Главная Домашний хлеб Рецепты хлеба Кунжутный хлеб Хлеб "Кунжутный" из муки 1 сорта и ржаной цельнозерновой в хлебопечке Бинатон-2169

Хлеб "Кунжутный" из муки 1 сорта и ржаной цельнозерновой в хлебопечке Бинатон-2169

Автор

Хлеб "Кунжутный" из муки 1 сорта и ржаной цельнозерновой в хлебопечке Бинатон-2169

Категория: Дрожжевой хлеб
Хлеб Кунжутный из муки 1 сорта и ржаной цельнозерновой в хлебопечке Бинатон-2169

Ингредиенты

Молоко 100 мл
Вода 90 мл
Масло кунжутное 1 ст. л.
Соль 3/4 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Мука 1 сорта 230 г
Мука ржаная ц/з 50 г
Дрожжи сухие 1/2 ч. л.
Кунжут чёрный 1 ст. л.
Кунжут белый 1/2 ст. л.
Зародыши пшеницы 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Растчёт приведён на маленькую буханку для ХП БИНАТОН 2169.
  • Загрузить все ингредиенты в ведёрко хлебопечки согласно инструкции. У меня сначала идут жидкие, а потом сухие. Кунжут кладу тоже сразу, не дожидаясь сигнала.
  • Режим "Основной", корочка-светлая.
  • Приятного аппетита!
  • Хлеб Кунжутный из муки 1 сорта и ржаной цельнозерновой в хлебопечке Бинатон-2169

Блюдо рассчитано на

Вес буханки примерно 400 г

Время приготовления:

3 ч 20 мин

Программа приготовления:

Хлебопечка

Примечание

Как-то, гуляя по интернету, попала на этот сайт, который стал в последствии любимым. И я была поражена всеми хлебами, которые были здесь приготовлены и представлены. Восхищению не было предела, и я стала заходить сюда каждый день. После чего у меня возникло сильнейшее желание купить хлебопечку. Меня ждали долгие муки выбора. Очень много читала, узнавала. В голове была "каша"и мучающий вопрос-"Что же выбрать?"В итоге выбор пал на мою любимицу ХП Бинатон 2169, которую теперь обожаем всей семьёй. И пошла хлебная жизнь-Буханка за буханкой, разные рецепты, эксперименты-удачные и нет. В общем-подружились мы и полюбились с ней!
Этот хлебушек, рецепт которого здесь приведён, стал моим первым самостоятельным экспериментом в плане подбора ингредиентов, когда , наконец-то, мне удалось купить муку 1 сорта и ржаную ц/з. В таком сочетании этих 2-х видов муки рецепта мне на тот момент найти не удалось. Поэтому стала вымерять сама. С тех пор готовлю этот хлебушек часто-полюбился он нам!

*Masinen
Галочка, хлебушек очень красивый вышел!!
*galchonok
Мария, спасибо, что заглянула !
*Магду
Спасибо большое за рецепт, у меня ХП Bork 800 уже пекла 2 раза без контроля, все получилось.
*galchonok
Татьяна, на здоровье ! Спасибо, что испекли ! Так приятно !

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту