Рецепты для мультиварок Zigmund & Shtain

Пшенная каша «Девичьи мечты» (для Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Растительное масло	4 ст. л.
Лук	1 головка
Морковь	1 головка
Молотый кориандр	1 ч. л.
Зира (кумин) молотая	1 ч. л.
Сердечки куриные	250 гр.
Специи для плова	1 ч. л. (по желанию)
Пшено	320 мл. (2 мультистакана)
Вода	480 мл. (3 мультистакана)
Чеснок	2 зубчика
Соль	по вкусу

Способ приготовления

• 1) Мультиварку включаем на режим "Жарка" на 10 минут. Нагреваем в чаше растительное масло, обжариваем мелко порезанный лук пару минут. Добавляем порезанную мелкими кубиками морковь и обжарьте еще 3 минуты. Добавьте сердечки и кориандр с зирой - обжаривайте до конца времени. Помешивайте периодически!
• 2) В чашу всыпьте специи для плова, промытое до чистой воды пшено, воду, соль, перец и перемешайте. Сверху воткните два зубчика чеснока, включите режим "Крупы/Плов".
• 3) После сигнала о готовности попробуйте на соль и подавайте украсив зеленью.

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

"Жарка" и "Крупы"

Примечание

Очень вкусная каша с нашими любимыми сердечками!
Ароматная и сытная!