Блинчики на сгущенке с какао

Блинчики на сгущенке с какао
Категория: Выпечка

Блинчики на сгущенке с какао
Ингредиенты:
Сгущённое молоко с какао 1 банка
Вода 3 стакана
Мука 2 стакана
Яйца 3 штуки
Масло сливочное 50 гр
Способ приготовления

 Ох, уж эти блинчики, фигуркины вредители!

 Шоколадных, девочки, отведать не хотите ли?

 Баночку сгущенки с какао развести двумя стаканами кипятка и хорошо перемешать.

 Далее добавить один стакан холодной воды, перемешать.

 В отдельную посуду, где будет замешиваться тесто, насыпать 2 стакана муки.

 Постоянно помешивая, постепенно соединяем жидкость с мукой.

 Далее вводим яйца 3 шт., по одному, хорошо перемешивая после каждого.

 В конце добавляем растопленное слив. масло – 50 гр.

 Обжаривать на сковороде без масла.

 Огонь делать сильнее среднего, на медленном огне дырчатости не получается.

 Я жарила на тефл. сковороде, жарить буквально по полминуты с каждой стороны почти на максим. огне.

 Эти блины для любителей суховатых блинчиков или даже вернее подсушенных. Идеальны для блинного торта с творожно-сливочным кремом.