◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►

Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

ANGELина BLACKмор
Вторник, 23 октября 2018 года, 14:33 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Tatyana1103 от Вторник, 23 октября 2018 года, 14:32
больше всего люблю когда нравится нашим мужчинам и деткам
Ну кому ж это не нравится?!
Arka
Вторник, 23 октября 2018 года, 21:43 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем
Вот и мы с "кексом"
Пекла в форме кекса без штрейзеля. Я решила для обогащения текстуры вместо цукатов семена чиа добавить. От души добавила. Хрустят в тесте не хуже штрейзеля. И ещё пара отсебятин: тыкву тёртую в сыром виде добавляла, и какао несколько ложек (у нас все кроме меня шокоманы). Так что прости за изменения
А вышло очень вкусно: мягкий, в меру влажный и сладкий, зерновой пирожок, почти диетический
Спасибо за рецепт!
Tatyana1103
Вторник, 23 октября 2018 года, 23:01 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Arka от Вторник, 23 октября 2018 года, 21:43
И ещё пара отсебятин
Я только за импровизацию, рада, что вкус понравился, но это уже полностью твоё изобретение Наташенька
Цитата: Arka от Вторник, 23 октября 2018 года, 21:43
вместо цукатов семена чиа добавить
А сладости хватило Мои любят послаще и орехов побольше
Цитата: Arka от Вторник, 23 октября 2018 года, 21:43
тыкву тёртую в сыром виде добавляла
Тыкву в выпечку в основном запечённую добавляю, т.к. сырая даёт свой привкус, а нам это ни-ни, мы же привиреды иначе всё самой придётся есть
ANGELина BLACKмор
Среда, 24 октября 2018 года, 00:09 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Девочки, под шумок вчерашнего запекания тыквы, сегодня разрезала большую тыквищу и за два захода запекла ее в СВЧ, пюрировала, разложила по контейнерам, объемом в стакан....и стала облизывать ложку...Сл-у-ушайте...вот сегодня я поняла как это люди любят вкус тыквы...Оказывается я до сего дня ела не ту тыкву. А эта - сладкая, ароматная. Ела бы и ела. Вот убрала в заморозку 10 коробочек. Наверно буду прямо так ее есть потом))
Tatyana1103
Среда, 24 октября 2018 года, 11:22 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: ANGELина BLACKмор от Среда, 24 октября 2018 года, 00:09
Оказывается я до сего дня ела не ту тыкву.
Да, Наташенька, тыква тыкве рознь, это как арбуз, есть сахаристый, а есть кормовой, только в отличии от арбуза не вкусную тыкву всегда можно куда либо пристроить. У меня мама тыкву просто режет на ломтики, присыпает сахарком и в духовку запекаться, а потом просто так съедает. Она говорит, что раньше в деревне это было лучшим лакомством, как апельсин, а я вот не могу её так есть, возможно не та тыква попадает
ANGELина BLACKмор
Среда, 24 октября 2018 года, 11:26 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Tatyana1103 от Среда, 24 октября 2018 года, 11:22
возможно не та тыква попадает
Ну вот и мне не та попадала. Нынче сама сажала, выросла хорошая, с яркой мякотью, но вкус неинтересный. Он не плохой, но и не аппетитный. Так что моей тыкве самое место было в пирожке)) А эту, из заморозки, схомячу так, с творожком))
Tatyana1103
Среда, 24 октября 2018 года, 11:45 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: ANGELина BLACKмор от Среда, 24 октября 2018 года, 11:26
А эту, из заморозки, схомячу так, с творожком))

ANGELина BLACKмор
Среда, 24 октября 2018 года, 11:46 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Да, Тань)) Вот так и подкидываем друг другу идеи, из которых рождаются еще и вариации. ЗдОрово же!!!
Tatyana1103
Среда, 24 октября 2018 года, 11:52 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: ANGELина BLACKмор от Среда, 24 октября 2018 года, 11:46
ЗдОрово же!!!
Повторюсь, что я обеими руками за импровизацию и за отличные идеи
Arka
Среда, 24 октября 2018 года, 22:40 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Tatyana1103 от Вторник, 23 октября 2018 года, 23:01
сырая даёт свой привкус, а нам это ни-ни
вот я поэтому её в какао спрятала и специи все положила

Цитата: Tatyana1103 от Среда, 24 октября 2018 года, 11:22
раньше в деревне это было лучшим лакомством, как апельсин
О, дааа! Это песня! Я даже рецепт здесь выкладывала, как приблизиться к тому самому вкусу - печной карамелизованной тыквы. Я у бабушки в деревне в детстве и позднее столькими вкусностями из печи объедалась, мммммм
Tatyana1103
Среда, 24 октября 2018 года, 22:49 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Arka от Среда, 24 октября 2018 года, 22:40
Я даже рецепт здесь выкладывала, как приблизиться к тому самому вкусу - печной карамелизованной тыквы.
Тыквенный пирог с овсяным штрейзелемТыква карамелизованная
(Arka)

Практически так она и готовит, только гриля у неё в духовке нет и с сахаром она не заморачивается, просто присыпаем им тыкву. Когда у неё такая тыква никаких конфет ей не надо.
Piano
Четверг, 25 октября 2018 года, 09:29 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Соду точно гасить не надо?
Tatyana1103
Четверг, 25 октября 2018 года, 10:03 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Piano от Четверг, 25 октября 2018 года, 09:29
Соду точно гасить не надо?
Не надо.
Piano
Четверг, 25 октября 2018 года, 11:42 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Ну вот собственно:
Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем
Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Пюре тыквенно-яблочное( т к самой тыквы было мало); малосладкий, пушистый, высокий, в штрейзель добавляла сахар и дополнительно пол столовой ложки масла,однако держится не очень,легко осыпается.Впервые пользовалась цз муку.Приятное впечатление.

Спасибо,привлекательный рецепт.
Tatyana1103
Четверг, 25 октября 2018 года, 11:54 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Елена, чудный пирожок
Piano
Пятница, 26 октября 2018 года, 13:48 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Сегодня ещё + 2 пирога на подарки.
В состав добавила 2 ч лож облепихового шрота
Tatyana1103
Пятница, 26 октября 2018 года, 13:55 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Piano от Пятница, 26 октября 2018 года, 13:48
В состав добавила 2 ч лож облепихового шрота
Елена, облепиховый шрот должен внести изюминку своим ароматом в данный пирог, лишь бы сладости хватило, т.к. облепиха добавляет кислинки.
Piano
Пятница, 26 октября 2018 года, 15:56 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Ни разу кислинки не было! Он безвкусный( если чай заварить например) , кислинки есть если просто его жевать
Tatyana1103
Пятница, 26 октября 2018 года, 16:10 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Цитата: Piano от Пятница, 26 октября 2018 года, 15:56
кислинки есть если просто его жевать
Всё понятно а как он на ощущение в пироге В этом году уже всю облепиху пристроили, а на будущий год тоже попробовала бы добавить в данный пирог.
Piano
Пятница, 26 октября 2018 года, 20:02 | Тыквенный пирог с овсяным штрейзелем

Незаметно,но я очень мелко размалываю косточки.
◄ Назад 1 [2] 3 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Домашний погребок

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы