🔎

Тыква, запечённая с семечками и тимьяном (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Тыква, запечённая с семечками и тимьяном (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: немецкая
Тыква, запечённая с семечками и тимьяном (Gebratener Kuerbis mit Kuerbiskernen)

Ингредиенты

Тыква свежая 400 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Тимьян несколько веточек
Тыквенные семечки 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех молотый щепотка

Способ приготовления

  • Этот незатейливый рецепт мне попался на немецком сайте, посвященном здоровой пище 🔗. А поскольку сегодня и Хэллоуин, то тыквенное блюдо, даже такое примитивное, будет в тему! Хэллоуин пришёл в Германию сравнительно недавно, и, хотя он не особенно популярен в стране, тем не менее, в Дармштадте, где находится замок Франкенштейна, в ночь на 1 ноября собираются тысячи "монстров" в составе костюмированного карнавала, и считается, что в эту ночь на крыше замка появляется призрак владельца.
  • Тыкву очистить, освободить от семян и сердцевины и нарезать кубиками "на один укус". Разложить ломтики в смазанной маслом форме, приправить специями, сбрызнуть маслом, посыпать тимьяном (у меня был только молотый) и запекать около получаса при 200о. Затем посыпать тыкву семечками и запечь еще в течение 10 минут.


Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*tatyana5417
Очень вкусно получается. Неоднократно делала
*gala10
Не успела поваляться в одном месте, как - хлоп! - срочно надо валяться в другом...
Просто - проще некуда, замечательно, завтра же сваяю!
Спасибо!

Рецепты в разделе "Тыквенные блюда"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения