Желе
Готовят желе на основе горячего отвара из ягод или фруктов, в котором растворяют сахар, а затем приготовленный (набухший) желатин. При непрерывном помешивании доводят до кипения, желатин должен раствориться. Желе разливают в формы, охлаждают до 18—20 °C и ставят для застывания в холодильник.
Действия пользователя
Новое на Хлебопечка.ру




