Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Рулеты, штрудели Тема: Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
[1] 2 Вперёд

Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"

Избранное
V-tina
13 Апр. 2017, 23:50

Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"

Категория: Кондитерские изделия
Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"

Ингредиенты

мука пшеничная1 ст.
молоко60 мл.
масло сливочное50 гр.
желтки яичные2 шт.
дрожжи свежие15 гр.
сахар2 ст.л.
сольщепотка
начинка маковая (подойдёт любая)400-450 гр.

Способ приготовления

  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3778.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Дрожжи залить теплым молоком, добавить сахар и 3 ст.л. муки, перемешать и оставить на 30 минут
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3782.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Добавить оставшуюся муку, желтки, соль, заранее растопленное и остуженное масло, перемешать и оставить на расстойку на 1-1,5 часа
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3786.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм, слегка припылив поверхность мукой
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3787.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    На тесто равномерно выложить слой начинки, оставляя края примерно по 2 см
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3789.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Свернуть пласт рулетом и выложить его на бумагу для запекания швом вниз
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3790.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Завернуть рулет в бумагу, оставляя около 1 см. свободного места между рулетом и бумагой
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3791.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
    Выпекать в разогретой до 190С духовке около 30 минут до румяности
  • Приятного аппетита!
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3792.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/89973/IMG_3795.JPG
    Маковый рулет на дрожжевом тесте от "Greek Trade"

               

Блюдо рассчитано на

500 гр.

Время приготовления:

2 часа

Программа приготовления:

духовка

               
ока
13 Апр. 2017, 23:55

Тина, ой, какой интересный рецепт! ничего подобного не встречала.
а фотик новый)))
V-tina
14 Апр. 2017, 00:03

Танюша,  спасибо Это я ухватила недавно по акции банку маковой начинки с сухофруктами, польская, а на банке - рецепт, решила повторить, очень мне понравился рулет
фотик, неа, старая мыльница, иногда просто всё же удаётся свет ухватить удачно
Rada-dms
14 Апр. 2017, 00:10

Тиночка, рецепт очень интересный и уже в закладочках! Пошла  тебе в "Пасху" отвечать!
V-tina
14 Апр. 2017, 00:13

Оля,  спасибо, дорогая Думаю, тебе понравится
Svettika
14 Апр. 2017, 01:28

Тина, очень аппетитно смотрится рулетик! Так он вальяжно раскрылся и хвастается щедрой начинкой! Спасибо! Думаю, и с корицей получится замечательно!
V-tina
14 Апр. 2017, 06:00

Svettika, спасибо Да, тоже подумалось, что с корицей, да ещё с какао тоже будет очень хорошо
monblana
14 Апр. 2017, 07:48

Только зашла на сайт - и сразу любимая выпечка - с маком. Сегодня же побегу за свежими дрожжами, а то дома только запасы сухих. СПАСИБО большое за такой классный рецепт !!!

P.S. А как сейчас в закладки на сайте добавлять? У меня только в избранное в сам браузер попадает 
V-tina
14 Апр. 2017, 07:53

Александра, надеюсь, что рецепт понравится Вверху, где все значки, над кнопкой править сердечко в черном квадратике
kristina1
14 Апр. 2017, 08:32

V-tina, Тина, валентина, молодец как всегда..
V-tina
14 Апр. 2017, 08:41

kristina1, спасибо
Элена
14 Апр. 2017, 10:17

V-tina, интересный рецепт! А выпекать сразу, без расстойки? 
V-tina
14 Апр. 2017, 10:20

Элена, спасибо! Да, выпекать без расстойки
Элена
14 Апр. 2017, 10:26

V-tina, спасибо! Попробую сделать в ближайшее время.
V-tina
14 Апр. 2017, 10:30

Элена, всегда пожалуйста буду ждать впечатлений
Борьковна
14 Апр. 2017, 22:55

V-tina, спасибо!  А  я как раз днями мака по акции купила.   Значит будет новый маковый рулет от Валентины!
V-tina
15 Апр. 2017, 06:00

Борьковна, Елена, буду рада, если понравится рулет, он просто готовится и очень вкусный
EUA
17 Апр. 2017, 20:56

Тина!!! Вы богиня выпечки,это  слова моего мужа.Пеку - третий раз!!!!Улетает на ура!!!Внук плохо ест,но чудо съел и попросил ещё кусочек!!Спасибо ,что делитесь с нами таким прекрасным  рецептом.
V-tina
17 Апр. 2017, 22:36

Елена, спасибо и Вам и мужу, засмущали прям Особенно рада, что внуку понравился рулет, готовьте и угощайте его с удовольствием 
Тришка
17 Апр. 2017, 23:04

Какой рулет красивый , чуть мимо меня не прошел ...
Тиночка, спасибо за рецепт , унесла !
Очень интересный способ выпечки в бумаге, а без бумаги будет совсем не то?
Рулет так  красиво нам улыбнулся !
[1] 2 Вперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:47

21:46

21:45

21:44

21:43

21:43

21:40

21:36

21:33

21:31

21:30

21:28

21:26

21:23

21:17

21:14

21:10

21:06

21:05

21:05

21:02

21:01

21:01

20:59

20:53

20:52

20:46

20:42

20:42

20:39

20:36

20:25

20:23

20:18

20:10

20:07

19:59

19:55

19:47

19:42

19:42

19:38

19:33

19:30

19:28

19:26

19:15

19:14

19:09

18:59
VK