mamus, доброго времени суток! Прошу прощения, только что увидела Ваше сообщение, т. к. очень редко захожу сюда... возможно, мой ответ уже не нужен... ставить в Штебу можно всё, что угодно, без ограничений, стекло, керамику, металл... лишь бы влезло по диаметру и по высоте))) ставить удобно на подставку, чтобы вода булькала под посудинкой, в которой будет Ваш омлет.