Блинчики со шпинатом

Шпилька
Воскресенье, 13 сентября 2009 года, 01:56 | Блинчики со шпинатом

Блинчики со шпинатом

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Мука 200 г
Молоко 300 мл
Пиво 200 мл
Соль 0,5 ч.л.
Замороженный шпинат 100 г
Сахар 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Растительное масло для жарки
Для начинки:
Сливочный сыр типа "Виола"
или 150 г копченого лосося
или 140 г красной икры
200 г

Способ приготовления

  • Взбить яйца, добавить молоко, соль, сахар, масло, муку. Размешать до образования однородной массы, добавить шпинат и снова размешать.
  • Дать постоять 10 минут. Испечь тонкие блины.

Примечание

А еще я делала... блины с салом!!! Получилось интересно. Правда, я умудрилась делать это в жару... но я ж экспериментировала!!!
Рецепт стянула у
Просто выливала порцию на сковородку, клала кусочки сала и сверху немного приливала заново. Поэкспериментировать можно на одном блине...

Поддержи автора!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы