Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Растительное масло
4 ст. л.
Лук
1 головка
Морковь
1 головка
Молотый кориандр
1 ч. л.
Зира (кумин) молотая
1 ч. л.
Сердечки куриные
250 гр.
Специи для плова
1 ч. л. (по желанию)
Пшено
320 мл. (2 мультистакана)
Вода
480 мл. (3 мультистакана)
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Способ приготовления
1) Мультиварку включаем на режим "Жарка" на 10 минут. Нагреваем в чаше растительное масло, обжариваем мелко порезанный лук пару минут. Добавляем порезанную мелкими кубиками морковь и обжарьте еще 3 минуты. Добавьте сердечки и кориандр с зирой - обжаривайте до конца времени. Помешивайте периодически!
2) В чашу всыпьте специи для плова, промытое до чистой воды пшено, воду, соль, перец и перемешайте. Сверху воткните два зубчика чеснока, включите режим "Крупы/Плов".
3) После сигнала о готовности попробуйте на соль и подавайте украсив зеленью.
2) В чашу всыпьте специи для плова, промытое до чистой воды пшено, воду, соль, перец и перемешайте. Сверху воткните два зубчика чеснока, включите режим "Крупы/Плов".
3) После сигнала о готовности попробуйте на соль и подавайте украсив зеленью.
Программа: "Жарка" и "Крупы"
Время приготовления: 1 ч.
Порций: 8 порций
Примечание
Очень вкусная каша с нашими любимыми сердечками!
Ароматная и сытная!
Ароматная и сытная!