Картофель с луком "Тушенка монастырская" (аэрогриль Brand 35128)

Категория: Овощные блюда

Ингредиенты

На два горшочка объемом

370мл

Картофель

4 шт.

Луковица крупная

1 шт.

Соль, перец, зелень свежая, лук зеленый

Вода

100 мл

Масло растительное

Способ приготовления

 Картофель почистить, помыть и порезать довольно крупными кубиками.
 

  Лук почистить и нарезать полукольцами.
  На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель на сильном огне пару минут до румяной корочки. Разложить картофель по горшочкам. В масле, оставшемся от картофеля, обжарить лук до мягкости. Выложить лук на картофель.
 

  Поперчить. В воде растворить соль (по вкусу) и налить по 2 ст. л. в каждый горшочек.
  Накрыть крышками. Поставить в аэрогриль (или духовку). Готовить при температуре 180*С 20-25 минут.
  После перемешать, посыпать рубленым зеленым луком и свежей зеленью.
 

  Такой картофель может быть как самостоятельным блюдом, так и в качестве гарнира к любому мясу.
 

  Приятного аппетита!

Примечание

Рецепт встретила на сайте Поваренок. ру, автору Helenka-7 большое спасибо .

Ксюшк@-Плюшк@
выглядит очень аппетитно!
а картошку-то я вообще в любом виде обожаю! а тут.... така вкуснятина!

Валентина, это очень простой, незамысловатый рецепт. Но получается вкусно. Муж съел двойную порцию, хотя на диете.

а вот дома сейчас картошки-то и нет, вся в суп ушла

Ксюша, никак в новом горшочке??? Мне тоже такая картошка нравится!!!

Не Омел, это старый и он маленький, всего на 370мл. Новый еще не купила.

Приготовила сегодня картошечку по Вашему рецепту, очень понравилось, спасибо!

Ирина, спасибо, что попробовали! Рада, что понравилось!