Блинчики со шпинатом

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Мука 200 г
Молоко 300 мл
Пиво 200 мл
Соль 0,5 ч. л.
Замороженный шпинат 100 г
Сахар 1 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Для начинки:
Сливочный сыр типа "Виола"
или 150 г копченого лосося
или 140 г красной икры
200 г

Способ приготовления

  • Взбить яйца, добавить молоко, соль, сахар, масло, муку. Размешать до образования однородной массы, добавить шпинат и снова размешать.
  • Дать постоять 10 минут. Испечь тонкие блины.

Примечание

А еще я делала... блины с салом!!! Получилось интересно. Правда, я умудрилась делать это в жару... но я ж экспериментировала!!!
Рецепт стянула у
Просто выливала порцию на сковородку, клала кусочки сала и сверху немного приливала заново. Поэкспериментировать можно на одном блине...

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).