhТань, да ничего так на вкус, съели с удовольствием.
И выглядят они в жизни значительно краснее, на этой картинке их от картофельных драников почти не отличить, а в тарелке очень даже отличаются)))
Рома
Тань, да ничего так на вкус, съели с удовольствием.
Что-то мимика у тебя при этом не совсем радостная надо будет попробовать повторить твой вариант
celfhТань, я в основном в Фейсбуке сижу, там смайликов нет, вернее их недавно установили, но чем такие, так лучше ни какие. Поэтому у меня стойкая привычка к скобкам)))
МаннаТанечка, я уже облизваюсь на твои оладушки ХОчу таки ж Спасибо, дорогая, за такую отличную идею
fronya40на вид даже очень и очень))) аппетитные очень. бум пробовать!!!
МультяшкаИнтересно) Попробую) Может, даже завтра))
Спасибо)
ТанюляТань, классные оладьи Попробую, помидоры в кляре люблю, особенно в сырном. оладьи ни разу не делала.
Ну надо своих помидорок дождаться, я тогда и варЭничков с помидорками и базиликом сделаю и оладьиииии
chaki2005Танюш, ну очень интересно и необычно! Спасибо!
Тань, классные оладьи Попробую, помидоры в кляре люблю, особенно в сырном. оладьи ни разу не делала.
Ну надо своих помидорок дождаться, я тогда и варЭничков с помидорками и базиликом сделаю и оладьиииии
Мама дорогая, чего только не придумаете и не сделаете. Помидоры люблю, но чтоб такое...
Песня
я тогда и варЭничков с помидорками и базиликом сделаю
Ох ты, впервые слышу! Танюля, жду не дождусь отчётика по варЭничкам с рецептом. Хоть посмотреть...
ИржиСправедливости ради отмечу\что этот рецепт был опубликован на сайте Хорошая кухня у Ирины Кутовой
celfhМне этот рецепт пришел по рассылке и, как всегда без указания авторства. Там и мои рецепты иногда приходят и тоже без указания авторства
АльбинаЧестно сказать, ни за что не додумалась бы про помидорные оладьи Принимаю к сведению и при удобном случае обязательно сделаю
lillayА у меня уже есть на даче свои помидоры.
Повыбираю самые вкусные и сделаю такие оладьи! Спасибо за рецепт!
Танюля
Ох ты, впервые слышу! Танюля, жду не дождусь отчётика по варЭничкам с рецептом. Хоть посмотреть...
Фотка конечно старая. но видно.
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=77714.0
СабринаЧудеса прям тут
Первый раз слышу, и вижу но идея красивая как и сами оладушки, спасибо обязательно попробую.
Натусикcelfh, Танюша, красотища какая! Очень интересный вариант рецептика! Мне ооочень понравилось!
Справедливости ради отмечу\что этот рецепт был опубликован на сайте Хорошая кухня у Ирины Кутовой
И к чему нам ваша справедливость? Нам и без неё зашибись!
Похожих рецептов море и никто не претендует на авторство.
Саша1616
Помидоры люблю... но в таком варианте не додумалась оладьи приготовить
Татьяна, выдумщица! И как на вкус?
Не ужели, это так вкусно?
ehfkjxrfвкусняшка получилась, я ещё кружочки сосиски положила, получились как глазки, а на других сверху сыром присыпала - ну почти мини пица. Спасибо.