🔎

Булочки с мини-сосисками

Категория: Выпечка
Булочки с мини-сосисками

Ингредиенты

дрожжевое тесто
мини сосиски
кунжут

Способ приготовления

  • Дрожжевое тесто делала на глаз, но основное:
  • стакан молока смешала с сахаром, дрожжами, 2 яйцами, солью, растопленным маслом (20г), мукой (до консистенции густой сметаны). Поставила подходить. После первого поднятия добавила муку, замесила чуть липкое тесто. Поставила подходить ещё раз. Это очень быстро происходит в микроволновке, предварительно разогретой 1 минуту.
  • После второго подхода теста чуть смазала руки растительным маслом и сформировала булочки, размером чуть больше грецкого ореха. Внутри - мини сосиски.
  • Смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом.
  • Выпекать примерно 20 минут (в зависимости от духовки).

Примечание

Мини сосиски:

Булочки с мини-сосисками

Поделиться…
*Medusa
У вас там сосиски уже мини, а у нас скоро будут микро, а в обозримой перспективе и нано
*мка
Medusa, так ваш президент выбрал такой курс Булочки с мини-сосисками
*Натусик
мка,отличный рецепт!!! И булочки очень красивые! Спасибо! Я обязательно буду их готовить!
*мка
Натусик, спасибо. Булочки, действительно, чудесные. Уже осталось всего 5 штук, остальное схомячили.

Забыла: для этих булочек можно разрезать обычные сосиски на части.
*Medusa
МКА Судя по рекламе на российском ТВ, президент ест, «возможно», сосиски полновесные, а не ополовиненные или обрезанные. Но сие тайна велика есть!
*Альбина
Я на днях с младшим сыном пекла целый противень с обычными сосисками Вечером уже и след простыл (тесто ставила как на хлеб яичный)
*Мисс Малина
мка, наткнулась на Ваш рецепт и решила сделать сосиски в тесте. Несу Вам отчетик и большое спасибки, дети съели в два присеста.
Булочки с мини-сосисками
*Дачница
На Украине для таких булочек идеально подходят сосиски«Три поросёнка» Их можно и запекать и жарить в тесте. Они остаются плотненькими и сочными

Рецепты в разделе "Булочки закусочные"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями