🔎
Главная Выпечка Различная выпечка Капкейки Капкейки «Тройная карамель» от Энди Шефа

Капкейки «Тройная карамель» от Энди Шефа (страница 2)

*Гала
Цитата: Wiki
На самом деле как по мне так лучше испечь и съесть вкусный и красивый один или использовать другой вариант, чем портить рецепт всякими заменами.
Wiki, я с тобой полностью согласна.

Рита,
Поделиться…
*4er-ta
Гала, Галина, твои капкейки такие красивые, я их сразу и испекла к выходным.
У меня получилось 9 штук, крема хватило на 7 шт. Сухую карамель я сделала 1.5 порции, а вот глазурь – из 100 гр шоколада,(шоколад карамель). Ее хватило ещё и на две шоколадные,, юбочки’’. И мой отчёт

Капкейки «Тройная карамель» от Энди Шефа
Галочка, спасибо большое за рецепт!
*Гала
Татьяна, хорошенькие какие! Спасибо за фото!
Я делала половину нормы, получилось 7 штук. Бумажные капсулы брала 5х4, заполняла тестом примерно по 50 г. Капкейки сильно поднялись при выпечке, а потом опустились и получилась ровная шапочка чуть выше формы. Это я пишу, чтобы потом не забыть. Глазурь и карамель у меня тоже остались, я потом еще испекла капкейки, крем не делала, просто окунула их в глазурь. И так тоже очень вкусно, попроще, но вкусно.
*zvezda
Гала, ну, как всегда, только БРАВО! Спасибо тебе за такую красоту!
Прямо зацепил рецепт,,, подскажи, это без конвекции? Верх- низ?
*Гала
Оля, спасибо!
Да, я пекла верх-низ без конвекции. Я перестала использовать конвекцию для такой выпечки (без нее все получается как надо). В моих печках с конвекцией то верх, то низ перепекаются, не могу подобрать температуру.
*Гость
как все вкусно и красиво выглядит! у меня так никогда не получается, как бы не старалась.

Надежда

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения