Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюда из мучных изделий и макароны Тема: Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
[1]

Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Избранное
ang-kay
13 Апр. 2017, 20:34

Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Ингредиенты

рисовая вермишель100 грамм
кальмары200-300 грамм
перец болгарский большой1 штука
морковь1 штука
чеснок2 зубка
вино белое сухое30 грамм
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
соевый соус1 ст. ложка
масло растительное3-4 ст. ложки

Способ приготовления

  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5672.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовую вермишель залить кипятком. Подержать 3-7 минут (смотрим инструкцию на упаковке).
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5674.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и измельчить (по желанию).
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5883.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Кальмаров хорошо почистить снаружи и внутри.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5884.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Порезать кальмаров полосками, морковь натереть на терке для корейской моркови или другим способом, но тонко. Перец порезать длинной соломкой. Приготовить почищенные зубчики чеснока.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5885.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    В сковороде разогреть масло.  Чеснок придавить ножом или порезать крупно. Положить в масло. как только пойдет запах чеснока, убираем.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5886.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5887.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
  • В масло положить морковь и обжарить до прозрачности при постоянном помешивании.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5888.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Добавить перец.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5889.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Слегка обжарить вместе.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5890.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Влить соевый соус, вино. Добавить соль, если нужно и перец. Накрыть и подержать под крышкой 3 минуты. Открыть крышку, добавить огонь . Помешиваем пока жидкость не испарится.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5891.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Кладем кальмаров. Перемешиваем. И готовим на небольшом огне при постоянном помешивании 3 минуты. Дольше нельзя, иначе кальмары "задубеют".
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5892.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Высыпаем в сковороду вермишель. Быстро перемешиваем, чтобы она только прогрелась и все продукты по ней равномерно распределились.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/54076/IMG_5893.JPG
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Пробуем. Доводим до вкуса. Посыпаем при желании зеленью и подаем.
  • Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга)

               

Примечание

Это блюдо можно есть в те дни Поста, когда благословляется масло и вино,те в праздничные и выходные дни.
 
Это безумно вкусно. Рекомендую не только в Пост, но и вообще) Рекомендую!

               
kristina1
13 Апр. 2017, 21:24

ang-kay, Анжела, супер рецепт , делаю так, меня научил муж моей сестры, он так великолепно готовит, рецепт очень хороший и быстрый, спасибо... девочки делайте, очень вкусно..
ang-kay
14 Апр. 2017, 06:30

kristina1, спасибо. Согласна с тобой-вкусно)
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:49

21:48

21:47

21:46

21:45

21:44

21:43

21:40

21:36

21:33

21:31

21:30

21:28

21:26

21:23

21:17

21:14

21:10

21:06

21:05

21:05

21:02

21:01

21:01

20:59

20:53

20:46

20:42

20:42

20:39

20:36

20:25

20:23

20:18

20:10

20:07

19:59

19:55

19:47

19:42

19:42

19:38

19:33

19:30

19:28

19:26

19:15

19:14

19:09

18:59
VK