Конкурс от Steba "Блюда немецкой кухни"

Немецкий «гавайский» тост (olgea)

Пивная ветчина Bierschinken (Steba DD1 и DD2) (Linadoc)

Меню Октоберфест» Полкурицы к пиву» (Ludmil_a)

Тюрингский маковый рулет ( Mohnroulade Thueringer ) (Rada-dms)

франконский хлеб (Frankenlaib) (Linadoc)

Яблочный пирог с миндальной посыпкой (Apfelkuchen mit Mandeln) (marmelad)

Немецкий Rollmops (olgea)

Senfeier mit Kartoffelpuree - Ханжеская размазня (olgea)

Утка в вирзинге по-фризски. (dopleta)

Айнтопф Ueckermuende (tuskarora)

Gefueltes Schweinefilet im Ousterreichischen (фаршированная свинина по-австрийски) (tuskarora)

Францбрётхен-булочка Франца (Franzbroetchen) (Rada-dms)

Рагу "Lumpen und Floh" («Тряпьё и блохи») (dopleta)

Ветчина с кислой капустой Kasseler mit Sauerkraut или Маленькое путешествие в Баварию (2) (Lerele)

Штрудель с творогом -Topfenstrudel Blitzrezept, или Маленькое путешествие в Баварию (3) (Lerele)

Немецкий шоколадный кекс (Тортикоделка Princess 132410) (Masinen)

Шницели по - старобаварски (Ludmil_a)

Нюрнбергский яблочный пирог (Nuernberger Apfelkuchen) (Rada-dms)

Nuss-Mohn-Striezel (Орехово-маковая плетенка) (Ludmil_a)

тирольская ржаная лепешка (Linadoc)

Mini- Mandel-Kuchen (Ludmil_a)

«Битигхаймские лягушки» ("Bietigheimer Laubfrosche") (dopleta)

Айсбан (Eisbein) или свиная рулька по-немецки (Танюля)

Печеночный паштет по-немецки. Leberpastete. (NataliARH)

Гороховый суп с колбасками (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 и DD2) (Linadoc)

Рыбный суп по-штральзундски (Ludmil_a)

Меню Октоберфест: хот дог по-немецки (Ludmil_a)

Творожный тортик с тыквой (Kasekuchen mit Kurbis) (Linadoc)

Сага о венском кофе 1.(Истории и рецепты) Кофе по-шварцвальдски (Schwarzwaelder Kaffee) (Rada-dms)

Торт сырный «Гауда» (Хаска)

«Крысиные хвосты» (Rattenschwaenze) (+Gala+)

Krustenbraten (Свинина «Хрустящая корочка») (Пулисян)

Айершекке (Eierschecke) (Пулисян)

хлеб на пиве Bier Brot (Linadoc)

сардельки в беконе Gekleidet Wurstchen (Linadoc)

Косуля в пивном маринаде (nar-din)

Салат из свеклы - Rote Bete Salat (nar-din)

Сосиски в соусе карри по-немецки (Currywurst) (Ludmil_a)

Soleier (Ludmil_a)

Утка медленного приготовления (Ente nach der Niedrigtemperatur) или Маленькое путешествие в Баварию, часть 5, последняя.. (Lerele)

Швабский деревенский хлеб (Schwabishes Bauernbrot) (Linadoc)

Hefekranz mit Quarkfullung (Венок с творожной начинкой) (Ludmil_a)

Деревенская трапеза: угощение по-баварски. Салат с сельдью. (Ludmil_a)

Деревенская трапеза: угощение по-баварски. Творог с луком. (Ludmil_a)

Stutenkerl и Martinsgans (NataliARH)

Ротенбургские снежки (Rothenburger Schneeballchen) (dopleta)

Торт «Конкурс от Steba" (nar-din)

Медальоны под картофельными розами. (nar-din)

Рейнский хлеб с Рислингом - Rheinbrot (Polaris Floris 0508D и Kitchen 0507D) (Ligra)

Dibbelabbes (картофельный горшок) (tuskarora)

Тосты с кислой капустой и сыром для пивной вечеринки (Sauerkraut - Brotkleiner Snack) (Rada-dms)

Немецкие булочки на пару "Dampfnudeln" (Elven)

Булочки «Брецели» (Elven)

Saechsische Eierschecke (саксонская ватрушка) (tuskarora)

Картофель по-австрийский (Polaris Floris 0508D и Kitchen 0507D) (Ligra)

Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf) (Elven)

Гамбургский пирог из картофеля (Elven)

Запеканка по-франконски (Frankischer Krautauflauf) (dopleta)

Австрийский тыквенный десертный хлеб (Rada-dms)

Торт мятный с белым шоколадом и баварским муссом (Хаска)