Тема:
< Назад 1 [2]

Мороженое с чёрным хлебом от Дэвида Лейбовица

Избранное
Sonadora
17 Окт. 2017, 18:25

Цитата: Katrin от 17 Окт. 2017, 12:19
Вкусное мороженое, я его давно уже делаю.
Katrin, ура! Значит, нас уже двое, кто ест мороженое с черным хлебом! 

Цитата: Katrin от 17 Окт. 2017, 12:19
долго хранится в холодильнике в закрытой емкости.
Спасибо за идею! 

Цитата: BabyGirl от 17 Окт. 2017, 12:38
А вместо черного хлеба можно зерновой или какой-либо другой?
Татьяна, на мой взгляд, зерновой сюда не совсем подходит. Приготовьте хлебную крошку и попробуйте. Уверяю, вкуса именно черного хлеба Вы не почувствуете.

Ярославна, спасибо. Надо поискать и у нас. Интересно было бы попробовать.
Katrin
17 Окт. 2017, 19:40

Цитата: Sonadora от 17 Окт. 2017, 18:25
Katrin, ура! Значит, нас уже двое, кто ест мороженое с черным хлебом!
И не только мороженое!
Обожаю классический прибалтийский десерт - "хлебный суп". Это очень вкусно.

А что касается мороженого... У нас в Питере есть частное кафе, в котором готовят необычные сорта мороженого (например, чесночное, с белыми грибами, с сыром горгонзола и т.д.) . Я туда периодически наведываюсь, чтобы продегустировать очередную новинку.
Недавно попробовала "Бородинский хлеб", слегка разочаровалась, хотя мороженое было довольно вкусным, и я его  съела с удовольствием.  Технология там совсем другая: хлеб, видимо, размочили и прогрели  вместе с желтками и молоком. Поэтому мороженое было действительно хлебным.

Вариант с грильяжем от Девида Лейбовица мне нравится гораздо больше: хлеб в нем вообще не угадывается.
Победа
23 Окт. 2017, 16:23

Представляю, как это вкусно! С детства обожаю мороженное с хлебом! Но всегда ела вприкуску. Огромное спасибо за рецепт!
Sonadora
23 Окт. 2017, 16:35

Цитата: Katrin от 17 Окт. 2017, 19:40
необычные сорта мороженого (например, чесночное, с белыми грибами, с сыром горгонзола и т.д.)
Katrin, надо попробовать сделать. Удивить гостей. 

Цитата: Победа от 23 Окт. 2017, 16:23
обожаю мороженное с хлебом!
Ирина, надеюсь, этот вариант тоже понравится.  А с каким хлебом ели раньше, ржаным?
Победа
24 Окт. 2017, 09:13

Нееее..., я с булочками любила)))) и с вареньем)))))
Sonadora
24 Окт. 2017, 21:10

Цитата: Победа от 24 Окт. 2017, 09:13
я с булочками любила)))) и с вареньем)))))
В этом что-то есть. 
< Назад 1 [2]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Масленица
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

22:44

22:42

22:41

22:41

22:40

22:38

22:37

22:35

22:34

22:33

22:33

22:32

22:32

22:32

22:30

22:29

22:26

22:25

22:24

22:22

22:20

22:19

22:19

22:15

22:14

22:11

22:06

22:04

22:01

21:59

21:52

21:52

21:51

21:51

21:40

21:37

21:34

21:33

21:32

21:31

21:24

21:20

21:16

21:15

21:09

21:03

20:49

20:49

20:39

20:37