Тема:
 [1]

Капуста белокочанная, тушеная в грибном бульоне

Избранное
Анна1957
03 Фев. 2018, 14:47

Капуста белокочанная, тушеная в грибном бульоне

Категория: Здоровое питание
Капуста белокочанная, тушеная в грибном бульоне Капуста белокочанная, тушеная в грибном бульоне

Ингредиенты

Капуста белокочанная500г
грибной бульон1-1,5л

Способ приготовления

  • Все просто до изумления: потушить  капусту в небольшом количестве грибного бульона до желаемой степени готовности (я люблю альденте)

               

Примечание

Рецепт родился совершенно спонтанно и продиктован необходимостью скрыть нелюбимый вкус вареной капусты в ситуации, когда ее  частое употребление продиктовано отсутствием зимой других доступных по цене овощей, употребление которых возможно в термообработанном виде в рамках системы питания Сибарит.  Понятно, что количество капусты и грибного отвара может быть любым.

               
ирис.ка
03 Фев. 2018, 15:06

Анна1957, вот совсем не просто. У меня часто получается не тушеная а приваренная капуста. То прижарится и привкус получается. Омела, тут на форуме меня учила тушить капусту. Что для одного просто, для другого верх кулинарного искусства. А ваша капуста с грибным ароматом это оочень вкусно.
Анна1957
03 Фев. 2018, 15:13

ирис.ка, я капусту не люблю, тонкостей ее приготовления не знаю, и все эти телодвижения на самом деле - чтобы избавиться от нелюбимого вкуса и запаха Я вчера вместе со всеми в похудательный марафон вступила - и это вынужденная мера на интенсиве. 300 г за вчерашний день уже отвалилось, но самое странное для меня - я просто забыла про разрешенный кусок хлеба И меня такой расклад очень радует.
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Масленица
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:38

09:37

09:35

09:34

09:31

09:26

09:26

09:24

09:15

09:14

09:13

09:09

09:06

09:03

08:54

08:53

08:44

08:36

08:33

08:13

08:11

08:03

07:47

07:37

07:36

07:13

06:25

05:53

05:11

04:46

04:34

04:03

02:35

02:26

02:04

01:47

01:22

00:58

00:51

00:40

00:38

00:21

00:19

00:17

00:13

23:57

23:39

23:38

23:28

23:22