Желе кофейное

Категория: Кондитерские изделия
Желе кофейное

Ингредиенты

Молоко
150 мл
Кофе растворимый
1 ч. л.
Сгущенное молоко
1 ст. л.
Желатин
1 ст. л. с горкой
Вода кипяток
50 мл

Способ приготовления

 Не гурманю, но кофе люблю и пью с молоком, с шоколадом, со сливками, но без сахара. Сейчас такая жара, что не до кофе, а всё равно хочется! Решила я его... есть... холодным. Кофе сделала, не как обычно, а в обратных пропорциях, 50 мл кипятка и 150 мл молока. Понимая, что в готовом виде без сахара вкус желе будет не очень, в составе возникла ложка сгущенного молока. В кофе налила молоко и всыпала желатин. Желатин к теплом кофе хорошо разбух, окончательно распустила его в микре. И когда всё было готово, поставила в холодильник для застывания. В готовое желе сверху натерла горький шоколад и для красоты раскидала цветные штучки (посыпку для тортов).

Программа: Чайник для кипятка, холодильник для охлаждения, остальное - руками
Время приготовления: 5 мин.
Порций: 1 порция

Примечание

А так как я готовить мало не умею, то порций у меня получилось гораздо больше. И я решила не всё делать с кофе, сделала просто молочное желе.


Это нежно, вкусно и ПРОХЛАДНО! Просто наслаждение в наше жаркое лето! Пробуйте!
И приятного аппетита!
Желе кофейное

Рецепты с похожими ингредиентами


Рыбёшка
Это просто наслаждение!

Эля_луг
Ильмирушка, как необычно! Надо запомнить и повторить.

Рыбёшка
Эля_луг, Эля, удачи! Это не просто необычно, это вкусно и приятно прохладительно в жару вместо кофе.



Рецепты в разделе «Желе»

Новое на сайте