Плов с креветками в мультиварке Panasonic SR-TMZ550

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Плов с креветками в мультиварке Panasonic SR-TMZ550

Ингредиенты

Рис кубанский

1 мерн. сткн.

Вода горячая

1 ²/₃ мерн. сткн.

Морковь

2 шт.

Луковица

1 шт.

Перец красный сладкий

1/2 шт.

Масло растительное

3-4 ст. л.

Креветки королевские

10 шт.

Зелень

1 пучок

Чеснок

1-2 зубчика

Соль, карри масала

по вкусу

Способ приготовления

Наливаем в чашу растительное масло. Включаем режим №4. Стейк. Как только раздастся звуковой сигнал, можно закладывать порезанные соломкой овощи: морковь, лук, перец. Обжариваем овощи до окончания режима, периодически помешивая, с открытой крышкой.

Пока обжариваются овощи, промываем рис. После окончания жарки даем чаше немного остыть, а после закладываем рис. Присаливаем, присыпаем пряностями. Заливаем горячей водой.

Режим №9. Плов. Этот режим сенсорный, время на нем не регулируется.
Пока готовится рис, размораживаем и чистим креветки. Нарезаем зелень и чеснок.

За 5 минут до окончания режима закладываем поверх риса, не перемешивая, креветки, зелень и чеснок.

По окончании режима плов перемешиваем и оставляем в закрытой мультиварке минутки на 3.

Плов получается очень вкусным и ароматным

[img width=273 height=216]

Программа: №4. Стейк и №9. Плов

Время приготовления: 10 мин.

Примечание

Плов я этот варила дважды в этой мультиварке. В первый раз рис получился жестковатым, т. к. я использовала свои обычные пропорции для плова 1 мерн. сткн риса и 1,3 мерн. сткн. горячей воды. Потому приготовила плов во второй раз с бóльшим количеством воды (пропорция указана в рецепте). На этот раз рис получился мягким.

Японский рецепт жареного риса с креветками — это быстрое и простое блюдо, которое вы можете приготовить в любой вечер недели. Это заманчивое блюдо на вынос, которое понравится вашей семье.

Советы экспертов по приготовлению этого японского жареного риса с креветками
Добавьте разные овощи: попробуйте добавить в жареный рис грибы или ростки.
Краткий совет: купите вареный рис в местном китайском ресторане.
Совет по варианту: используйте кунжутное масло для настоящего вкуса жареного риса.
Альтернативный ингредиент: Не стесняйтесь использовать устричный соус и рыбный соус в жареном рисе.
Совет по альтернативному способу приготовления: Вок — отличный способ приготовить это блюдо, как на плите, так и в электрической версии.

Видео рецепта

Ой, Манночка, плов с креветочками, можно я угощусь немного? Прям моя мечта с самого сегодняшнего утра. Ты как будто мысли мои прочитала. Муж приедет, обязательно приготовлю все как у тебя.