[1] 2 вперед

Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Избранное
Ильмирушка
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 13:53

Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Категория: Выпечка
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Ингредиенты

Тесто слоеное недрожжевое 1 пачка 500 гр
Сарделька 1 шт.
Сыр любой 50-60 гр
Помидоры вяленные по вкусу

Способ приготовления

  • А у меня опять всё спонтанно, быстро и снова вкусно! Да!
  • Внучка со школы заваливается со словами: "А может, каких-нибудь вкусняшек, а?"
  • Да запростА!
  • Растаять тесто, порезать сардельку, 3-4 пластиночки помидор и натереть сыр - минутное дело!
  • Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves
  • То есть, работа на разделочной доске кипит, кексница греется!
  • Закладка произведена, ждём!
  • Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves
  • Готово! Приятного аппетита!
  • Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

               

Блюдо рассчитано на

3 закладки - 12 маленьких пицц

Время приготовления:

быстро, в общей сложности минут 20-25

Программа приготовления:

кексница VES.

Примечание

Быстро и вкусно! Не верите? А попробуйте сами!

               
Поддержи автора!
anna_k
Маленькая... ленивая, но ПИЦЦА (!) в кекснице VES | 09.01.2019, 14:07

У меня есть кексница на 2 штуки, наверное, не надо ее пристраивать )))

Недавно готовила ленивый сырный пирог по рецепту с форума, пожалуй, в кекснице такой тоже неплохо получится.
Муж не любит слоеное тесто, а я только ультратонкие слойки с ним готовлю
Ильмирушка
Маленькая... ленивая, но ПИЦЦА (!) в кекснице VES | 09.01.2019, 14:13

Цитата: anna_k от 09.01.2019, 14:07
есть кексница на 2 штуки, наверное, не надо ее пристраивать )))
Аня, да, наверное, не надо  , "такая коровка нужна самому!"
anavi
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 15:15

Ильмирушка, ты опять!!! Издеваисси! А я уж вчера обыскалась приборчик - дороговато везде! Мож, в другом пока каком сделать... А тесто у тебя, все-таки, какое-то другое! Прям, как будто сама делала... У нас такого нету, по-моему, у нас только Звездное хорошее, в пластах, вот как его на такие тарелочки руками плющить?
Ильмирушка
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 15:23

Цитата: anavi от 09.01.2019, 15:15
ты опять!!! Издеваисси!


Цитата: anavi от 09.01.2019, 15:15
А я уж вчера обыскалась приборчик - дороговато везде!
Ольга, я когда себе искала, то тоже был приличный разброс в цене, просто выбрала самый недорогой на Озоне.
Цитата: anavi от 09.01.2019, 15:15
А тесто у тебя, все-таки, какое-то другое! Прям, как будто сама делала...
тесто самое обычное, просто я его хорошо оттаиваю, прямо пока пачка не начинает раздуваться, оно в таком состоянии становиться похожим на домашнее.

Цитата: anavi от 09.01.2019, 15:15
как его на такие тарелочки руками плющить?
очень просто! Открываю пачку, руки смазываю растительным маслом и пластины теста собираю в колобок, хорошо обминаю. А потом отрываю кусочек-в колобок-в плюшку, вот и вся премудрость. Я не сохраняю пластины и не раскатываю его.
anavi
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 15:33

Цитата: Ильмирушка от 09.01.2019, 15:23
пластины теста собираю в колобок, хорошо обминаю
Так оно же слоеное... и там написано- раскатывать только в одном направлении и т.д.
Цитата: Ильмирушка от 09.01.2019, 15:23
просто выбрала самый недорогой на Озоне.
А на Озоне-то и нету!
Ильмирушка
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 15:35

Цитата: anavi от 09.01.2019, 15:33
Так оно же слоеное... и там написано- раскатывать только в одном направлении и т.д.
вот такая я... непослушная!
anavi
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 15:38

Ага, т.е. можно и так? Отлично...А сколько времени примерно оно у тебя размораживается до такого состояния?
Песня
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 16:31

Цитата: Ильмирушка от 09.01.2019, 13:53
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves              
Отличная придумка!   
Mirabel
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 09.01.2019, 21:51

Цитата: Ильмирушка от 09.01.2019, 15:23
прямо пока пачка не начинает раздуваться,
  так а разве тесто недрожжевое будет раздуваться?
Ильмирушка
Ленивая пицца с сардельками в кекснице Ves | 10.01.2019, 03:04

Цитата: Mirabel от 09.01.2019, 21:51
так а разве тесто недрожжевое будет раздуваться?
Вика, это тот редкий случай, когда мне пришлось использовать не дрожжевое тесто, но я поступила с ним так же, как обычно поступаю с дрожжевым. И здесь главное - дать ему оттаять до конца и провести манипуляции руками, как с обычным тестом, не сохраняя его слоистую структуру.
velli
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 10.01.2019, 08:26

anavi, Ольга, Я свою Ves на 4 шт покупала в Техпорте за 1340+300 доставка.Вчера еще там были.
anavi
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:28

Ильмира, прям не знаю, в какой темке отчетик тебе строчить! Вот пришла сюда, пишу - опробовала твой способ раскладки слоеного дрожжевого готового теста. Ну что сказать - просто класс! Теперь больше не буду мучиться с раскатыванием - ну ооооченно пондравилось! Спасибо просто огроменное! Век живи, век учись! Сделала сегодня пиццечки из того, что было.
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves
А было у меня: 2 картошки в мундире, бедрышки без кости на гриле, помидорка, соленый огурчик, чуть лучка, зеленого тоже, и сыр.
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves
Оторвала я тесто, как ты учила, разложила. Забыла по первости маслом смазать приборчик - прокалить-то прокалила! Но, замечу, ничего не прилипло! Прекрасно вынулись кексики! Только начинки многовато по первости клала - чуть-чуть на верхней панельке пришкварились. Но я ж в первый раз! Поэтому экспериментировала с количеством теста и начинки. Вот что получалось:
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves[/url
Внучка поедала в процессе, вот что удалось заснять - было 16 штучек!
[url=https://d.radikal.ru/d38/1901/f6/22a098ed97ad.jpg]
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves

Ильмирушка
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:33

Оль, ну скажи же здорово и без заморочек! Нащипала, растолкала и... приятного аппетита! Не устаю повторять: всё гениальное - просто!
anavi
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:37

Подтверждаю - и правда здорово! И тесто совсем другое получается - легко формуется, не то, что раньше - я его раскатывала-раскатывала - чего просто терпеть не могу!
shade
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:41

мир вам хлебопёки!

Ну если нарушается текстура,то зачем покупать слоёное 
С таким же успехом можно делать из галетного или лже слоёного,
Ильмирушка
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:41

Цитата: anavi от 14.01.2019, 18:37
И тесто совсем другое получается - легко формуется, не то, что раньше - я его раскатывала-раскатывала - чего просто терпеть не могу!
надо метод унести в тему "Голь на выдумки хитра".  Это ж если бы не наш ремонт в пустой квартире...




Цитата: shade от 14.01.2019, 18:41
Ну если нарушается текстура,то зачем покупать слоёное
shade, да у меня выхода не было! А вышло как вышло. Не могла я на цементном полу с тестом возиться! Да и по текстуре я там ничего страшного не увидела, дрожжевое оно и есть дрожжевое.




Цитата: shade от 14.01.2019, 18:41
можно делать из галетного или лже слоёного,
про лже-слоенное ничего не могу сказать, а вот галетное... оно точно таким пушистым не будет.
anavi
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:45

Цитата: shade от 14.01.2019, 18:41
Ну если нарушается текстура,то зачем покупать слоёное
Анатолий, а чо его не купить? Оно по акции часто, и состав из покупного самый приличный! Свое, конечно, тоже делаем, и немало! Просто будет не как слоеное - ну и что? На вкус не влияет, я вас уверяю!
Mirabel
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:50

Цитата: shade от 14.01.2019, 18:41
или лже слоёного,
Думаете получится нормально? у нас нет в продаже дрож-слоеного и торможу с экспериментами
anavi
Ленивая мини-пицца с сардельками в кекснице Ves | 14.01.2019, 18:52

Цитата: Mirabel от 14.01.2019, 18:50
Думаете получится нормально?
Вика, делай из обычного дрожжевого! Получится точно так же, как у Ильмирушки! Потому что это слоеное превращается в мягкое дрожжевое!
 [1] 2 вперед
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения