Морковно-сельдерейный суп-пюре (мультиблендер-суповарка Tristar)

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Бульон (вода)

0,5 л

Морковь

300г

Сельдерей

100г

Рис по

1 ст. л. с горкой

Томатная паста (или томатный соус)

2 ст. л.

Соль, сахар, молотый перец

Картофель

1 шт.

Способ приготовления

 Я тут продергала морковку, ну и решила пустить её в суп. Получилось очень вкусно и просто. Все сложила в мультиблендер (вместо томатной пасты у меня свой соус а-ля Наполи) и запустила программу Soup Smooth. Подавала со сметаной.

Время приготовления: 15 мин.

Linadoc, Лина, решила все рецепты просмотреть
А сельдерей здесь какой идет? Корневой? У меня стеблевой только...

Сбегала в обед приготовила со стеблевым сельдереем без риса
Это в кастрюльке после варки



А это готовый

Зеленью у меня отливает Сельдерея еще сырого в блендер кинула
Муж пока не отзвонился, как супчик. Наверное, язык проглотил от вкусноты

Елена, вот умница! Красота получилась! Я, правда, корневой использовала, но думаю и стержневой тоже нормально.

А у меня корневой не вырастает в нашем холоде.
Стеблевой сюда очень даже хорошо идёт! Думаю, можно его заморозить и делать зимой этот вкусный супчик!