[1]

Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей

Избранное
prona
Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей | 24.04.2015, 12:37

Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей

Категория: Рыбные блюда

Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей

Ингредиенты

тунец 200гр
кунжут черно-белый
масло без запаха
водоросли сушеные вакме 50гр
соль по вкусу
соус спайси майонез

Способ приготовления

  • Это блюдо мы часто заказываем в японском ресторане. Но его с легкостью можно приготовить и дома!
  • Тунец режем на тоненькие полосочки размером с пол спичечного коробка,солим. Обваливаем в цветном кунжуте и кладем на раскаленную сковородку с небольшим количеством масла. Жарим буквально 2-4 мин. Если рыба свежая,то еще меньше,внутри должна остаться розовой. Ну а если тунец мороженный,то прожарим до конца. Не забываем переворачивать!
  • Водоросли положить в глубокую мисочку и залить кипятком минут на 5.Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослейОни должны набухнуть и стать мягкими. Солить не нужно,они достаточно соленые сами по себе.
  • Выложить водоросли на тарелку и вокруг разложить кусочки рыбы.
  • Подовать с соусом спайси или любым другим.
  • Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

20 мин.

Примечание

Тунец,на мой вкус,почти как мясо. И такое блюдо может стать полноценным обедом/ужином. Водоросли очень сытные и играют роль замечательного и очень полезного гарнира.
И,что самое главное, просто и быстро

               
Поддержи автора!
NataliARH
Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей | 25.04.2015, 12:01

Наталья, как по летнему нарядно! спасибо за легкое в плане калорийности и приготовления блюдо
prona
Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей | 25.04.2015, 15:24

Спасибо! Летом всегда хочетьсья полегче и побыстрее. А тут на раз-два и готово 
Rada-dms
Тунец в кунжуте с гарниром из морских водорослей | 25.04.2015, 15:26

Восточные рецептики у нас в ходу! Спасибо! Здорово! 
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения