Вафли творожные без пшеничной муки и сахара

Категория: Выпечка

Вафли творожные без пшеничной муки и сахара

Ингредиенты

Творог

360 г.

Яйца

3 шт.

Сахзам ( у меня prebiosweet)

1 ч. л.

Ваниль

по вкусу.

Соль щепотка

Мука пшеная

1 ст. л

Мука рисовая ц/з

1 ст. л.

Мука овсяная

1 ст. л.

Мука нутовая

1. ст. л.

Возможно использовать обычную муку, пшеничную

4 ст. л. или микс из разных видов муки.

Разрыхлитель

1.5 ч. л.

Масло растительное

1 ст. л.

Предисловие

Предлагаю рецепт вкусных вафель, без пшеничной муки и сахара.
Выпекала в маленькой вафельнице Гф.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахзамом, солью и ванилином.
Добавть творог, хорошо перемешать.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. В конце добавить масло.
Все хорошо перемешать, если тесто густое, то добавить немного молока или кефира.
Тесто по густоте как сметана.
Выпекать в хорошо разогретой вафельнице.

Порций: 13

Примечание

Рецепт родился по необходимости, осваиваю альтернативную выпечку.

Ксюша, красота!
А как давно я не пекла и не ела свои вафли
У меня вафельнмца сгорела, не выдержала нагрузки! 🤷

О, и я увидела.

У меня вафельнмца сгорела

Илмирчик, печалька...
А у Деда Мороза попросить?

А у Деда Мороза попросить?

сказал, что не может разорваться между подарками мне 🤷

сказал, что не может разорваться между подарками мне

Скажи, что в счет будующего благополучия. Действует безотказно.

сказал, что не может разорваться между подарками мне 🤷♀️

Не, ну неправильный какой то ДМ...
Остаецца ещё 8-е Марта!

Тришка, Ксюша, спасибо за рецепт.
Муки разной много, но творог только использовала.
Уношу в книгу рецептов твои вафельки!

francevna, Аллочка, уноси на здоровье, буду рада, если понравятся!

Ксюшенька, здравствуй! Прелесть вафельки!
Мы с тобой в унисон по гаджетам,, вот мне сейчас прямо жуть как надо такую малышку (вафельницу) кинься ссылочкой, пожалуйста.