Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюда из мучных изделий и макароны Тема: Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
 [1]

Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Избранное
ang-kay
13 Апр. 2017, 20:34

Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная) Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)

Ингредиенты

рисовая вермишель100 грамм
кальмары200-300 грамм
перец болгарский большой1 штука
морковь1 штука
чеснок2 зубка
вино белое сухое30 грамм
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
соевый соус1 ст. ложка
масло растительное3-4 ст. ложки

Способ приготовления

  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовую вермишель залить кипятком. Подержать 3-7 минут (смотрим инструкцию на упаковке).
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде и измельчить (по желанию).
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Кальмаров хорошо почистить снаружи и внутри.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Порезать кальмаров полосками, морковь натереть на терке для корейской моркови или другим способом, но тонко. Перец порезать длинной соломкой. Приготовить почищенные зубчики чеснока.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    В сковороде разогреть масло.  Чеснок придавить ножом или порезать крупно. Положить в масло. как только пойдет запах чеснока, убираем.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
  • В масло положить морковь и обжарить до прозрачности при постоянном помешивании.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Добавить перец.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Слегка обжарить вместе.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Влить соевый соус, вино. Добавить соль, если нужно и перец. Накрыть и подержать под крышкой 3 минуты. Открыть крышку, добавить огонь . Помешиваем пока жидкость не испарится.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Кладем кальмаров. Перемешиваем. И готовим на небольшом огне при постоянном помешивании 3 минуты. Дольше нельзя, иначе кальмары "задубеют".
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Высыпаем в сковороду вермишель. Быстро перемешиваем, чтобы она только прогрелась и все продукты по ней равномерно распределились.
  • Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
    Пробуем. Доводим до вкуса. Посыпаем при желании зеленью и подаем.
  • Готовить не сложно, поститься можно вкусно. Главное все делать с любовью и не есть друг друга)

               

Примечание

Это блюдо можно есть в те дни Поста, когда благословляется масло и вино,те в праздничные и выходные дни.
 
Это безумно вкусно. Рекомендую не только в Пост, но и вообще) Рекомендую!

               
kristina1
13 Апр. 2017, 21:24

ang-kay, Анжела, супер рецепт , делаю так, меня научил муж моей сестры, он так великолепно готовит, рецепт очень хороший и быстрый, спасибо... девочки делайте, очень вкусно..
ang-kay
14 Апр. 2017, 06:30

kristina1, спасибо. Согласна с тобой-вкусно)
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:18

09:17

09:12

09:09

09:08

09:01

09:01

08:59

08:57

08:56

08:52

08:50

08:49

08:49

08:47

08:47

08:36

08:28

08:26

07:17

07:01

06:58

06:12

06:11

06:08

06:03

05:58

05:39

05:16

05:05

04:30

03:41

03:06

02:19

00:52

00:42

00:21

00:12

00:05

23:51

23:48

23:48

23:41

23:32

23:32

23:29

23:26

23:07

23:05

23:02
VK