🔎
*Оля2017
Мой первые вафли в жизни!!! Выбрала этот рецепт, т. к все есть в холодильнике. Отзывы начала читать и поняла, что я про соль совсем забыла. Получились такие, как я и хотела. Сахара чуть больше положила, люблю сладкие. Получилось 8 шт в мультипекаре. Как раз к чаю на разик всем. Спасибо!!! Вафли на кефире
Поделиться…
*polliar
Sedne, Светлана, спасибо за рецепт, очень просто и быстро готовятся вафли, уже год делаю их регулярно, очень нравиться их разогревать в аэрофритюрнице, они тогда хрустящие и горяченькие, как будто свежеиспеченные. Теперь еще после приобретения кейкпопсницы пеку из пол порции теста шарики, отлично получаются, и с разными начинками, такое разнообразие
Вафли на кефире
*Sedne
polliar, спасибо, для меня тоже это любимые вафли, сколько на молоке не пробовала всегда возвращаюсь к этим, на молоке что-то не идут у нас. Люблю эти и льежские, но льежские готовлю реже они жирные и калорийные, хотя и безумно вкусные, а эти готовлю часто и с домашним вареньем едим, очень вкусно.
*СоНика
Доброго дня, Спасибо. Вафли получились очень нежные, похожие на печенье, не хрустящие, для эксперимента подойдут, но в дальнейшем если буду печь, добавлю сахара. Вафли на кефире
*Sedne
Цитата: СоНика
нежные, похожие на печенье, не хрустящие
Странно, а у меня хрустящие выходят, ты их на решетку отдельно друг от друга не клала? Их нельзя друг на друга класть.
*СоНика
Светлана, знаешь, может кифир, масло разные... у меня был свежайший. Я на салфетку в блюдо выкладывала. Моим понравились, я присыпала пудрой, у меня вышло ровно 3 заливки - 6шт. Светлан и мука была экстра, я не стала рисковать, и варьировать, возможно это она такую нежность дала. Вот нашла слово, как блинчики получились, но вкусно.
*Sedne
ВиринеЯ, мне кажется у тебя они либо друг на друге, либо очень близко были, я теперь кладу их на решетку на расстоянии пока не остынут, а потом уже можно и в стопку класть. Так у меня мягкими ни по одному рецепту вафли не получаются, спасибо Марии, она научила.
*marinastom
Я в воскресенье опять делала.
Вместо кефира и слив. масла была старая сметана и пару ложек оливкового плеснула. Перед самой выпечкой решила ещё жемчужного сахара Котани добавить... Он весь, благополучно, мигом растаял.
Но вафли получились очень вкусные. Прям ни с кем не хотелось делиться...
*Sedne
Марина, ага вкусные, а с жемчужным сахаром еще и сладкие вышли наверное, а корочка карамельная не получилась у тебя?
*СоНика
Светлана,
*marinastom
Свет, не приторно сладкие, самое то!
Корочка?.. И да, и нет. Я же немного добавила.
Кстати, как вытряхну из вафелицы, ставлю сразу на ребро. Они и не отволгают так, корочка делается.
Самое классное - абсолютная незаморочнрсть!!!
Я утром собралась, сухие-влажные отдельно приготовила, хренак, свет вырубили.. Думаю, ну вот, облом...
А буквально десять минут и включили.
Так что насладились.
*Омуль
Светлана, добрый день
Попробовала рецепт, пела в вафельнице фри-фри, насадка 4x7, тройную порцию, накладывала 1.5-2 столовые ложки на вафлю, 3 ложки тоже можно, выходят пухлые «хлебные» вафли, но подтекает тесто за край вафельницы. На каждую вафельку накладывала 6-10 шоколадных капель из Метро ТМ Horeca, в процессе выпечки все уходит в тесто, ничего не прилипает, все хорошо снимается. Остужала на решетке. Выход - 18 шт.
Так что я без фото, но хоть на словах - спасибо, очень вкусно.
*olia
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт, пекла в силиконовых формах в духовке!
*Люблютворить
Sedne, Светлана, спасибо за рецепт, тоже надо было пристроить кефир, получилось 10 штук в новой вафельнице
Вафли на кефире
*Taia
Sedne, спасибо за рецепт. Пекла на старой ряженке, отлично получилось.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения