Жаркое с грибами в медленноварке

Категория: Кулинарные рецепты
Жаркое с грибами в медленноварке

Ингредиенты

грибы свежие 1 кг
лук большаая головка
морковка средняя
картофель примерно килограмм
сметана 4 столовые ложки
аджика 1 чайная ложка
соль, перец, приправы по вкусу

Способ приготовления

  • Грибы свежие, собранные в местном лесу, отварила в соленой воде + добавила перец горошком.
  • Большую луковицу и морковку припустила в растительном масле, затем туда добавила отварные грибы и обжарила все вместе
  • Картошку порезала большими ломтями , посолила, поперчила
  • Картошку сложила на дно медленноварки, налила бульона в котором варились грибы, процеженного
  • Грибы с обжаркой положила на картошку
  • Сверху залила сметаной и добавила чайную ложку аджики сухой, покупной в "Магните".
  • Накрыла крышкой, программа Хай, а потом Лоу

Время приготовления:

4 часа

Программа приготовления:

Хай 3 часа, Лоу 1 час

Национальная кухня

автор рецепта Дачница , я только опробовала его приготовление в Медленноварке

Примечание

Рецепт взяла здесь https://hlebopechka.ru/in...16694.0

*Хомик
Наташа!!! Какая же я
Я последнее время в связи с тем что у нас новый домик в деревне появился каждый выходной маюсь что бы такого вкусного и нового в казане чугунненьком на костре изготовлять
Этот же рецепт идеально подойдет А я все ною что у меня картоха в МВ плохо готовится
*маугли
Лиза у Дачницы так и написано-тушить в кастрюле с толстыми стенками на медленном огне не менее часа.. Жаркое просто отпад какое получилось, сама в таком восторге оченя укусно!
*Хомик
На 9 мая утром мужиков в лес погоню за сморчками и сделаю обязательно, уже хочу
Хочется с лесными грибами, с шампиньонами не так смачно будет
*маугли
грибы варила, запах убийственный стоял, а потом когда это еще и обжарила... мммм, правда очень вкусно
*fronya40
аж мне запахло!!!!!!!!!! все, готовлю на выходные!!!!!!!!
*маугли
Цитата: fronya40

аж мне запахло!!!!!!!!!! все, готовлю на выходные!!!!!!!!
На здоровье!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту